Proiect de Finanțare Europeană în Vederea Obțineri de Fonduri pentru Realizarea unei Păstrăvării

Cine suntem şi ce ne propunem?

S.C All Distrbution SRL este o firmă cu răspundere limitată înfiinţată în 20.08.2006. Avem o experienţă de 6 ani în domeniul distribuţiei de peste proaspăt şi congelat la nivel naţional şi internaţional

Astfel profitul obţinut în aceşti 6 ani ne.am gândit să-l investim în construirea unei ferme piscicole -păstrăvării în zona de munte a comunei Tărlungeni situată la 10km de Braşov în Depresiunea Bârsei.

Ne propunem ca 35% din producţia de păstrăv să o importăm en-gross la diferitele companii şi societăţi din ţară şi din străinătate ţinând cont că segmentul transport este asigurat bazându-ne pe utilaje folosite în activitatea noastră de distribuţie, astfel banii economisiţi dorim ai folosi pentru promovare.

Aşadar prin infiinţarea acestei păstrăvării se urmăreşte:

- Crearea de noi locuri de muncă

- Obţinerea de produse de foarte bună calitate

- Păstrarea vechii clientele (formată în decursul activităţii de distribuţie) şi formarea uneia noi

- Realizarea unei campanii de promovare la nivel naţional şi internaţional

1.Stabilirea obiectivelor

1.1 Studiu de fezabiliate privind construcţia păstrăvăriei

Păstrăvul este o specie de pește care trăieste în special în apele de munte, ape cu temperatura relativ scăzută și în timpul verii, dar poate fi găsit și în zonele mai joase, submontane și de deal, cu condiția ca apele să fie puternic oxigenate.

Poate fi găsit și la altitudini de 250-300 m, însă principalul său habitat îl reprezintă apele de la altitudini de peste 1000 m.

Atinge 25-30cm lungime și 0.8-1.6 kg, ajungând excepțional la 50-90 cm și 15 kg greutate. Prezintă numeroase pete negre pe corp, dorsală și caudală, lipsa petelor roșii și existența unei dungi multicolore în lungul liniei laterale, care lucește în culorile corcubeului de unde și denumirea. Rata de supraviețuire este extrem de mică, din cele 1000 icre ajungând maturi și la rândul lor reproducători doar 1-3 păstrăvi, motiv pentru care nu se poate vorbi de o populare excesivă.

Pentru a înfiinţa o păstrăvărie trebuie să ţinem cont de o serie de condiţii tehnice, comerciale şi topografice, respectiv alimentare cu apă, aprovizionare cu hrană de bună calitate în mod constant, teren corespunzător unei construcţii rentabile, condiţii climatic propice dezvoltării păstrăvului.

1.2 Realizarea planului de construcţie a păstrăvăriei

Pentru buna creştere şi dezvoltare a păstrăvului, păstrăvăria trebuie să dispună de anumite instalaţii: canale de admisie, groapă de pescuit., bazin de distribuţie, canal de decantare, prize de apă, bazine cu diverse întrebuinţări: bazine de puieţi, pentru reproducători, pentru păstrăv de consum şi instalaţii anexe: bucătăria de carne, uscătoria de carne, gheţăria.