Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane

Licență
10/10 (2 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 89 în total
Cuvinte : 16561
Mărime: 9.51MB (arhivat)
Cost: 9 puncte
lucrare de licenta in agronomie despre cartof

Cuprins

MOTTO 5

CAPITOLUL 1. Istoricul, producţia şi importanţa culturii cartofului

1.1. Istoricul culturii cartofului 6

1.2. Dezvoltarea şi producţia culturii cartofului 8

1.2.1. Pe glob 9

1.2.2. În ţara noastră 11

1.3. Importanţa culturii cartofului în ţara noastră 12

1.4. Importanţa culturii cartofului în judeţul Sibiu 17

CAPITOLUL 2. Tehnologia de cultivare a cartofului

2.1. Amplasarea 20

2.2. Rotaţia 20

2.3. Fertilizarea şi aplicarea îngraşămintelor 21

2.3.1. Fertilizarea 21

2.3.2. Epoca de aplicare a îngrăşămintelor 24

2.4. Lucrările solului 26

2.5. Materialului de plantat şi plantarea 28

2.5.1. Pregatirea materialului pentru plantat 28

2.5.2. Epoca de plantare 29

2.5.3. Densitatea plantatului 30

2.5.4. Distanţele între rânduri şi metodele de plantare 31

2.6. Lucrări de îngrijire 33

2.6.1. Combaterea buruienilor 33

2.6.2. Combaterea bolilor 35

2.6.2.1. Bolile parazitare ale cartofului 35

2.6.2.2. Bolile virotice ale cartofului 42

2.6.3. Combaterea dăunătorilor 45

2.6.3.1. Transmiterea virusurilor 48

2.7. Recoltarea 50

2.8. Sortarea 52

2.9. Depozitarea şi păstrarea tuberculilor 53

CAPITOLUL 3. Cadrul natural în care s-au efectuat cercetările

3.1. Aşezarea geografică a Cisnădioarei 58

3.2. Relieful 59

3.3. Clima 60

3.3.1. Efectul factoriilor climatici asupra culturi de cartof şi a calităţii producţiei 63

3.4. Solurile 67

3.5. Reţeaua hidrografică 68

CAPITOLUL 4. Evoluţia experimentală a soiurilor de cartof

4.1. Materialul biologic utilizat 69

4.2. Tehnica folosită şi metoda de cercetare 70

4.3. Scopul şi obiectivele urmărite 73

4.4. Caracteristici morfologice, productivitatea şi rezistenţa la viruşi şi boli 79

CAPITOLUL 5. Rezultatele obţinute

5.1. Producţii obţinute 82

5.2. Concluzii 86

BIBIOGRAFIE 88

Extras din document

CERCETĂRI PRIVIND CULTURA CARTOFULUI

ÎN ZONELE COLINAR- MONTANE

MOTTO:

Deviza celor ce muncesc

şi trăiesc în comuna

Cisnădioara, este o veche

vorbă românească, care

are la bază experienţa

şi profesionalismul la cote

maxime:

‚‚OMUL SFINŢEŞTE LOCUL’’.

Figura 1. Flori de cartof

CAPITOLUL 1

ISTORICUL, PRODUCŢIA ŞI IMPORTANŢA

CULTURII CARTOFULUI

1.1. Istoricul culturii cartofului

Cartoful este originar din America de Sud şi a fost pentru prima data

întâlnit în regiunile înalte şi umede din Peru, Columbia. Introducerea lui în

Europa din America de Sud s-a făcut în urma cucerii acesteia de catre spanioli

(1525-1543), cu ajutorul navigatorilor, prin Spania şi Anglia. Din Spania s-a

introdus în Portugalia şi Italia, mai apoi şi în Belgia. Se cultivă foarte mult în

zona temperată (circa 1000 de soiuri), ca plantă alimentară, furajeră şi industrială.

Tuberculii provin din porţiuni de tulpină al căror parenchim lemnos şi măduvă se

dezvoltă exagerat. Bacele sunt verzi întunecate sau violacee şi toxice,

necomestibile.

Cartoful a fost prima dată acceptat ca recoltă la scară largă în Insulele Britanice. A devenit mâncarea majoritară în Irlanda în secolul al XVIII-lea şi adesea este numit cartoful irlandez pentru a fi deosebit de cartoful dulce. Irlanda este aşa de dependentă de cartof, că distrugerea (provenită din mălură) din 1845-1846 a recoltelor a cauzat foamete, ce a dus la multe boli, moarte şi emigrări.

Cartoful a fost alimentul cel mai important în cursul istoriei în secolul XX, în Europa, în mod special în Germania, unde a ţinut populaţia în viaţă în timpul celor două războaie mondiale.

