Bazele realizării producției agricole în condiții de stres

Proiect
8/10 (1 vot)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 18 în total
Cuvinte : 6825
Mărime: 29.56KB (arhivat)
Cost: 7 puncte
USAMBV Timisoara,

Extras din document

Productiile agricole se obtin in functie de modul in care s-au cultivat plantele, ce tratamente, conditii li s-au oferit.In cazul in care necesarul plantelor nu este asigurat, crestere, dezvoltarea si maturarea acestora nu se realizeaza corect, iar productia agricola este puternic influentata (negativ).

Scopul acestui referat este acela de a pune in evidenta caracteristicile negative care diminueaza productia agricola si solutii de a reduce efectele negative si de crestere a productiei.

Pe parcursul evolutiei plantele s-au adaptat anumitor conditii de viata, specific habitatului in care traiesc.Raspandirea diferitelor specii de plante pe suprafata pamantului nu este hazarda, la intamplare, ci ele sunt aranjate in asociatii si comunitati ecologice bine definite, ce au ca insusire comuna capacitatea de a vietui in conditii asemanatoare de mediu.

Capacitatea de productie a speciilor vegetale cultivate, poate fi integral valorificata numai intr-un ansamblu de conditii favorabile ale mediului de viata, mentinute pe tot parcursul perioadei de vegetatie.Conditiile de mediu nefavorabile actioneaza ca factor de stress si deregleaza desfasurarea normal a proceselor vitale, producand modificari metabolice, functionale si structural ce diminueaza capacitatea bioproductiva a plantelor.

1.Conceptul de stres si tipuri de stres:

La jumatatea acestui secol biologii au adoptat termenul de stres pentru orice factor de mediu ce poate deveni, la un moment dat, nefavorabil vietii organismului, iar toleranta la stres a fost ca fiind capacitatea organismului de a supravietui actiunii factorului sau complexului de factori nefavorabili.Stresul este de doua tipuri – biologic si mecanic.

Stresul biologic difera de cel mecanic prin faptul ca organismul vegetal este capabil sa ridice bariere intre material vie si factorul daunator din mediu, fapt nerealizabil in cazul unui stres mecanic.

Adaptarea constituie singura cale de supravietuire a speciilor de plante la actiunea nefavorabila a factorilor de mediu.Reprezinta capacitatea organismelor de a creste si a se dezvolta in medii de viata schimbate.

Adaptarea genereaza toleranta fiziologica.Prin toleranta fiziologica se intelege capacitatea organismelor vii de a supravietui si de a asigura desfasurarea in limite normale a proceselor vitalevsub actiunea daunatoare a factorilor de mediu.

Toleranta fiziologica poate fi la randul ei de doua tipuri:

- toleranta elastica – reprezentata de un complex de masuri de adaptare a organismelor de a preveni actiunea daunatoare a modificarilor de mediu reversibile.

- toleranta plastic – reprezentata de un complex de masuri de adaptare a organismelor de a preveni actiunea daunatoare a modificarilor de mediu ireversibile.

Factorii de stres din mediul inconjurator ce actioneaza asupra plantelor sunt de tip biotic (bolile, daunatorii, plantele, animalele, omul) si de tip fizico – chimic (climatic, edafici, poluantii, alte tipuri – vant, radiatii, presiune, etc.).

2.Toleranta plantelor la actiunea nefavorabila a factorilor climatici

Toleranta la temperature scazute – pe parcursul vegetatiei temperaturile scazute negative sau pozitive pot afecta functionalitatea unor organisme vegetale.

Actiunea nefavorabile a frigului se manifesta in conditiile in care temperatura de racire este situata sub minimul caracteristic speciei, insuficient de coborata pentru a provoca inghetul, dar suficienta pentru a o vatama.

