Cuprins
- INTRODUCERE 3
- CAPITOLUL I 5
- DELIMITĂRI CONCEPTUALE PRIVIND MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE 5
- 1.1. Procesul de recurtare 5
- 1.2.Procesul de selecție 10
- 1.3. Procesul de integrare profesională 13
- CAPITOLUL II 19
- DESCRIEREA FIRMEI „PIZZA HUT” 19
- 2.1. Scurt istoric 19
- 2.2. Localizare și date de identificare 22
- 2.3. Obiectul activității 24
- 2.4. Organigrama firmei și resursele umane 30
- 2.5. Analiza structurii forței de muncă 33
- 2.6. Analiza principalilor indicatori economico financiari 35
- CAPITОLUL III 39
- STUDIU DЕ CAZ - RЕCRUTARЕA, SЕLЕCȚIA ȘI INTЕGRARЕA PЕRSОNALULUI LA PIZZA HUT 39
- 3.1.Recrutarea resurselor umane 39
- 3.1.1. Recrutarea pentru posturile de contabil și pizzar 42
- 3.2. Selecția și angajarea resurselor umane 43
- 3.2.1. Selecția inițială a candidaților 43
- 3.2.2. Procedura de angajare 45
- 3.2.3.Încadrarea profesională a noilor angajați. 52
- СОNСLUZII ȘI PRОPUNЕRI 55
- BIBLIOGRAFIE 57
- ANЕXĂ 58
Extras din licență
INTRODUCERE
Evoluția în domeniul tehnologiei, creșterea complexității activităților în întreprinderi, precum și contextul economico-social în care ne aflăm au condus treptat la eaborarea unor noi metode și tehnici de selecție, încadrare și integrare a personalului unității.
Am considerear că această temă este una foarte importantă, deoarece, recrutarea, selecția și integrarea personalului are rolul de a stabilii exact treapta și felul muncii care îi revine fiecărei persoanel în evoluția sa.
Recrutarea și selecția resurselor umane sunt procese vitale pentru o organizație care dorește nu numai supraviețuirea pe piață, ci și întărirea pozițiilor pe această piață și pătrunderea cu succes pe alte piețe noi.
Personalul unei întreprinderi cuprinde salariați încadrați permanent sau temporar, prezenți la lucru, aflați în concediu de odihnă, concediu de boală sau de studii, salariați absenți motivat sau nemotivat, cei care efectuează ziua liberă, cei trimiși să lucreze în afara întreprinderii, cei aflați în deplasare, precum și elevii și studenții aflați în timpul practicii în întreprindere, în cazul în care sunt salariați ai acesteia.
Pe baza acestor idei generale, se pot evidenția principalele motive pentru care am ales această lucrare de licență.
În primul rând, din dorința de a cunoaște cât mai bine activitatea desfășurată de societatea Pizza Hut, aici inluzând toate aspectele și toți factorii care conlucrează la desfășurarea unui management eficient în domeniu.
În al doilea rând, din dorința de a reuși să înțeleg cât mai bine conceptele de recrutare, selecție și integrarea a personalului din punct de vedere practic, nu numai din punct de vedere teoretic cum s-a întamplat până în prezent.
Lucrarea este structurată în trei capitole, după cum urmează:
Capitolul 1, intitulat Delimitări conceptuale privind managementul resurselor umane în care am definit conceptele de recrutare, selecție și integrare, și am enumerat principalele surse și metode apecifice acestor procese care sunt utilizate în cadrul societăților comerciale.
Capitolul 2, reprezintă prezentarea societății Pizza Hut Ploiești, în care am scris un scurt istoric al acesteia, localizarea și datele de identificare ale acesteia, obiectul de activitate și structura organizatorică, precum și analiza forței de muncă.
În capitolul 3, intitulat Studiu de caz-recrutarea, selecția și integrarea personalului la Pizza Hut am analizat pas cu pas aceste procese utilizate de către societate pentru posturile de pizzar și contabil primar.
În încheierea lucrării de licență am prezentat concluziile referitoare la recrutarea, selecția și integrarea personalului în general și cu procesul de recrutare, selecție și integrare dn cadrul Pizza Hut în particular.
Bibliografie
BIBLIOGRAFIE
1. Ioan Cindrea, Managementul resurelor umane, Editura Universității Lucian Blada, Sibiu, 2008, p.42
2. Pânișoara Ion, Managementul resurselor umane, Editura Polirom, Iași, 2005, p.156
3. https://www.wall-street.ro/selec+ie+profesional/1/data.html?=selec+ie+profesional
4. Marinaș Cristian, Manolescu A., Managementul comparat al resurselor umane, Editura A.S.E., București, 2006, p. 38
5. Bogathy, Zoltan (coord.), Manual de psihologia muncii și organizațională, Editura Polirom, Iași, 2007, p.14
6. Marinaș Cristian, Manolescu A., op.cit., p.28
7. Ioan Cindrea, Managementul resurselor umane, Editura Universității Lucian Blaga, Sibiu, 2008, p.59
8. Porumb Elena Marinela, Managementul resurselor umane, Ediția a doua, Editura Efes, Cluj-Napoca, 2005, p.49
9. Dr. Constantinescu Dan, Managementul resurselor umane, Editura Universitară, București, 2003, p.42
10. https://www.victorkapra.ro/wp-content/uploads/2014/10/20-de-lucruri-despre-Pizza-Hut-pe-care-trebuie-s%C4%83-le-%C8%99tii.pdf
11. https://www.wall-street.ro/articol/Economie/223399/Start-la-primul-IPO-din-fast-food-in-Romania-Cum-vad-analistii-oferta.html?utm_source=WSPRO&utm_medium=link&utm_campaign=Redirect&utm_term=AID3399
12. http://pizzahut.ro/blog/istoria-pizza-hut/
13. http://pizzahut.ro/blog/istoria-pizza-hut/
14. https://www.pizzahut.ro/
15. https://www.pizzahut.ro/docs/ph_politica_prelucrare_date.pdf
16. https://www.pizzahut.ro/
17. https://www.pizzahut.ro/meniu/pizza
18. https://www.pizzahut.com.cy/our-story
Preview document
Conținut arhivă zip
- Recrutarea si integrarea personalului in cadrul unei companii multinationale.docx