Contabilitate managerială - plan de afaceri la restaurantul SC Miorița SRL

Date de identificare Explicaţii

Denumirea firmei SC Mioriţa SRL

Numărul şi data înregistrării la Registrul Comerţului

Cod fiscal / cod unic de înregistrare: 9

Forma juridică de constituire Societate cu Răspundere Limitată

Adresa, telefon, fax

Bucureşti, Str. Şepcari nr. 9, zona Lipscani Tel./fax. 021-245.66.77

Tipul activităţii principale actuale şi codul CAEN

„Activităţi specifice pentru restaurante şi alimentaţie publică”, conform codului CAEN 5530

Tipul activităţii noi

Clasa „Activităţi specifice pentru restaurante şi alimentaţie publică”, include: prepararea şi vânzarea la comandă, de mâncăruri calde, inclusiv vânzarea de băuturi care însoţesc masa, iar specificul activităţii noi nu va fi altul, investiţia fiind făcută în scopul dezvoltării afacerii prin modernizarea designului interior, suplimentarea locurilor în restaurant şi amenajarea unei bucătării în plus.

Natura capitalului Capital privat

Capitalul social la data solicitării creditului 126.000 lei, fiind divizat în 420 părţi sociale egale,fiecare cu o valoare nominală de 300lei. Asociaţii au convenit să subscrie şi să deţină părţile sociale după cum urmează: X,Y,Z vor deţine fiecare 100 de părţi sociale în valoare de 42.000 lei.

→ Asociaţi la data solicitării creditului

Asociaţi/Acţionari

Persoane fizice Adresă completă/nr telefon Nr. Acţiuni

Părţi sociale Pondere

Xenia Andora Bucureşti, sector 2 100 părţi sociale 33,34%

York Manuel Bucureşti, sector 5 100 părţi sociale 33,33%

Zanfir Iulia Bucureşti, sector 1 100 părţi sociale 33,33%

II. Conducerea şi personalul firmei

2.1. Conducerea

Administratorii firmei sunt asociaţii avînd responsabilităţi egale, după cum urmează:

Xenia Andora - director financiar-contabil

York Manuel - manager IT

Zanfir Iulia - director general

2.2. Personalul

- 2 bucătari; 3 ospătari; 1 femeie de serviciu

Categoria de personal Număr de persoane

Total, din care: 6

Muncitori – total, din care:

Direct productivi 5

Indirect productivi 1

III. Descrierea activităţii curente a restaurantului

3.1. Sumar

Restaurantul „Morăriţa” se distinge de toate celelalte restaurante printr-un meniu bogat cu specific românesc,vinuri alese la care se adaugă o atmosferă de neuitat.Situat în centrul istoric al Bucureştiului,pe Str. Şepcari nr. 9, zona Lipscani.Este un restaurant ideal pentru un mic dejun, un prânz de afaceri sau o cina romantică. De la salonul vitrat, bucătaria tradiţional românească, mobilierul cu scaune deosebit de confortabile până la vesela de foarte bună calitate şi un personal profesionist şi calificat.Totodată este dotat cu echipamente moderne audio-video şi internet wireless gratuit