Mierea de Albine

Proiect
7/10 (2 voturi)
Domeniu: Agronomie
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 40 în total
Cuvinte : 8602
Mărime: 73.30KB (arhivat)
Publicat de: Florin F.
Puncte necesare: 9

Cuprins

  1. Moto 4
  2. Motivatie 5
  3. Cap. I Generalităti 6
  4. 1.1 Scurt istoric 6
  5. 1.2 Perpectivele apiterapiei în medicina modernă 7
  6. 1.3 Vechi si nou în apiterapie 8
  7. Cap II Mierea de albine – Produs de elaborare 9
  8. 2.1. Vâscozitatea mierii 11
  9. Cap III Compozitia chimică 12
  10. 3.1. Producerea mierii 15
  11. 3.2. Cristalizarea sau granularea mierii 15
  12. 3.3. Extragerea mierii 16
  13. 3.4. Păstrarea mierii 17
  14. Cap. IV Sortimente de miere 18
  15. 4.1. Mierea florală 19
  16. 4.2. Mirea extraflorală 21
  17. Capitolul V Actiunile terapeutice ale mierii 23
  18. 5.1. Indicatii terapeutice 25
  19. 5.2. Contraindicatii medicale 25
  20. 5.3. Actiuni toxice adverse 26
  21. 5.4. Mod de administrare 26
  22. 5.5. Termenul de valabilitate 27
  23. Capitolul VI Întrebuintări ale mierii de albine în diverse afectiuni 28
  24. Capitolul VII Preparate pe bază de miere 31
  25. 7.1. Preparate suplimentare nutritive pe bază de miere 31
  26. 7.2. Preparate cosmetice pe bază de miere 35
  27. Capitolul VIII Apilarnil un produs 100% românesc 36
  28. Capitolul IX Concluzii 39
  29. Bibliografie 41

Extras din proiect

MOTIVATIE

Sănătatea este bunul ce mai de pret al omului. Natura se desfăsoară într-o mirifică armonie de forme si culori în a căror dispersiune omul surprinde legi si taine, rezerve uriase de energie si substante încă necunoscute. De milioane de ani rodnicia albinelor materializează lumina, lumina, sucul si armonia florilor în chintesenta naturală din care sorb viata de miracol.

Produsele naturale reprezintă pentru omul contemporan una din legăturile sale esentiale cu natura din care si el face parte.

1. GENERALITATI

1.1 SCURT ISTORIC

Încă din cele mai vechi timpuri oamenii au căutat natura înconjurătoare nu numai adăpost si hrană ci si remedii contra suferintelor. Asa au apărut primele medicamente constă în ierburi, frunze, flori sau rădăcini crude sau în fierturi, remedii ce au fost transmise prin traditii orale de la generatie în generatie în sutele de mii de ani de evolutie umană. În acelasi fel omul a descoperit din vremurile străvechi mierea si alte produse ale stupului de albine nu numai ca alimente dar si ca medicamente utile în diverse boli.

În primele documente scrise ale istoriei în tăblitele de lut ale culturilor mesopotamiene unele datând din anul 2700 î.e.n. printre alte informatii apare si cea care atestă mierea ca medicament. Un mileniu mai târziu în Egiptul Faraonic papirusul descoperit de Ebers cunoscut egiptolog englez ca un adevărat retetar medical citează mierea si cea de albine ca medicamente execelente.

Cea mai veche carte din India RIG-VEDA scrisă între anii 3000-2000 î.e.n. atât mierea cât si albinele sunt pomenite de mai multe ori.

Într-o altă veche lucrare indiană si anume în ATHARDA-VEDA, figurează următorul text care spune în cadrul unui ritual la nasterea unui băiat : ,,Îti dau drept hrană această miere pentru ca zeii să te apere si tu să trăiesti o sută de toamne pe lumea aceasta’’.

Asristotel a scris sase volume una despre albine viata si produsele lor recomandând mierea în tratarea bolelor de ochi si a rănilor iar propolisul drept remediu în contuii si plăgi supurate.

Civilizatia antică elenă a evoluat în spiritual credintei că mierea reprezintă un aliment dar si un remediu de prin rang. Ea este mentionată în Iliada si Odiseea de mai multe ori. Athenaeus, de exemplu, precizează într-o sciere de a sa datând din anul 230 î.e.n. negru pe alb că : ,, pâinea si mierea alcătuiau hrana principală a elevilor lui Pitagora’’ ; după cum afirma Aristotel care zice că ,,cei care mănâncă miere dimineata nu se mai atinge de ei nici o boală toată viata’’. Si iată asa din secol în secol, din civilizatie în civilizatie mierea s-a extins în toată lumea iar după cum spunea Eva Crane ,,facem cu totii parte dintr-o civilizatie a mierii’’.

1.2 PERSPECTIVELE APITERAPIEI IN MEDICINA MODERNA

Cercetătorii din toată lumea reevaluând traditiile părăsite si separând adevărul de mituri încearcă să aducă omului de azi natura binefăcătoare cât mai aproape. Astfel reintră în scenă apiterapia care ajunge subiect de numeroase simpozioane internationale si medicale.

Apiterapia reprezintă o terapeutică traditională si ancestrală care foloseste mierea, polenul, ceara, lăptisorul de matcă, veninul albinelor si alte produse ce tin de complex alchimiei a stupului în vederea mentinerii sănătătii.

