Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio

Proiect
8/10 (1 vot)
Domeniu: Comerț
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 29 în total
Cuvinte : 5880
Mărime: 566.36KB (arhivat)
Puncte necesare: 9
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Gheorghe Lamatic

Cuprins

  1. 1. Prezentarea generală a unităţii 3
  2. 2. Indicatori economici 4
  3. 3. Caracteristici ale construcţiei 6
  4. 4. Prezentarea spatiilor firmei 9
  5. 5. Dotarea unitatii de alimentatie 13
  6. 6. Activitati de curatenie si intretinere 19
  7. 7. Stabilirea meniurilor 20
  8. 8. Structura organizatorica si organizarea muncii 25
  9. 9. Relatii economice si juridice cu furnizorii si cu clientii 27
  10. Bibliografie 28

Extras din proiect

1. Prezentarea generală a unităţii

Pinocchio. Un loc magic in care de mai bine de 8 ani preparatele gustoase si si atmosfera boema incanta de fiecare data oaspetii ce-i trec pragul. Restaurantul Pinocchio este situat pe soseaua Bucium nr.24, Iasi vis-à-vis de reprezentanta Peugeot. Numele restaurantului, Pinocchio – denumirea celebrului personaj fictiv, realizat cioplitorul de lemn Geppetto, specifica faptul ca in aceasta unitate de alimentatie publica se prepara adevarate savori italiene.

Este situat intr-una dintre cele mai frumoase zone ale Iasului, fiind in apropierea mai multor pensiuni (Aristrocrat, Novis), hoteluri (Concordia, Bellaria), reprezentanti auto (Caremil, ServUnion, Black&White). Fiind situat într-o zonă atât de intens circulată de localnici, turişti, elevi, restaurantul reuşeşte să ţină pasul cu cerinţele tot mai exigente ale clienţilor, bazându-se pe un personal bine calificat.

Localizare : Sos. Bucium nr. 24 (vis-a-vis de reprezentanta auto Peugeot), 700038 Iasi, Romania

Program : L-V 11: 00 – 00:00

S-D 11:00 – 02:00

Grupă de preţuri: $$ (10-30)

Parcare pentru clienti : 20 de locuri

Mijloace de transport : 46 si 30

Decorare : elegant

Optiuni de plata : Visa, Mastercard

Site-web:http://www.restaurant-pinocchio.ro

2. Indicatori economici

Informatii registrul comertului Pinocchio Srl

Stare societate INREGISTRAT din data de 30 aprilie 2002

Cod Fiscal: 14616974

Numar Registrul Comertului J22/448/2002

Capital social: 229.100,00 RON

Informatii financiare Pinocchio Srl

Cifra de afaceri

Cifra de afaceri a Pinocchio Srl este ascendenta cu scaderi in anii 2006, 2008 si 2009, si valoarea acesteia a fost 912.104,00 RON - 2006, 718.520,00 RON - 2008, 503.599,00 RON - 2009. Din anul 2002 pana in anul 2009 cifra de afaceri a crescut cu 452.224,00 RON, adica cu 880,24%. Cea mai mare valoare a cifrei de afaceri a fost realizata in anul 2007 - valoare: 998.770,00 RON. Cea mai mica valoare a cifrei de afaceri a fost realizata in anul 2002 - valoare: 51.375,00 RON. In ultimul bilant contabil (bilantul din anul 2009) cifra de afaceri a Pinocchio Srl, a scazut cu 214.921,00 RON, adica cu 42,68 %, fata de anul precedent.

Grafic evolutie cifra de afaceri (RON)

Venituri

Veniturile obtinute de Pinocchio Srl au o evolutie ascendenta cu scaderi in anii 2008 si 2009, cand veniturile realizate au inregistrat valoarea de 719.440,00 RON, respectiv 503.984,00 RON. Din anul 2002 pana in anul 2009 veniturile au crescut cu 426.413,00 RON, adica cu 549,71%. Cele mai mari venituri au fost obtinute in anul 2007 - valoare: 1.007.819,00 RON.

Cele mai mici venituri au fost obtinute in anul 2002 - valoare: 77.571,00 RON. In bilantul din anul 2009(ultimul bilant inregistrat), veniturile realizate de Pinocchio Srl, au scazut cu 215.456,00 RON, adica cu 42,75 %, fata de anul precedent.

Preview document

Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 1
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 2
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 3
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 4
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 5
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 6
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 7
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 8
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 9
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 10
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 11
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 12
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 13
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 14
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 15
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 16
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 17
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 18
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 19
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 20
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 21
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 22
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 23
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 24
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 25
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 26
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 27
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 28
Prezentarea și promovarea unei unități de alimentație publică din Iași - Restaurant Pinocchio - Pagina 29

Conținut arhivă zip

  • Prezentarea si Promovarea unei Unitati de Alimentatie Publica din Iasi - Restaurant Pinocchio.doc

Alții au mai descărcat și

Profilul Antreprenorului de Succes

Intre iunie 2005 si ianuarie 2006 in 13 state membre UE si in cele doua tari candidate – Romania si Bulgaria – s-a desfasurat o ancheta (Factorii...

Calitatea Mărfurilor Alimentare

I Obiectul de studiu al merceologiei Merceologia este o disciplina cu caracter economic al carei obiect îl constituie studierea proprietatilor...

Analiza celor patru procese de integrare a pieței bunurilor

A: Politica comerciala comuna Aceasta este denumirea generica pentru ansamblul de masuri, instrumente, politici aplicate în domeniul comercial...

Ai nevoie de altceva?