Organismele Modificate Genetic - Intre Avantaje Tehnice, Constrangeri Legislative si Responsabilitate Sociala

Imagine preview
(8/10 din 1 vot)

Acest proiect trateaza Organismele Modificate Genetic - Intre Avantaje Tehnice, Constrangeri Legislative si Responsabilitate Sociala.
Mai jos poate fi vizualizat cuprinsul si un extras din document (aprox. 2 pagini).

Arhiva contine 1 fisier pdf de 20 pagini .

Profesor indrumator / Prezentat Profesorului: Asist.univ.drd. Catalina Voaides

Iti recomandam sa te uiti bine pe extras, cuprins si pe imaginile oferite iar daca este ceea ce-ti trebuie pentru documentarea ta, il poti descarca. Ai nevoie de doar 5 puncte.

Domeniu: Agronomie

Cuprins

1. Introducere. Necesitatea dezvoltarii OMG
2. Avantaje si dezavantaje ale utilizarii OMG
3. Cerinte si constrangeri legislative
4. Metode de determinare a OMG
5. Reactia consumatorilor. Bioetica si responsabilitatea sociala
6. Concluzii
7. Bibliografie

Extras din document

1. Introducere.

Necesitatea dezvoltarii OMG

Progresele realizate in ultimele decenii in stiinta si tehnologie au avut un impact

urias asupra sectorului agricol si alimentar din intreaga lume. Necesitatea asigurarii

hranei pentru o populatie in crestere a determinat schimbari profunde in viziunea asupra

gestionarii resurselor agricole ale planetei, creand premisa favorabila utilizarii la scara

larga a onor noi organisme, adaptate conditilor climatice dure, mai productive decat

plantele obtinute prin tehnologii clasice: organismele modificate genetic.

Astfel, organismele modificate genetic create in Statele Unite ale Americii au fost

acceptate de numeroase tari ale lumii, in special de cele sarace, care le-au considerat o

rezolvare a problemei foametei.

Odata cu introducerea OMG pe piata au aparut nenumarate dezbateri si

controverse, in urma presiunii consumatorilor statele creand cadrul legal privind

introducerea deliberata in mediu, cultivarea, utilizarea in scopul producerii de alimente si

etichetarea OMG.

OMG s-au bucurat de un interes deosebit atat din partea cercetatorilor ce lucrau

pentru dezvoltarea lor cat si a celor ce activau in alte domenii cum ar fi protectia

mediului, sanatate publica, nutritie animala si umana.

Prin aceste noi tehnologii de recombinare genetica intre specii ce nu sunt inrudite

s-au obtinut plante cu importanta majora in alimentatie cum sunt porumbul si cartofii

rezistenti la insecte, fasolea, soia toleranta la glifosfat, tomatele cu coacere intarziata si

continut ridicat de substanta solida.

Daca primele generatii de plante transgenice au fost create cu un scop tehnologic,

a doua generatie de plante transgenice a vizat imbunatatirea calitatilor nutritive, de

exemplu modificarea raportului dintre acizii grasi saturati si nesaturati in uleiurile

extrase, cresterea concentratiei de provitamina A si modificarea raportului dintre amiloza

si amilopectina in orezul „auriu”D1.

Prezenta lucrare isi propune sa analizeze problematica organismelor modificate

genetic, de la necesitatea dezvoltarii lor si constrangerile legislative aplicabile

producatorilor pana la reactiile consumatorilor si efectele pe termen lung sesizate de

cercetatorii cu responsabilitate sociala, preocupati de bioetica.

2. Avantaje si dezavantaje ale utilizarii OMG

Producatorii OMG si cercetatorii ce sustin utilizarea lor practica afirma ca

folosirea acestora aduce numeroase avantaje, printre care B1,D1:

- reducerea costurilor, nemai fiind necesara utilizarea de substante chimice

- protectia mediului fata de pesticide, recente cercetari fiind indreptate si inspre

obtinerea de culturi rezistente la mucegaiuri, ce vor face redundanta utilizarea

fungicidelor

- cresterea rezistentei la actiunea daunatorilor

- sporirea cantatii recoltate pe unitatea de suprafata pentru cereale, fructe si

leguminoase

- obtinerea de rezultate rapide in comparatie cu hibridizarile clasice

- imbunatatirea calitatii proteinelor din alimente, a carnii si laptelui

- cresterea continutului de carbohidrati

- obtinerea de alimente cu rol de vaccin sau medicament

Un exemplu foarte elocvent este dat de variatia de erbicide si insecticide obtinute prin

tehnologia OMGB1

Fisiere in arhiva (1):

  • Organismele Modificate Genetic - Intre Avantaje Tehnice, Constrangeri Legislative si Responsabilitate Sociala.pdf

Alte informatii

USAMV MASTER BIOTEHNOLOGIE ŞI SIGURANŢĂ ALIMENTARĂ