Apiterapia este de patru feluri :

- apiterapia populară care isi are originea în negura timpurilor si care s-a transformat din observatii întâmplătoare asupra puterii de vindecare a [produselor naturale aflate la îndemâna omului primitiv ;

- apiterapia cultă empirică care este o disciplină stiintifică empirică veche de 4000-5000 de ani si care dispare progresiv din Farmacopeele lumii ;

- apitarapia medicală auxiliară având rezultate foarte bune ca auxiliară a metodelor chirigicale si medicale de interventie clinică stiintifică grăbind rezultatele pozitive ;

- apiterapia experimentală industrială care reprezintă un tezaur de remedii naturale ce asteaptă să fie valorificate cu ajutorul tehnologiei moderne la nivelul cerintelor actuale ale omului.

Apiterapia dispune de premizele unei dezvoltări viitoare. Ea poate oferi solutii în boli încă netratabile cum ar fi cancerul care mobilizează mii de cercetători din întreaga lume.

1.3. VECHI SI NOU IN APITERAPIE

Apiterapia, mieloterapia ( tratamentul cu miere ), palinoterapia (tratamentul cu polen ), tratamentul cu propolis, tratamentul venin de albine precum si tratamentul cu lăptisoul de matcă sunt strâns legate intre ele contribuind la vindecarea sau amelioarea unor afectiuni. Trebuie precizat insă faptul că toate acestea nu sunt considerate stiinte. Încă apiterapia a înfruntat proba aspră a timpului iar dacă pentru Ulisse mierea era fortă pentru orice sportiv din zilele noastre, mierea este sprijin nutritiv terapeutic si energie

Preview document

Mierea de Albine - Pagina 1
Mierea de Albine - Pagina 2
Mierea de Albine - Pagina 3
Mierea de Albine - Pagina 4
Mierea de Albine - Pagina 5
Mierea de Albine - Pagina 6
Mierea de Albine - Pagina 7
Mierea de Albine - Pagina 8
Mierea de Albine - Pagina 9
Mierea de Albine - Pagina 10
Mierea de Albine - Pagina 11
Mierea de Albine - Pagina 12
Mierea de Albine - Pagina 13
Mierea de Albine - Pagina 14
Mierea de Albine - Pagina 15
Mierea de Albine - Pagina 16
Mierea de Albine - Pagina 17
Mierea de Albine - Pagina 18
Mierea de Albine - Pagina 19
Mierea de Albine - Pagina 20
Mierea de Albine - Pagina 21
Mierea de Albine - Pagina 22
Mierea de Albine - Pagina 23
Mierea de Albine - Pagina 24
Mierea de Albine - Pagina 25
Mierea de Albine - Pagina 26
Mierea de Albine - Pagina 27
Mierea de Albine - Pagina 28
Mierea de Albine - Pagina 29
Mierea de Albine - Pagina 30
Mierea de Albine - Pagina 31
Mierea de Albine - Pagina 32
Mierea de Albine - Pagina 33
Mierea de Albine - Pagina 34
Mierea de Albine - Pagina 35
Mierea de Albine - Pagina 36
Mierea de Albine - Pagina 37
Mierea de Albine - Pagina 38
Mierea de Albine - Pagina 39
Mierea de Albine - Pagina 40

Conținut arhivă zip

  • Mierea de Albine.doc

Alții au mai descărcat și

Apicultura în România

CAPITOLUL 1. APICULTURA ÎN ROMÂNIA 1.1 Importanţa apiculturii Albinele melifere, prin modul lor social de viaţă, sunt organizate în familii cu un...

Tehnologia Creșterii Cabalinelor

1.Importanta cresterii cabalinelor Munca sau forta de tractiune este principala productie de economica realizata de cabaline in conditii de...

Ecotehnica cultivării tutunului și hameiului

TIPUL DE SOL DIN REGIUNEA BUCURESTI Soluri de tip hidromorf si brun-roscate Caracteristici : soluri predominant lutoargiloase cu continut...

Lepidoptere

FLUTURELE ALB AL VERZEI - PIERIS BRASSICAE Fluturele alb al verzei este raspandit in majoritatea tarilor din Europa, in Asia (Japonia) si in...

Te-ar putea interesa și

Mierea de Albine

INTRODUCERE Spre deosebire de celelalte bunuri materiale, care asigură în principal cerinţele de bunăstare şi de confort ale omului, alimentele...

Mierea de Albine

1. Introducere Mierea de albine a fost prima substanţă dulce folosită de om, fiind preţuită în special de preoţi în cadrul diverselor ritualuri....

Mierea de Albine - Procesarea Mierii de Albine

1. Mierea de albine Mierea este un produs apicol pe care albinele melifere îl produc din nectarul florilor pe care îl culeg, prelucrează şi...

Export miere de albine în Marea Britanie

Rezumat introductiv Mierea de Albine, este un produs natural 100%, în care se gasesc toate substanţele şi aminoacizii, necesari menţinerii...

Controlul și expertiza calității mierii

INTRODUCERE Apicultura este o ramură a zootehniei care studiază biologia și tehnologia creșterii și exploatării albinelor, în scopul obținerii de...

Lapte monor cu miere de albine și scorțișoară

Capitolul 1: Scurt istoric al firmei Carmolact Societatea Carmo-Lact Prod SRL a luat fiinţă în anul 1992, având ca profil colectarea şi procesarea...

Lapte cu miere de albine și scorțișoară

INTRODUCERE Produsele ecologice alimentare au cunoscut o dezvoltare deosebită în ultimele două decenii. Grija faţă de natură, delicateţea...

Export de Miere Albine

1. Prezentarea produsului si a tarii 1.1 Prezentarea produsului a. Extragere Mierea extrasa se va pune direct în bidoane înalte, iar dupa ce se...

Ai nevoie de altceva?