Toate proiectele din domeniul Agronomie

  • Fisa tehnologica a culturilor agricole

    Cap I Prezentarea zonei studiate Localitatea. Așezarea geografică. Orașul Jimbolia se află situat în partea de vest a României, la 572 km distanță față de București pe calea ferată și 600 km pe șosea, fiind străbătut de meridianul de 20˚38’ longitudine estică și de paralela de 45˚46’ latitudine nordică. În cadrul județului Timiș se află în extremitatea vestică, la 39 km distanță (pe calea ferată) de reședința acestuia, municipiul Timișoara. Ca poziție geografică, orașul Jimbolia este...

  • Implementarea sistemului de management a sigurantei mediului pentru produsul alimentar - Strudel cu fructe de padure

    1. Descrierea produsului: a. Aspect exterior:aluat fraged, de culoare galben aurie, miros specific de ștrudel cu fructe,bine coapte,nearse la suprafata in sectiune umplutura sa fie omogena; b. Aspect în sectiune: aspect fraged în stratul de aluat și cremos în stratul de fructe de padure c. Consistență: produsproaspăt d. Formă de prezentare: - dreptunghiulară; - secțiune dreptunghiulară; - ambalaj de hartie e. Masa produsului: 500g ( pentru forma de prezentare a unui ștrudel); f....

  • Gorj - Agroturism

    1. STUDIU PRIVIND POZITIA SI ACCESIBILITATEA 1.1. Asezare si pozitie in teritoriu Orasul Novaci se afla in partea de nord-est a judetului Gorj, in zona de contact a Muntilor Parang cu Subcarpatii Olteniei, la 44 km de municipiul Targu Jiu. Este asezat in arealul depresionar cu acelasi nume, la 504 - 680 m altitudine, pe cursul mijlociu al paraului Gilort. Orasul si teritoriul sau administrativ este traversat de drumul transalpin DN 67C (DN 67 - Novaci - Obarsia Lotrului - Sugag -...

  • Analiza ofertei si a consumului de produse lactate

    INTRODUCERE Locul și rolul consumului de produse agroalimentare la nivelul unei comunități respectiv țări se află în strânsă legătură cu nevoia de consum a unei națiuni, nevoile materiale fiind dominate,în prim plan a acestora fiind nevoia de consum alimentar. Nevoia de consum alimentar poate fi clasificată și ierarhizată în baza anumitor criterii precum: - După importanța și locul pe care îl dețin în bugetul unei familii: - nevoi de prim ordin; - restul nevoilor de consum: - După...

  • Evaluarea calitatii produsului

    INTRODUCERE Am ales acestă temă deoarece compania a reușit să se dezvolte de la an la an fiind una dintre cele mai vechi companii din România, înființată după perioada comunistă ,comercializând un produs care este vândut la un preț foarte accesibil. Eugenia este o gustare dulce, pe placul tutuor, care este consumată și preferată de toate categoriile de vârstă. Consumul de eugenii reprezintă o alegere ieftină care îți satisface pofta de dulce, fiind un produs calitativ pentru prețul pe care...

  • Securitatea alimentara in SUA si Nigeria

    Introducere Securitatea alimentară este de mult timp și continuă să fie o problemă la scară mondială, aproximativ un miliard de persoane din lume fiind afectate de foamete. Potrivit definiției FAO (Organizația ONU pentru Agricultură și Alimentație), securitatea alimentară înseamnă că ”toți oamenii, în orice moment, au acces fizic, social și economic la hrană suficientă, sigură și nutritivă, care le satisface nevoile dietetice și preferințele alimentare pentru o viață activă și sănătoasă”....

  • Regiuni de dezvoltare din centrul Romaniei

    A. Descrierea regiunii de dezvoltare Centru Centru este o regiune de dezvoltare a Romaniei. Aceasta este alcatuita din urmatoarele judete: Alba, Brasov, Covasna, Harghita, Mures si Sibiu. - Așezare: Europa de Est; România; Regiunea Centru este traversată de paralela 46° N și meridianul 25° E; - Suprafață: 34100 km patrati - Unități administrativ-teritoriale: 6 județe, 57 orașe și municipii, 357 comune Relieful: munți, podiș, depresiuni; Altitudinea minimă: 210 m, altitudinea maximă: 2535...

