Extras din proiect
În 1915, dr. Richard Willstatter a primit premiul Nobel pentru descoperirea structurii chimice a clorofilei, iar 15 ani mai târziu, în 1930, dr. Hans Fisher a primit premiul Nobel pentru descoperirea structurii chimice a hemoglobinei, fiind surprins să descopere că aceasta avea o structură aproape identică cu cea a clorofilei.
Hemoglobina este o cromoproteina transportoare de oxigen. Are o greutate moleculara de 64500 si este principalul pigment sanguin si vector de gaze sanguine la animalele superioare.
Fierul bivalent îi conferã culoarea rosie sângelui. Hemoglobina este prezentã aproape exclusiv în citosolul eritrocitar.
Culoarea verde, caracteristică plantelor, se datorează pigmentului numit clorofilă, care se găseşte din abundenţă în frunzele acestora.
Clorofila a mai fost numită şi - rază solară lichidă -, deoarece absoarbe energia soarelui.
Aşa cum hemoglobina este pigmentul care conferă culoarea roşie hematiilor din sânge, clorofila este pigmentul care dă plantelor culoarea verde. Principala diferenţă dintre hemoglobină şi clorofilă rezidă în prezenţa ionului metalic central: în cazul hemoglobinei, ionul central este fierul, iar în cazul clorofilei, ionul central este magneziul. Iniţial, s-a presupus că pigmentul clorofilă este format dintr-un singur compus, dar, în 1964, Stokes a demonstrat, cu ajutorul spectroscopiei, că este un amestec de doi compuşi: clorofila a liposolubilă şi clorofila b.
Conținut arhivă zip
- Hemoglobina si Clorofila.ppt
Alții au mai descărcat și
6. METODE DE PROTECTIE ANTICOROSIVA A MATERIALELOR METALICE Protectia împotriva coroziunii reprezinta totalitatea masurilor care se iau pentru a...
Hidrocarburile aciclice saturate numite alcani sau parafine, au formula generala CnH2n+2. Conform cu aceasta formula fiecare termen din seria...
Te-ar putea interesa și
INTRODUCERE Metalele au fost cele care au însoţit pas cu pas evoluţia civilizaţiei umane. Cunoaşterea metalelor a permis omului primitiv să-şi...
INTODUCERE De când consumatorii conştiincioşi au făcut ca hrana sănatoasă să fie o “modă” în industria alimentră, eforturi au fost făcute în multe...
I. Definiţie. Clasificare Pigmenţii sunt substanţe solide colorate naturale produse de celulele plantelor şi animalelor, care colorează în mod...
1. Clorofila Culoarea verde, caracteristică plantelor, se datoreazaă pigmentului numit clorofilă, care se găseşte din abundenţă în frunzele...
Compuşii de coordinaţie, combinaţiile complexe, acestea sunt în general, combinţii care conţin un atom sau ion central, de obicei un metal,...
CAPITOLUL I GENERALITĂŢI 1.1. VALOAREA ALIMENTARĂ A LEGUMELOR ŞI FRUCTELOR Legumele şi fructele fac parte din categoria alimentelor cele mai...
Introducere Legumicultura poate fi definită ca: ştiinţa care se ocupă cu studierea plantelor legumicole sub aspectul particularităţilor biologice,...
Enzimele, compusi biologici macromoleculari, cu proprietati catalitice, produse exclusiv de celulele vii, sunt holoproteine cu structuri...