Proiectele din domeniul Chimie Organică

Vitamina B12

Vitamina B12 Vitamina B12 este cea mai mare și mai complexă dintre vitamine, singura vitamină care conține un ion metalic, și îndeplinește funcții majore în organism participând la procesele de creștere, hematopoieză și în funcționarea celulei nervoase. Primele observații asupra implicațiilor vitaminei B12 au fost... citește mai departe

13 pagini 5 puncte Extras Preview

Vitamine

Vitaminele sunt substanțe organice naturale sau sintetice care au acțiune regulatoare asupra unor factori fiziologici vitali și sunt indispensabile funcționării normale a organismului. Lipsa din organism a vitaminelor produce boli de deficiență : - avitaminoze : sunt tulburări caracteristice care pot determina... citește mai departe

24 pagini 4 puncte Extras

Design-ul, sinteza si analiza structurala a unor noi melamine dendritice chirale cu unitati periferice de tip serinol-aminoacetalice

INTRODUCERE Prezentul Proiect de Cercetare își propune să definească și să detalieze obiectivele propuse mai departe (O1-3), utilizând umătoarele cuvinte cheie: Serinoli: 2-(amino)propan-1,3-dioli C-substituiți; reprezentanții seriei sunt comerciali și relativ ieftini (Schema 1). SER-NH2 A- E... citește mai departe

15 pagini 4 puncte Extras Bibliografie Preview

Sinteza și caracterizarea electrochimică a polimerilor conductivi

Introducere Polimerii conductivi s-au impus în cercetarea științifică interdisciplinară privind aspectele moderne ale sintezei organice, electrochimiei, catalizei, fizicii corpului solid și suprafeței cu aplicații în câmpul tehnologiilor neconvenționale de vârf. Cercetarea aplicativă a vizat microelectronica,... citește mai departe

27 pagini 5 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Preparate enzimatice utilizate la obținerea sucurilor de fructe

I. Introducere Cercetările realizate in ultimele 2 decenii au arătat că într-un număr mare de fructe și țesuturi din plante, aromele de compuși sunt importante glicozilate și se acumulează ca nonvolatile și anost glicoconjugate. Cu toate că rezultatele din literatura de specialitate au sugerat apariția... citește mai departe

29 pagini 6 puncte Extras Bibliografie Preview

Biobutanol

ABSTRACT Butanolul are caracteristici similare cu benzina și ar putea oferi o alternativă oxigenată a etanolului în combustibilii combinați. Butanolul poate fi produs - pe calea biotehnologică - folosind microorganisme (clostridia, enteric bacteria) - pe calea chimică - folosind petrol Recent, interesul a... citește mai departe

11 pagini 4 puncte Extras Preview

Tehnologia de fabricare a săpunului

ISTORIE În societatea primitivă, chiar și în zilele de azi, hainele erau curățate, cu ajutorul pietrelor de pe malul unei ape curgătoare. Săpunul, prin definiție este o substanță tensio-activă. De fapt, el este cea mai veche substanță tensio-activă, și a fost folosită cam de 4500 de ani. Un material care, prin... citește mai departe

37 pagini 5 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Fosforul din biodiesel

Introducere Proprietati fizice Fosforul prezinta o configuratie electronica a invelisului exterior 3s23p3, care ii confera posibilitatea de a realiza multiple stari de oxidare, de la cele negative de -3, la cele pozitive, de pana la +5. In stare solida, fosforul apare in trei modalitati alotropice de bazaȘ... citește mai departe

21 pagini 5 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Obținerea etanolului

CAPITOLUL I: MEMORIU TEHNIC În cadrul acestei lucrări s-a prezentat procesul biotehnologic de obținere a alcoolului etilic, utilizînd ca materie primă melasa, printr-un procedeu discontinuu de fermentație, microorganismul producător fiind levura din specia Saccharomyces cerevisiae. Alcoolul etilic este un alcool... citește mai departe

66 pagini 4 puncte Extras Bibliografie Preview

Tehnologia de obținere a L-fenil-acetil-carbinolului

1. Introducere: 1.1 Obiectivele proiectului: În cadrul acestui proiect au fost studiate metodele de obținere a L-fenil-acetil-carbinolului și s-a realizat proiectarea unei instalații de obținere a acestuia la scara industrială, printr-un proces fermentativ ce folosește piruvat decarboxilaza ca și biocatalizator.... citește mai departe

19 pagini 4 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Licopen

1. Introducere Licopenul este un colorant vegetal, solubil în grăsimi, care dă culoarea roșie pepenelui, roșiilor și în cantitate mai scăzută și altor fructe. Aparține familiei carotenoidelor ca și β-carotenul, substanțe pe care organismul omului nu le sintetizează. Codul alimentar desemnat de către Uniunea... citește mai departe

12 pagini 4 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Lacuri pentru articole de mobilă

1.Generalități Un factor important în alegerea unei vopsele este natura substratului care trebuie acoperit. Acoperiri pentru metal, zidărie și plastic ar fi de așteptat să aibă unele cerințe foarte diferite, dar de asemenea, probabil unele proprietăți în comun. Lemnul și produsele sale derivate,reprezintă o... citește mai departe

18 pagini 4 puncte Cuprins Extras Bibliografie Preview

Modificarea glucidelor pe parcursul prelucrarii culinare

Glucidele sunt cele mai numeroase substanțe organice de pe pământ și constituie 85-90% din substanțele uscate în materia vegetală și 2-3 % în materia primă animală. Sinteza glucidelor în organismele vegetale Glucidele se sintetizează în urma reacțiilor de fotosinteză, care reprezintă sursă de creare a substanțelor... citește mai departe

37 pagini 4 puncte Cuprins Extras

Dimensionare schimbator de căldură și coloană de distilare

1.Schimbătorul de căldură 1.1.Ce este un schimbător de căldură? Schimbătorul de căldură este un dispozitiv ce permite transferul de căldură între două fluide de temperaturi diferite în scopul realizării diferitelor operații necesare unui proces. Cele mai întâlnite astfel de procese sunt: încalzirea, topirea,... citește mai departe

47 pagini 5 puncte Cuprins Extras Preview

Biogas - energy efficency

1. Introduction The high cost of energy produced by traditional means polluting led humanity to move towards new sources of non-conventional energy, green energy. Today there is a cumulative effort to make people aware of the impact of human life on our planet and the potential damage over energy use might have.... citește mai departe

40 pagini 5 puncte Extras Bibliografie Preview