Politică de produs - SC Anacris SRL

Introducere

Piata bauturilor alcoolice din Romania inregistreaza o dinamica impresionanta, cu rate anuale de crestere semnificative si cu mutatii structural deosebite. Atat datorita schimbarilor intervenite in mediul concurential , unde marii producatori straini au introdus tehnologii modern si un marketing ofensiv, cat si datorita schimbarilor intervenite la nivelul puterii de cumparare a populatiei si fluctuatiilor de pret pentru diferite categorii de bauturi alcoolice care determina transferul consumului de la o categorie la alta , pe baza elasticitatii incrucisate orice firma producatoare de bauturi alcoolice se vede nevoita sa adopte o strategie de marketing adecvata obiectivelor sale. In cadrul acestei strategii, aspectele referitoare la produs si marca , grupate intr-o strategie de produs si de marca capata o importanta central, in conditiile unui numar in crestere a marcilor si produselor concurente precum si a unei mai bune educari a consumului in domeniu.

Toate firmele producatoare de bauturi alcoolice isi pozitioneaza produsele cu marcile atasate, in functie de o serie de criterii care sa asigure raspunsul consumatorului la oferta. Gamele de produse ale producatorilor de bauturi alcoolice cuprind diferite linii de produse care se completeaza si se sustin unele pe celelalte.

Firma S.C. Anacris S.R.L este o firma cu traditie in producerea berii si a bauturilor spirtoase.

Cele doua linii de produse ale sale – linia de bere si linia de bauturi spirtoase – au suferit numeroase modificari sub impactul acestei dinamici a pietei.

Firma se confrunta cu o serie de problem legate de introducerea unor noi produse , imbunatatirea celor prezente si retragerea de pe piata a celor care nu mai corespund in raport cu obiectivele firmei.

Pe termen mediu si lung , firma trebuie sa-si mentina nivelul competivitatii sis a ia deciziile necesare cresterii puterii de piata , decizii care se refera atat la produse si marci cat si la promovarea acestora , la elemente legate de pret si distributie. Tinand cont de toate aceste aspect firma va putea fi capabila sa se mentina si sa creasca pe o piata extreme de dinamica.

CAPITOLUL 1. ASPECTE TEORETICE PRIVIND POLITICILE SI STRATEGIILE DE PRODUS SI MARCA

1.1. PRODUSUL. CONCEPTE DE PRODUS SI IMPLICATII STRATEGICE :

1.1.1. Ciclul de viata al produselor . Portofoliul de produse

Produsul reprezinta oferta marcheterilor , asa cum este aceasta perceputa de catre cumparatori . Aceasta oferta constituie o complexitate de attribute tangibile si intangibile , ce include beneficii si attribute sociale si psihologice , concepute in scopul satisfacerii nevoilor si dorintelor pietei tinta.

Produsul poate fi un obiect fizic, o idee, o combinative intre acestea. In legatura cu acest aspect , in marketing este folosita notiunea de produs global sau metroprodus. Aceasta notiune subliniaza tocmai ideea ca marketingul nu vizeaza produsul fizic izolat , ci priveste intreaga ambianta ce il inconjoara , sub forma serviciilor , informatiilor si simbolurilor associate acestuia. Metroprodusul apare astfel ca un ansamblu de elemente corporale , acorporale, comunicationale si simbolice. In acest sens elementele corporale se refera la materialitatea si structura fizico-chimica a produsului ; elemente comunicationale privesc mesajele care configureaza imaginea publica a produsului si a marcii, publicitatea , relatiile publice si promovarea vanzarilor ; elementele simbolice se refera la statutul social , cultural si professional pe care il confera produsul consumatorului sau utilizatorului sau. Poate fi moral sau mai putin moral, permis sau nepermis sau descurajat de opinia publica cu statut de lux sau saracie, etc.

- Ca regula generala, aproape orice produs actioneaza asupra consumatorului in doua ipostaze : ca produs fizic si ca produs psihologic. Studiul produsului nu poate fi complet daca nu au fost abordate, pe rand, toate componentele sale capabile sa influenteze perceptia si cererea pe piata, si anume :

- Caracteristici fizice sau atributele

- Avantajele sau functiile produsului

- Sistemul de sustinere

La randul lor fiecare dintre componentele produsului poate fi abordata ca o problema distinct. Orice neglijenta sau omisiune in studiul componentelor produsului, interpretata in optica de marketing, poate duce la esecul acestuia pe piata.