Principalele procese fiziologice afectate de temperaturile reduse sunt: fotosinteza care se reduce in intensitate ca urmare a modificarii permeabilitatii membranelor cloroplastului si acumularea de amidon in interior; sinteza proteinelor poate fi inhibata, datorita insuficientei ATP-ului; pot aparea leziuni fiziologice si biochimice, generate de cresterea permeabilitatii plasmalemei manifestate prin pierderea solutiilor, ce duce la pseudoplasmoliza, etc.

Temperaturile scazute survenite brusc au efecte nefavorabile accentuate comparativ cu frigul instalat treptat.

Toleranta plantelor la actiunea frigului este foarte diferita.La speciile sensibile frigul induce leziuni specifice manifestate prin pete necrotice, tesut brunificat, modificarea gustului organelor consumabile.

Reducerea efectelor negative ale frigului se realizeaza prin masuri de aclimatizare si calire, respectarea tehnologiilor de cultivare si de pastrare, tratamentul cu diferiti compusi chimici protectori (difenilamina ca antioxidant).

3.Toleranta plantelor la ger si iernare

Unele specii de plante suporta actiunea factorilor nefavorabili din timpul iernii, in special a temperaturilor scazute, prin prezenta unor organe de rezistenta aflate in stare de repaus (bulbi, rizomi, seminte, muguri).Alte specii, precum coniferele si cerealele de toamna, unele specii de leguminoase pastreaza frunzele verzi si in timpul iernii, fiind mai expuse conditiilor de iernare.

Prin toleranta la ger se intelege, capacitatea plantelor de a supravietui actiunii nefavorabile a temepraturilor scazute mult sub 0°C (-10-40°C).

Toleranta la iernare se refera la capacitatea plantelor de a suporta, fara vatamari semnificative, totalitatea conditiilor nefavorabile din cursul iernii; socuri termice, ninsori, ploi, polei, inghet, deficit de umiditate.

Preview document

Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 1
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 2
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 3
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 4
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 5
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 6
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 7
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 8
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 9
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 10
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 11
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 12
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 13
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 14
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 15
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 16
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 17
Bazele realizării producției agricole în condiții de stres - Pagina 18

Conținut arhivă zip

  • Bazele Realizarii Productiei Agricole in Conditii de Stres.doc

Alții au mai descărcat și

Reacția Ecofiziologică a Grâului Față de Tipul de Fertilizare Organică

PARTEA GENERALĂ CAPITOLUL I IMPORTANŢA, BIOLOGIA ŞI ECOLOGIA GRÂULUI 1.1. IMPORTANŢA CULTURII GRÂULUI Grâul este cea mai importantă plantă...

Cercetări privind influența unor verigi tehnologice asupra producerii de sămânță la soiul de grâu de toamnă

INTRODUCERE Grija pentru folosirea la însămânţări a celor mai bune seminţe sau material săditor a preocupat pe om din momentul în care acesta a...

Sisteme Enzimatice

Scurt istoric Reactiile enzimatice au fost folosite din timpurile cele mai vechi pentru fabricarea vinului, a otetului, a berii si a branzei. O...

Îngrășăminte în cultura plantelor horticole

Noţiuni generale despre îngrăşăminte Substanţele nutritive constituie, alături de apă, factorii de vegetaţie care se află cel mai frecvent în...

Rolul microelementelor în nutriția plantelor

NUTRIȚIA MINERALĂ A PLANTELOR Substanţele organice complexe ce alcătuiesc corpul plantelor şi asigură buna desfăşurare a proceselor fiziologice...

Calitatea cariopselor de grâu, reflectată prin însușiri fizice, fiziologice și biochimice

GRÂUL Importanta Grâul este cea mai importanta planta cultivata, cu mare pondere alimentara. Suprafetele întinse pe care este semanat, precum si...

Tehnici experimentale

CAP. I Elemente fundamentale ale experienţelor în agricultură I.1. Importanţa experienţelor în agricultură. Câmpul de experienţă îndeplineşte...

Tipuri de înmulțire

Reproducerea poate fi realizata pe cale: - Vegetative - Asexuata - Sexuata Reproducerea vegetative - Procesul de regenerare, reintregire al...

Ai nevoie de altceva?