  • Procedee de fertilizare si de combatere a bolilor si daunatorilora in sistemul ecologic

    Fertilizarea în agricultura ecologică Fertilizarea constituie veriga tehnologică cheie a agriculturii ecologice. În agricultura ecologică, baza fertilizării o constituie utilizarea îngrășămintelor organice și a îngrășămintelor minerale naturale. Fertilizarea organică. Îngrășămintele organice contribuie la creșterea conținutului de humus al solului și la ridicarea fertilității acestuia ca urmare a: - sporirii conținutului de elemente nutritive; - intensificării activității...

  • Operatia de prajire (deep fat frying)

    INTRODUCERE Operatia de prajiere (deep fat frying) este o metodă de gătit în care alimentele sunt scufundate în grăsimi fierbinț, cum ar fi uleiul de gătit . Acest lucru se efectuează în mod normal cu o friteuză adâncă sau cu o tigaie , iar din punct de vedere industrial, poate fi utilizat un prăjitor sub presiune sau un friteuct-vid. În timpul gătitului , prăjirea sub presiune este o variantă a gătitului sub presiune în care carnea și uleiul de gătit sunt aduse la temperaturi ridicate, în...

  • Intocmirea planului anual de productie

    - Introducere: Întocmirea unui plan anual de producție este esențială pentru funcționarea exploatației în condiții optime. Planificarea reprezintă etapa de stabilire a unor obiective clare și a sarcinilor necesare pentru îndeplinirea lor. Este necesar ca în cadrul exploatației, să se realizeze anual un plan de producție pentru determinarea costurilor, necesarului de resurse materiale, de forță de muncă și de mașini agricole pentru realizarea lucrărilor necesare. Această etapă este...

  • Merceologie - Bauturi

    Ciclul de viață al băuturilor pe piața internațională relevă expansiunea puternică a sucurilor de fructe, a băuturilor răcoritoare (soft drinks) și a apelor minerale, aflate în plină perioadă de implementare pe piață. Este momentul în care berea se apropie de perioada maturității și se constată începutul declinului la băuturile alcoolice tari și vinuri. Clasificari: Bauturile se impart in: Bauturi alcoolice: tari cu 25-70% alcool (rachiuri naturale si industriale) moderat alcoolice cu...

  • Proiectarea unei linii tehnologice pentru obtinerea sucului limpede de cirese

    Capitolul I. GENERALITĂȚI 1.1 Origine Fabricarea sucurilor din fructe și legume este la fel de veche (sau mai veche) decât agricultura. Prin diferitele incercări oamenii au invățat modalități practice de extragerea sucului și cel mai important care sunt fructele bune și care sunt cele toxice. Modelarea abilităților de prelucrare a fructelor a dus la fabricarea instalațiilor pentru macerarea frcutelor și extragerea sucurilor. Containerele pentru depozitarea alimentelor, inclusiv...

  • Controlul si expertiza calitatii produselor de morarit si panificatie

    PRODUSE DE MORĂRIT 1. Metode de determinare , descriere - receptie si flux tehnologic Grâul (Triticum Aestivum, sp. vulgare) este cereala de bază din industria morăritului, având un rol deosebit de important. Grâul are multiple utilizări și de aceea calitatea acestuia este fundamentală, fiind reglementată prin intermediul unor standarde naționale. Fiecare indice de calitate care se determină prin intermediul acestor standarde furnizează o serie de informații referitoare la o...

  • Eficienta economica a investitiilor in cadrul SC Vel Pitar SA

    CAPITOLUL 1- ASPECTE GENERALE ALE FIRMEI La sfârsitul secolului al XIV-lea este atestat documentar dregătorul Vel Pitar, care era“pus peste pitari și îngrijea să se găsească făina și să se coacă în fiecare zi pâine proaspătă pentru domn, curteni și oștire”( Dimitrie Cantemir,Descriptio Moldaviae) Atribuțiile sale le completau pe cele ale jitnicerului, responsabil cu strângerea și depozitarea grânelor, dar și pe cele ale stolnicului, care degusta bucatele înainte de a le trimite la masa...

  • Estimatiuni rurale

    Scrisoare de transmitere Proprietate imobiliară - situată în județul IAȘI Beneficiari : POPESCU ANA Proprietari : POPESCU ANA Evaluator : S.C. ESTIMATORI GROUP S.R.L. - Ianuarie 2019 Către, Beneficiari : POPESCU ANA Vă înaintăm Raportul de evaluare a proprietății situată în Județul IAȘI, Str. 1 MAI, proprietatea Fam. POPESCU Scopul evaluării: Stabilirea valorii de piață în vederea ipotecării Obiectul evaluării : proprietatea imobiliară situată în Județul IAȘI, str. 1 MAI, nr....

Pagina 1 din 93