Apicultura în România

Proiect
9/10 (2 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 60 în total
Cuvinte : 21022
Mărime: 206.44KB (arhivat)
Cost: 8 puncte
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Petroman Ioan

Extras din document

CAPITOLUL 1. APICULTURA ÎN ROMÂNIA

1.1 Importanţa apiculturii

Albinele melifere, prin modul lor social de viaţă, sunt organizate în familii cu un număr mai mare de indivizi diferenţiaţi în cele trei caste (matca, albină lucrătoare şi trântor), fiecare castă cu rol şi activitate distinctă în cadrul familiei. Familia de albine – prin mecanismul biologic perfect de adaptare şi autoreglare la condiţiile de mediu, modul de organizare a activităţii complexe pe care o desfăşoară, conţinutul şi valoarea produselor apicole pe care le realizează – reprezintă o importanţă deosebită din punct de vedere ştiinţific. Aceste caracteristici au atras şi au pasionat numeroşi oameni de ştiinţă şi crescători de diferite profesii, la elucidarea a numeroase aspecte legate de:

- biologia, fiziologia şi anatomia albinelor;

- viaţa şi activitatea familiilor de albine;

- tehnologia de creştere;

- tehnologia de obţinere, recoltare şi prelucrare a produselor apicole;

- cercetarea valorii alimentare, energovitalizante şi medicamentoase a produselor apicole şi a numeroaselor derivate realizate din acestea.

Cunoaşterea în complexitatea lor a obiectivelor enumerate mai sus este însă departe de finalizat. Din analiza activităţii de cercetare rezultă că apicultura face parte din categoria ştiinţelor aplicate, având ca obiect de studiu elucidarea tuturor problemelor legate de viaţă şi activitatea albinelor melifere, astfel încât să fie posibilă folosirea de către om a familiilor de albine în scopuri economice, ecologice şi sociale la inepuizanta lor capacitate.

Pe lângă importanţă ştiinţifică pe care o reprezintă albinele melifere, acestea au şi o deosebit de mare importanţă ecologică, economică şi socială.

Importanţa ecologică şi biologică

Din punct de vedere ecologic şi biologic, amintim doar două sectoare în care albinele aduc un raport deosebit.

Unul îl reprezintă sectorul vegetal (creşterea şi reproducerea plantelor cu flori) unde, prin polenizarea a zeci de mii de specii spontane şi cultivate, albinele, alături de alte insecte, contribuie substanţial la fecundarea florilor din care rezultă fructe şi seminţe care asigură parţial sau total hrană a zeci de mii de specii de păsări şi animale şi chiar şi pentru om. Din seminţe, prin germinare, se dezvoltă noi generaţii de plante, mai viguroase şi mai productive, ştiut fiind că polenizarea încrucişată previne consagvinizarea şi degenerarea speciilor.

Pe baza numeroaselor observaţii şi cercetări s-a stabilit că 80 % dintre plante sunt polenizate cu ajutorul insectelor, iar dintre acestea, 77 % de albine. În ultima perioadă de timp, prin lucrările de mecanizare, fertilizare-chimizare, combaterea buruienilor, a bolilor şi dăunătorilor la plantele cultivate, numărul speciilor ai al indivizilor polenizatori entomofila să se realizeze aproape în exclusivitate de către albine. Albinele melifere, prin instinctual lor social, alcătuiesc familii numeroase care în sezonul active (perioada de înflorire a plantelor) deţin 40.000 – 50.000 de indivizi, cu o rază economică de zbor de 3 km, capabile să polenizeze plantele entomofile pe o suprafaţă de 2.800 ha, localizată în jurul stupinei. Aceste însuşiri ale albinelor duc la sporuri importante de producţii realizate la hectar prin polenizare: la pomii fructiferi producţia creşte cu 60 %, la floarea – soarelui şi lucernă, pe solele polenizate, sporul producţiei de seminţe este de 30-50 %, la trifoiul roşu, dovlecei, pepeni, castraveţi se obţine mai mult cu 200 %.

Cunoscând că familiile de albine pot fi deplasate la culturile ce necesită polenizare, putem concluziona că: polenizarea, prin intermediul albinelor, a plantelor entomofile reprezintă o verigă de bază în tehnologia culturilor respective, care se finalizează printr-un aport valoric substanţial.

Al doilea sector din domeniul ecologic la care albinele aduc un aport deosebit, folosind omului ca unul dintre cei mai sensibili senzori biologici, îl reprezintă depistarea şi prevenirea poluării mediului înconjurător.

Albinele au organele de simţ foarte dezvoltate, deosebesc tot atâtea feluri de miros câte percepe şi omul, însă diluţiile sesizate de acestea sunt de 1/500-1/1.000, ceea ce pentru om este imposibil.

