Cuprins
- INTRODUCERE.pag.1
- Cap.1. Serviciile turistice de cazare. Componente de bază ale ofertei turistice.pag.2
- 1.1 Tipologia serviciilor turistice .pag.2
- 1.2Serviciile de cazare hotelieră.pag.6
- 1.3Componente serviciului de cazare hotelieră.pag.10
- 1.4Tipuri de servicii prestatede unitățile de cazare .pag.13
- Cap.2. Tipuri de tarife practicate în turism.pag.15
- 2.1 Preţuri şi tarife în turism: Concepte, sfera de cuprindere.pag.15
- 2.2.Tehnici de stabilire a tarifelor în industria hotelieră și rolul prețului în servicii de cazare.pag.17
- Cap.3. Analiza tarifelor practicate de Grand Hotel Trăian.pag.22
- 3.1. Prezentare generală.pag.22
- 3.2.Dotarea unităților.pag.23
- 3.3. Organizarea primirii turiştilor și servicii în cadrul Hotelului Traian. pag.25
- 3.4. Studiul de caz.pag.31
- CONCLUZI ȘI PROPUNERI.pag. 42
- BIBLIOGRAFIE.pag. 45
Extras din licență
INTRODUCERE
Această lucrare are la bază analiza pieței tarifelor utilizate în structurile de cazare turistică, și a modului în care aceasta se practică în Grand Hotel Trăian.Această lucrare este structurată în așa mod încât să poată cuprindă majoritatea aspectelor care poate identifica modul în care se percep tarifele practicate în unitățile de cazate turistice, mai exact in Hotelul Traian. După cum se stie hotelul este un spaţiu care poate oferi în schimbul unei sume de bani cazare şi servicii persoanelor care se cazaează în aceste unităţi de cazare, deoarece funcţia principală a hotelului este aceia de a oferi cazare pentru călători.Activitatea hotelieră este caracterizată nu numai prin locurile de cazare ce le oferă clienţilor ci şi prin serviciile de alimenatrecum sunt prepararea alimentelor şi a băuturilor ce le oferă clienţilor, şi bineînţeles prin atenţia deosebită ce trebuie acordată contactului direct cu clientul. Ceia ce am vrut să evidențiez în această lucrare este modul în care sunt prestate anumite servicii în cadrul hotelului și cum se aplică tarifarea în structurile de cazare turistică. Se poate spune că prin turism se pot întelege acele servicii care se realizează în condiții superioare, oferind un anumit grad de dotare , iar serviciiile prestate sunt de calitate și personalul amabil și dispus mereu să relaționeze cu clientul. Structurile de cazare trebuie să ofere clienților săi tot ceia ce își doresc și să vină în întâmpinarea nevoilor acestora, mulțumindu-i pe deplin, să le ofere clienților servicii deosebite și să aibă un personal foarte bine pregătit ca să-i poată trata ca pe proprii oasăpeți. Cum bine știm diversificarea serviciilor este foarte mare, iar turismul se poate practica în diferite forme, cum este turismul organiza, turismul neorganizat și belneo-medica și nu numai. Categoriile de preț dar și tarifele se pot diferenția prin gradul de confort oferit turiștilor dar si prin forma de turism. Industria turistică se poate definii prin satisfacere nevoilor și cerințelor turiștilor prin anumite servicii dar și prin bunurile materiale care sunt ridicate la un nivel înalt calitativ. În cadrul acesti lucrări voi evidenția serviciile de cazare de care va beneficia turistul și prețul care trebuie plătit odată cu înoptarea lui într-o unitate de cazare. Acest proiect va permite prin studiera atentă a serviciilor în cadrul unității de cazare și modul în care clientul le percepe șa stabilească modul înc are trebuie aplicata tarifarea la serviciile de cazare. Atunci când alegi o unitate de cazare tariful pe care trebuie să îl plătești este unn criteriu de care trebuie să ții cont, aceasta constituind o decizie destul de importantă deoarece presupune angajarea unei sume de bani prezente cu dorința de a obține servicii excelente. Serviciile dorite de turiști trebuie să aibă un nivel de calitate ridicat, să fie realizate într-un timp cât mai scurt, să fie rapid adaptabile la cerințele turiștilor. Unitățile de cazare trebuie să suprvețuiască pe o piață cu o concurnță atât de acerbă , iar acesta depinde într-o mare măsură de modul în care știe să iși promoveze tarifele practicate și serviciile oferite clienților la cazare, ofertele să vină mereu în întâmpinarea clienților. Concepția de marketing, în acest domeniu are un punct de plecarea orientativ, aceasta constând în organizarea și desfășurarea activității în domeniul hotelier cu privire la anumite atribuții ce îl privesc pe turist în direcția satisfacerii cerințelor acestuia. Alegerea temei a avut ca scop nu doar cercetarea efectivă pe care am efectuato ci și analiza informațiilor rezultate din chestionarea persoanelor incluse în eșsntionul de 50 de peersoane. Această analiză a dar posibilitatea formulării unor concluzii clare în rândul clienților referitor tarifele practicate de Grand Hotel Trăian. Lucrarea este structurată pe trei capitol, aceste capitole cumprinzând nu doar elemente teoretice care sunt referitoare la tehnicile de stabilitre a tarifelor la cazare și serviciile de care beneficiază turistul într-un hotel, dar și prezentarea general a Hotelului Traian urmat de un studiu de caz referitor la tarifarea din cadrul hotelului. În primul capitol o scurtă prezentare legate de serviciile tristice de cazare, tipologie și component urmând ca în cel de al doi-lea capitol să evidențiez tipurile de tarife care sunt practicate în turism dar și modul în care aceste tarife se sabilesc în industria hotelieră. În cel de al treilea capitol fiind prezentat Grand Hotel Traian, modalitate în care acest hotel a reușit să rămână pe primele poziți întio preferințele turiștilor, tot aici sunt prezentate rezultatele centralizate obținute din cercerarea referitoare la tarifele aplicate la cazare și serviciile prestate în cadrul Hotelului Traian, urmată de interpretarea rezultatelor și concluziile ce rezultă din interpretarea datelor. La finalul lucrări am sunt formulate câteva concluzii și propuneri care au în vedere modul în care acest hotel adoptă tarifele de cazare dar și gradul de mulțumire al clienților legate de serviciile oferite de Hotelul Traian
Preview document
Conținut arhivă zip
- Tipuri de Tarife Utilizate in Structurile de Cazare Turistica.docx