Cu conţinutul lui ridicat de carbohidraţi, cartoful este azi o mâncare de bază

a populaţiei occidentale. Creşte cel mai bine în climat rece şi umed. Germania, Rusia şi Polonia, care sunt ţările cele mai mari producătoare de cartofi din Europa.

În timpul goanei după aur din Klondike, Alaska (1897-1898), cartoful

valora greutatea lui în aur. Cartofii erau valoroşi pentru conţinutul lor în vitamina C, ceea ce a făcut ca minerii să-i cumpere cu aur.

În sudul insulelor din Tristan de Cunha din Atlantic, cartoful a fost folosit ca monedă oficială de schimb. Iar din cauza lipsei de mâncare, aceasta era mai mult valorată.

Primul studiu făcut în amănunt asupra cartofului a fost în anul 1883 de către

Alphonse de Candolle în lucrarea „L’ origine des plantes cultivées”.

Cartoful este o plantă originară din „lumea nouă”, fiind considerat printre

cele mai valoroase achiziţii pentru omenire. În acelaşi timp mai este considerat a

doua „pâine a omenirii” şi un produs strategic foarte important pentru securitatea

alimentară a mileniului II, cartoful se cultivă în scop comercial în peste 150 de ţări,

producţiile înregistrate însumând 311 miliarde tone.

În România cartoful a fost introdus la începutul secolului al XIX-lea în Ţara

Româneasca, Moldova şi Transilvania. Deoarece majoritatea denumirilor

cartofului derivă din cele germane, se consideră că a fost adus de coloniştii

germani veniţi pe meleagurile noastre la sfârşitul secolului al XVIII-lea.

Preview document

Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 1
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 2
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 3
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 4
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 5
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 6
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 7
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 8
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 9
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 10
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 11
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 12
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 13
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 14
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 15
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 16
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 17
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 18
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 19
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 20
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 21
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 22
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 23
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 24
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 25
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 26
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 27
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 28
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 29
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 30
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 31
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 32
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 33
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 34
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 35
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 36
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 37
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 38
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 39
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 40
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 41
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 42
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 43
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 44
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 45
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 46
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 47
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 48
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 49
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 50
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 51
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 52
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 53
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 54
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 55
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 56
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 57
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 58
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 59
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 60
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 61
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 62
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 63
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 64
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 65
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 66
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 67
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 68
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 69
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 70
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 71
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 72
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 73
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 74
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 75
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 76
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 77
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 78
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 79
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 80
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 81
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 82
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 83
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 84
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 85
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 86
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 87
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 88
Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane - Pagina 89

Conținut arhivă zip

  • Cercetari privind Cultura Cartofului in Zonele Colinar - Montane .doc

Alții au mai descărcat și

Tehnologia de Cultivare a Cartofului cu Privire Asupra Fertilizarii in Diferite Conditii Fitotehnice

Cartoful este una dintre cele mai importante plante de cultura, care prezintă o mare plasticitate ecologica, fiind cultivat pe toate continentele,...

Cultura Grâului

Capitolul I INTRODUCERE 1.1 Importanţa grâului Grâul este una dintre cele mai importante cereale şi planta care ocupă pe glob cele mai mari...

Combaterea Bolilor si Daunatorilor din Culturile de Cartof

CAPITOLUL I INTRODUCERE Cartoful este o plantă de cultură ce prezintă o deosebită importanţă pentru alimentaţia oamenilor,furajarea animalelor şi...

Bolile Orzului și Combaterea Lor

CAPITOLUL I Noţiuni introductive 1.1 Importanţa culturii orzului Orzul se numără printre cele mai vechi plante luate în cultură. Sunt dovezi că...

Impactul investițiilor realizate prin accesarea fondurilor europene asupra exploatațiilor agricole

Introducere Intre conditiile de trai din mediul rural din Romania si spatiul rural al tarilor dezvoltate ale Uniunii Europene exista decalaje...

Obtinerea Vinurilor Spumante

„O sticlă de vin conţine mai multă psihologie decît toate cărţile din lume „ Louis Pasteur „Vinul pentru mine este pasiune, este familia şi...

Combaterea Bolilor și Dăunătorilor Plantelor de Cultură

Memoriu justificativ Obţinerea unor recolte de calitate superioară în condiţiile unor costuri cât mai reduse nu poate fi realizată decât prin...

Importanța și Răspândirea Cartofului în Lume și în România

Cartoful este una dintre cele mai importante plante de cultura, care prezintă o mare plasticitate ecologica, fiind cultivat pe toate continentele,...

Ai nevoie de altceva?