Cuprins
- Capitolul .1. DESCRIEREA AFACERII 4
- 1.1. Descrierea firmei 4
- 1.2. Amplasarea firmei 5
- 1.3. Importanţa cultivarii plantelor medicinale 6
- 1.4. Analiza de piaţă 7
- 1.5. Produse/Servicii 8
- 1.6. Clienţi 8
- 1.7. Concurenţa 8
- 1.8. Furnizori de seminţe, îngrăşăminte şi tratamente împotriva dăunătorilor 9
- 1.9. Promovarea 9
- Capitolul .2. DESCRIEREA PRODUSELOR 10
- 2.1. Gălbenele 10
- 2.2. Prelucrarea primară a gălbenelelor 13
- 2.3. Pătlagina 14
- 2.4. Prelucrarea primară a patlaginei 16
- 2.5. Muştar alb 17
- 2.6. Prelucrarea primară a mustarului alb 19
- Capitolul .3. RESURSE MATERIALE 20
- Capitolul .4. RESURSE UMANE 21
- Capitolul .5. RESURSE FINANCIARE 22
- Diagrama Gantt 24
- Analiza SWOT 25
- Bibliografie 26
Extras din proiect
Capitolul .1. DESCRIEREA AFACERII
1.1. Descrierea firmei
Tendinţele actuale ale pieţei indică că piaţa de desfacere a plantelor medicinale este în creştere, lucru condiţionat de dorinţa oamenilor de a consuma produse ecologic pure, ne sterilizate, ne afectate de substanţe obţinute artificial prin metode chimice. În prezent, în ţară, există producători de plante medicinale cu suprafeţe agricole impunătoare, ce dă dovadă de profitabilitatea afacerii. Cultura plantelor medicinale este importantă şi prin faptul că acestea sunt, de regulă,culturi ecologice sau chiar biologice. Nu este permisă aplicarea la aceste culturi de pesticide care să polueze produsul finit care serveşte la vindecarea oamenilor.Orientările actuale în medicină sunt bazate tot mai mult pe aplicarea tratamentelor cu produse farmaceutice naturiste, obţinute din plante medicinale. Aproape jumătate din produsele farmaceutice au la bază plante medicinale şi substanţe extrase din plante.[2]
SC ELYPLANT SRL este organizată ca societate comerciala de tip SRL, cu unic asociat,avand ca domeniu de activitate cultivarea plantelor medicinale şi aromatice, destinate în principal industriei alimentare, farmaceutice şi cosmetice din România dar şi din străinătate.
SC ELYPLANT SRL îşi va desfasura activitatea pe un teren cu suprafata de 4 ha, proprietate personala .Astfel pe suprafaţa unui ha,se va amenaja un spaţiu de producţie (birou, sala de prelucrare a plantelor, sala de ambalare, depozitul de materii prime), iar pe suprafata a 3 ha se va înfiinţa o plantaţie de plante medicinale.Am ales sa cultiv ca plante medicinale:galbenele,patlagina si mustar alb,deoarece au cerinţe medii faţă de factorii climatici şi se poate cultiva în toate zonele ţării cu excepţia celor montane.
Firma S.C. ELYPLANT S.R.L. doreşte ca în primii 5 ani de activitate vânzările să evolueze astfel: primii 3 ani vor fi ani de conversie şi nu se vor obţine venituri din vânzări de produse certificate bio, ci din vânzări de plante medicinale obitnuite, activitatea concentrându-se pe tratarea şi pregătirea terenului.
Investitia initiala este de 30.000 euro (126.000 lei),bani obtinuti de la Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurală (FEADR). Această sumă este necesară pentru construirea şi amenajarea spaţiului de producţie, achiziţionarea echipamentelor, materiilor prime şi utilajelor necesare activităţii de cultivare a plantelor medicinale.
1.2. Amplasarea firmei
Firmă va fi amplasată în comună Nicolae Bălcescu, sat Galbeni,judetul Bacau după cum se observă din fig 1.2
Fig 1.1. Amplasarea firmei SC ELYPLANT SRL[1]
În fig 1.2 este prezentată schema de amplasare a firmei SC ELYPLANT SRL,astfel se poate observa ca pe suprafaţa unui hectar se va amenaja spaţiul de producţie, spaţiu pentru depozitarea utilajelor agricole,iar suprafaţa celor 3 ha sunt cultivate plantele medicinale.
Utilaje agricole
Sala de prelucrea plantelor
Sala de ambalare Depozitul de materii prime Birou
Cultivarea gălbenelelor
Cultivarea pătlaginei
Cultivarea muştarului alb
Fig 1.2 Schema de amplasare a firmei
1.3. Importanţa cultivarii plantelor medicinale
Plantele medicinale sunt o categorie de specii vegetale care acumulează în anumite părţi ale plantei diverse principii active utile în tratarea diferitelor afecţiuni. Plantele medicinale şi aromatice au importanţă deosebită şi din punct de vedere economic, deoarece acestea pot contribui la dezvoltarea unei agriculturi durabile în contextul în care resursele naturale se depreciază, iar populaţia este într-o continuă creştere. În producţia de plante medicinale şi aromatice calitatea produselor este dată de conţinutul în principii active.
O afacere legată de cultivarea plantelor aromatice, trebuie să aibă în vedere:
• Alegerea terenului potrivit, în funcţie de caracteristicile plantelor;
• Tehnologia cultivării acestora (pregătirea solului, procurarea seminţelor, semănatul, întreţinerea, prevenirea şi combaterea bolilor etc.);
• Valorificarea plantelor.
Avantajele acestei afaceri sunt:
• Cultivarea planetelor medicinale şi aromatice este favorizată de condiţiile pedo-climaterice din ţara noastră;
• Atât pe piaţa internă cât şi pe cea europeană, cererea este în plină ascensiune;
• Randamentul acestor culturi este unul foarte ridicat;
• Investiţia iniţială este mică în raport cu venitul mediu obţinut;
• Profit mare încă din primii ani;
• Munca depusă este puţină şi plăcută;
• Îngrijirea plantelor este foarte simplă;
• Investiţia se recuperează foarte repede.[2]
Bibliografie
[1]http://maps.google.ro/maps?hl=ro&tab=wl
[2]http://dli.ro/cultivarea-plantelor-aromatice.html
[3]http://ro.scribd.com/doc/53346886/PLANTE-AROMATICE-IN-SISTEM-ECOLOGIC
[4]http://www.romtradeinvest.ro/comert/ro%20comert/informatii%20de%20piata%20externa/2012/53%20%20Piete%20comunitare%20de%20perspectiva%20pentru%20exporturile%20de%20plante%20medicinale%20si%20aromatice.pdf
[5]http://medplanet.dbioro.eu/doc/MedPlaNet%20marketing.pdf
[6]http://ro.scribd.com/doc/96431870/Plante-Medicinale
[7]http://agroromania.manager.ro/articole/stiri/tehnologia-de-cultivare-a-plantelor-medicinale-si-aromatice-in-sistemul-de-agricultura-ecologica-9488.html
[8]http://medplanet.dbioro.eu/doc/Ghid%20tehnologii%20de%20cultivare%20RO.pdf
[9]http://medplanet.dbioro.eu/doc/curs%20de%20procesare%20primara.pdf
[10]http://www.plandeafacere.ro/cum-sa-scrii-un-plan-de-afacere/rolul-analizei-swot-in-planificarea-afacerii/
Preview document
Conținut arhivă zip
- Plan de Afaceri - Plante Medicinale.docx