Sensibilitatea albinelor este deosebit de mare faţă de principalii agenţi poluanţi, care pot fi chimici, determinaţi de pesticide, erbicide, îngrăşăminte chimice folosite neraţional în agricultură, noxe industriale şi biologice emanate de fabrici şi crescătorii de animale, substanţe radioactive, diverse pulberi încărcate de metale grele, gaze toxice provenite de la ţevile de eşapament ale mijloacelor auto, poluare fonică etc. De toate acestea omul este avertizat prin modul de manifestare a familiilor de albine – depopulare, mortalitate prematură, lipsa capacităţii de zbor, agitaţie neobişnuită, prezenţa poluanţilor respective în organismul albinelor şi în elementele care alcătuiesc cuibul (faguri, miere, păstură). Determinările chimice se fac prin analize la laboratoare specializate.

Cunoscând toate aceste aspecte, în dorinţa de menţinerii a echilibrului biologic şi a unui mediu de viaţă sănătos, de care sunt legate înseşi sănătatea şi viaţa omului, ne revine obligaţia să contribuim pe toate căile la creşterea numărului şi apărarea sănătăţii familiilor de albine prin cultivarea de plante melifere, prevenirea intoxicaţiilor, tehnologii moderne de creştere, cât şi prin mijloace organizatorice (legislaţie).

Preview document

Apicultura în România - Pagina 1
Apicultura în România - Pagina 2
Apicultura în România - Pagina 3
Apicultura în România - Pagina 4
Apicultura în România - Pagina 5
Apicultura în România - Pagina 6
Apicultura în România - Pagina 7
Apicultura în România - Pagina 8
Apicultura în România - Pagina 9
Apicultura în România - Pagina 10
Apicultura în România - Pagina 11
Apicultura în România - Pagina 12
Apicultura în România - Pagina 13
Apicultura în România - Pagina 14
Apicultura în România - Pagina 15
Apicultura în România - Pagina 16
Apicultura în România - Pagina 17
Apicultura în România - Pagina 18
Apicultura în România - Pagina 19
Apicultura în România - Pagina 20
Apicultura în România - Pagina 21
Apicultura în România - Pagina 22
Apicultura în România - Pagina 23
Apicultura în România - Pagina 24
Apicultura în România - Pagina 25
Apicultura în România - Pagina 26
Apicultura în România - Pagina 27
Apicultura în România - Pagina 28
Apicultura în România - Pagina 29
Apicultura în România - Pagina 30
Apicultura în România - Pagina 31
Apicultura în România - Pagina 32
Apicultura în România - Pagina 33
Apicultura în România - Pagina 34
Apicultura în România - Pagina 35
Apicultura în România - Pagina 36
Apicultura în România - Pagina 37
Apicultura în România - Pagina 38
Apicultura în România - Pagina 39
Apicultura în România - Pagina 40
Apicultura în România - Pagina 41
Apicultura în România - Pagina 42
Apicultura în România - Pagina 43
Apicultura în România - Pagina 44
Apicultura în România - Pagina 45
Apicultura în România - Pagina 46
Apicultura în România - Pagina 47
Apicultura în România - Pagina 48
Apicultura în România - Pagina 49
Apicultura în România - Pagina 50
Apicultura în România - Pagina 51
Apicultura în România - Pagina 52
Apicultura în România - Pagina 53
Apicultura în România - Pagina 54
Apicultura în România - Pagina 55
Apicultura în România - Pagina 56
Apicultura în România - Pagina 57
Apicultura în România - Pagina 58
Apicultura în România - Pagina 59
Apicultura în România - Pagina 60

Conținut arhivă zip

  • Apicultura in Romania.doc

Alții au mai descărcat și

Biomonitorizarea Mediului cu Ajutorul Albinelor

1. Importanţa ecologică a albinelor şi relevanţa acestora în ecotoxicologie Contaminarea mediului înconjurător cu substanţe toxice este legată...

Întocmirea documentației și planului de afaceri pe submasura 6.1 - Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri- Apicultură

Dintre toate ramurile agriculturii, un rol deosebit de important îl constituie apicultura. Aceasta este definită drept „o ramură a zootehniei care...

Rase de Caprine si Perspective de Crestere

CAPITOLUL I 1 PRINCIPALELE INSUSIRI CARE STAU LA BAZA REABILITATII CRESTERII CAPRELOR 1.1 Particularitatile biologice ale speciei caprine Spre...

Controlul si Expertiza Calitatii Mierii

INTRODUCERE Apicultura este o ramură a zootehniei care studiază biologia și tehnologia creșterii și exploatării albinelor, în scopul obținerii de...

Obtinerea Produselor Eco de Calitate in Fermele si Gospodariile Agroturistice

INTRODUCERE Mierea e cel mai sanatos aliment natural si nu degeaba se spune ca pe Taramul Fagaduintei curg rauri de miere. Putina lume stie ca...

Mierea de Albina

De peste sase milenii de istorie scrisa, mierea si-a pastrat renumele demedicament si aliment.Mierea se numeste un lichid dulce, cules din flori...

Piata Produselor Apicole Ecologice

Apicultura şi produsele apicole Calificarea produselor apicole ca şi ecologice este legată de: - tratamentele aplicate stupilor; - calitatea...

Procese de Productie Bazate pe Conceptul de Dezvoltare Durabila

MOTTO: "Aceasta tainica primavara izvoraste din mierea miraculoasa care nu este altceva decit o raza de caldura transformata odinioara si care...

Ai nevoie de altceva?