Tehnologia etalării mărfurilor și impactul ei comercial asupra unei societăți comerciale

ARGUMENT

Componenţa majoră a tehnologiilor comerciale, etalarea mărfurilor constituie, alături de publicitatea la locul vânzării şi reclama, o tehnică proporţională definitorie pentru imaginea şi profitabilitatea punctelor de vânzare, reprezentând totodată o variabilă principală a procesului de merchodising.

Etalarea mărfurilor reprezintă ansamblul regulilor şi procedeelor de prezentare a mărfurilor şi reuneşte o seamă de procese şi operaţii ce au loc în sala de vânzare în vederea realizării unei oferte active, apte să asigure creşterea vânzărilor.

Etalarea mărfurilor, ca element fundamental al promovării, vizează o serie de aspecte, precum: obiectivele expunerii, criteriile de selectare a mărfurilor, modalităţi de expunere a mărfurilor, combinaţia culorilor, tematica expunerii.

Ansamblul procedurilor şi regulilor de prezentare a mărfurilor, tehnologia etalării mărfurilor reuneşte procesele şi operaţiile desfăşurate în cadrul sălii de vânzare în vederea poziţionării produselor pe echipamente comerciale specifice şi informării consumatorilor asupra caracteristicilor economice şi tehnice ale produselor.

Din aceste considerate, am structurat proiectul în trei capitole:

În capitolul I, intitulat „ Etalarea- element fundamental al promovării mărfurilor” , am prezentat pe scurt definiţia şi scopul etalării. Scopul final al etalării constă în atenţionarea clientului despre existenţa produsului, atragerea şi oprirea clientului spre informare, naşterea unei cereri de impuls şi materializarea impulsului intr-o cumpărare efectivă. Tot in acsest capitol, am punctat, pe scurt, despre rolul etalării, ca element fundamental al promăvării vânzării mărfurilor.

Capitolul II, denumit sugestiv, „ Tehnologia etalării mărfurilor, cuprinde aspecte teoretice legate de tehnologia etalării marfurilor în vitrine. Vitrina, emiţător al imaginii firmei, ofera o mare varietate de informaţii despre magazin calitatea şi preţurile mărfurilor comercializate. Prin etalarea mărfurilor în vitrină, poate fi reflectată originalitatea magazinului şi creată fie o imagine clasică, fie una inovatoare. Tot în al doilea capitol, am descris şi tehnologia etalării mărfurilor în interiorul magazinului.

În al treilea capitol, am prezentat câteva tehnici de etalare a diverselor grupui de mărfuri alimentare şi nealimentare de la o societate comercială.

Ca o concluzie, punem afirma că pentru o etalare eficientă a mărfurilor trebuie selecţionate cu multă grijă produsele ce urmează a fi expuse, evitându-se prezentarea unui număr prea mare de articole; fiecare produs etalat să constituie un punct de atracţie.

Capitolul I

Etalarea- element fundamental al promovării mărfurilor

1.1. Definiţia şi scopul

Etalarea mărfurilor reprezintă ansamblul regulilor şi procedeelor de prezentare a mărfurilor şi reuneşte o seamă de procese şi operaţii ce au loc în sala de vânzare în vederea realizării unei oferte active, apte să asigure creşterea vânzărilor.

Etalarea mărfurilor, ca element fundamental al promovării, vizează o serie de aspecte, precum: obiectivele expunerii, criteriile de selectare a mărfurilor, modalităţi de expunere a mărfurilor, combinaţia culorilor, tematica expunerii.

1.2. Conţinutul şi rolul etalării

Ansamblul procedurilor şi regulilor de prezentare a mărfurilor, tehnologia etalării mărfurilor reuneşte procesele şi operaţiile desfăşurate în cadrul sălii de vânzare în vederea poziţionării produselor pe echipamente comerciale specifice şi informării consumatorilor asupra caracteristicilor economice şi tehnice ale produselor.

În ceea ce priveşte gestiunea sortimentului de mărfuri şi etalarea acestora, în România există încă diferenţe majore faţă de magazinele existente în ţările dezvoltate ale lumii. Încă descoperim în multe magazine etalări de genul: „nu conteaza unde, nu conteaza ce”, „de toate pentru toţi”, „etalare tip bazar” etc., care nu au nici o logică estetică, merceologică şi comercială. Nu se respectă reguli elementare de vecinătate, de asociere a produselor în consum sau în utilizare. Există etalări de produse complet eterogene. În plus, nu se urmăreşte situaţia fiecărui articol (vânzare, cantitate, adaos comercial, rentabilitate etc.).

Sunt multe mărfuri care nu se vând, dar sunt menţinute fără justificare în sortiment. De cele mai multe ori, analiza se face global, pe ansamblul sortimentului, performanţele firmelor bazându-se de fapt, doar pe un număr restrâns de articole.

În ceea ce priveşte design-ul interior există o serie de neajunsuri. Poate cel mai grav este cel reprezentat de„iniţiativa” unor întreprinzători de a desfiinţa pereţi sau de a interveni asupra lor, deşi aceştia sunt de rezistenţă şi fără nici un fel de autorizare. Totuşi, interiorul magazinelor a început să fie tratat cu mai multă grijă, începând cu starea de curăţenie şi continuând cu confortul termic, cu finisajele şi decorurile utilizate, cu iluminatul folosit etc.

Scopul etalării nu se limitează la oferirea unei imagini de ansamblu atractive şi stimulative, ci acoperă numeroase alte aspecte. Semnificative în acest sens sunt următoarele:

- Atenţionarea clienţilor în general şi a celor care potrivit temperamentului sunt preocupaţi, neatenţi şi visători, în general ;

- Atragerea, introducerea clienţilor în magazine şi oprirea acestora pentru a se informa cu privire la produsele comercializate