Gestiunea financiară a întreprinderii

Plan de afaceri – produse de panificatie

Capitolul I - Definirea obiectivului, a coordonatelor juridice şi comerciale ale afacerii

1. Domeniul de activitate al afacerii propuse

S.C. MALVINA S.R.L., cu un capital subscris de 10.000.000 lei a fost înfiinţată în 5 aprilie 1999 şi este înmatriculată în Registrul Comerţului cu numărul R 11500871. Firma are sediul în Braşov strada Unirii numărul 5 şi este proprietatea a 2 asociaţi, fiecare deţinând 50% din părţile sociale.

Firma are ca obiect principal de activitatea obţinerea de produse de panificaţie şi vânzarea acestora prin intermediul magazinelor proprii. În primul an de funcţionare, brutăria a avut următoarele rezultate financiare: o cifră de afaceri medie de 15.000.000 lei lunar, o rată a profitului brut lunar de 15%, rata lichidităţii este foarte bună. Firma a contractat un credit

comercial pe termen scurt care a fost integral rambursat în anul 2001, iar în prezent nu are nici un credit în derulare.

Pentru a reinvesti profitul acumulat în aceşti 3 ani de activitate, intenţionăm să dezvoltăm activitatea firmei în domeniul obţinerii de produse de panificaţie.

Ne propunem – în prima etapă – să obţinem un contract care să presupună aprovizionarea cu pâine şi alte produse de panificaţie a taberelor din Sinaia, Predeal şi Buşteni. În a doua etapă intenţionăm să extindem activitatea productivă în domeniul realizării produselor de patiserie.

1

Considerăm că această afacere are reale şanse de reuşită deoarece există o cerere în creştere pentru produsele pe care le vom oferi, poziţia geografică asigură o bază largă de aprovizionare cu materii prime şi există posibilităţi de desfacere ridicate datorită reţelei relativ limitate de asemenea produse în zonă.

2. Obiective

Ne propunem ca după obţinerea acestui contract:

Să mărim producţia de pâine pentru a satisface necesarul dorit Să ne creăm o clientelă stabilă

Să atingem un grad de utilizare a capacităţii de producţie de 75%

Să realizăm o cifră de afaceri lunară de circa 100.000.000 lei şi un profit brut de 35.000.000 lei

Începând din al doilea an al realizării contractului ne propunem:

Să lărgim volumul activităţii ajungând la un grad de utilizare a capacităţii de producţie de 95%

Să atingem o cifră de afaceri de circa 132.000.000 lei şi un profit

brut de 41.000.000 lei pe lună.

În a doua etapă a proiectului, începând cu al treilea an, ne propunem extinderea afacerii, prin înfiinţarea unei patiserii în incita taberei Predeal. Această etapă urmează a fi analizată în funcţie de volumul acumulărilor realizate în prima etapă.