Industrie chimică alimentară

Notiță
9/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: rtf
Pagini : 8 în total
Mărime: 16.42KB (arhivat)
Publicat de: Andreea B.
Puncte necesare: 0

Extras din notiță

Proprietati mecanice

- Elasticitatea

- Plasticitatea

- Duritatea

- Rezistenta

Proprietati fizice

- Electrice

- Magnetice

- Optice

- Termice

2. Care sunt proprietatiile mecanice ?

- Caract. comportarea materialelor metalice sub actiunea unui sistem de forte

(elasticitate , rigiditate , fragilitate)

- Elasticitatea

- Plasticitatea

- Duritatea

- Rezistenta

3. Ce sunt atomii interstitiali ? si ce rol au atomii de substitutie intersitiali ?

- Atomii interstitiali sunt atomi ce se afla intre nodurile retelei cristaline

- Atomii intersitiali sunt atomi straini sau atomi proprii metalului respectiv ce sunt prinsi in retea in pozitii intermediare .

4. Zonele cordonului de sudura :

- Cusatura de sudura

- Zona de legatura

- Zona de influenta termomecanica si materialul de baza

5. Diferenta dintre deformarea la cald si deformarea la rece

- Deformarea la rece se realizeaza la temperaturi inferioare

temperaturii de recristalizare si este insotita de ecruisare pe cand deformarea la cald

se desfasoara la temperaturi superioare temperaturii de recristalizare si nu apare

starea de ecruisare .

6. 38 Mo Cr A 109 , 51 Si 17 A , 10 Ti Ni Cr 180

38 Mo Cr A 109

- 38 - sutimi de procent carbon

- Mo Cr - elemente de aliere

- A 109 - energia de rupere la 20 grade celsius

Este un otel pentru nitrare

51 Si 17 A

- 51 - sutimi de procent carbon

- Si - element de aliere

- 17 - zecimi de procente

- A - otel pentru arcuri

Este un otel de cercuri in foi sau elicoidale pentru solicitari medii

10 Ti Ni Cr 180

- otel cu 0.1% C si 18% Cr

7. Ce sunt otelurile si cum se clasifica dupa diafragma Fe-C ?

- Otelurile sunt aliaje deformabile fier-carbon care contn intre

0,0218 si 2,11 % C

Se clasifica :

- oteluri hipoeutectoide - contin sub 7,7 % C si au in structura :

ferita , perlita si cementita tertiara

- oteluri eutectoide - (0,77 % C) - amestec mecanic eutectoid de ferita si cementita

- oteluri hipertectoide - ( 0,77 - 2,11 % C ) , au in structura : perlita si cementita secundara

8. Care sunt fazele si constituentii otelurilor ?

- Faza otelurilor : Ferita , Austenita , Cementita

- Constituentul structural : Ferita (F) , Cementita ( Fe3 C) , Ferlita p ( F + Fe3C)

9. Care este cea mai dura faza din oteluri ? dar cea mai moale ?

- Cea mai dura faza din oteluri este Cementita ( 800 10N , mm2)

- Cea mai moale este Ferita ( 80 )

10. Cum se clasifica otelurile dupa destinatie si tarea de livrare ?

Dupa destinatie otelurile carbon se clasifica in :

- Oteluri de constructie

- Oteluri pentru scule

- Oteluri cu destinatie speciala

Pot fi livrate in stare turnata sau laminata

10b. Ce semnifica simbolurile : C10E , 1C45 , 200-400W ?

- C10E - Litera C urmata de doua cifre reprezinta continutul mediu in C in sutim de procent , urmata de litera E - oteluri superioare , cu continut redus de P si f sau de R daca S este controlat .

Orel folosit la piese cementate cu rezistenta redusa in miez : saibe , supape , discuri , bucse .

- 1 C 45 - Pentru oteluri superioare cu continut de f controlat , urmata de litera C si de doua cifre care reprezinta continutul mediu in carbon in sutimi de procent .

Otel ferito-perlitic ce se deformeaza la rece cu grade mari de deformare , dupa apcarea unei recoaceri de globulizare a prelitei .

- 200-400W -

200 - valoarea minima a limitei de curgere

400 - valoarea minima a rezistentei de tractiune

Otel care se livreaza in stare recoapta dupa normalizare si detensionare sau dupa normalizare , calire si revenire .

Conținut arhivă zip

  • Industrie chimica alimentara.rtf

Te-ar putea interesa și

Dinamica industrială contemporană a municipiului Bacău

Scopul lucrării Studiul asupra dinamicii industriale contemporane în municipiul Bacău îşi propune sa evidenţieze dezvoltarea industriei oraşului,...

Caracterizarea fitochimică și etnobotanică - tomate și salvie - posibilități de utilizare în industria cosmetică, farmaceutică și alimentară

I.TOMATE I.1.Generalitati Rosia (pătlăgica rosie sau mult mai rar tomata), numită stiințific Solanum lycopersicum, este o plantă din familia...

Depozit Ecologic de Deșeuri

1 Descrierea generală a proiectului Prin acest proiect propunem diminuarea surselor de poluare din județul Argeș, produse de depozitele...

Ape Reziduale

Capitolul I Introducere l.1 Istoric Poluarea apelor are o istorie în care putem oarecum distinge faze succesive de percepţie a problemelor. În...

Caracterizarea Merceologică a Zahărului

Introducere Zahărul care se foloseşte în alimentaţie nu este altceva decât o substanţă numită în chimie zaharoză (C12H22O11) formată din...

Operații unitare în industria alimentară

Introducere Industriile alimentare fac parte din categoria industriilor de proces, respectiv sunt bazate pe procese tehnologice, în urma cărora...

Analiza Alcoolului Etilic

ARGUMENT Bauturile alcoolice : sunt bauturile care contin etanol, cunoscut sub numele de alcool. Etanolul din bauturile alcoolice este aproape...

Materiale utilizate pentru construcția de mașini, utilaje și instalații în industria alimentară

Materiale utilizate pentru constructia de masini,utilaje si instalatii in industria alimentara 1.INTRODUCERE Pe Terra, omul initial a fost...

Ai nevoie de altceva?