Proiect de Contabilitate - SC Vel Pitar SA

1. PREZENTAREA ENTITATII,CADRUL LEGISLATIV,PRINCIPALII INDICATORII ECONOMICO FINANCIARI, PARTICULARITATILE ACTIVITATII SI ALE STRUCTURII ORGANIZATORICE INCLUSIV ORGANIGRAMA

Primele urme din care se poate remarca un inceput de activitate si de organizare pentru fabrica de produse de panificatie dateaza din anul 1945) cand brutaria nr 1 din strada Traian a fost preluata de catre primaria orasului Cluj.In anul 1948 cu ocazia nationalizarii principalelor intreprinderi industriale, comerciale si unitati bancare, toate brutariile mai mari au fost nationalizate si trecute la Comitetul Provizoriu al orasului cluj, formand o singura intreprindere cu denumirea "Brutariile Comunale Cluj ".La date de 15 octombrie 1950 "Brutariile Comunale Cluj" au trecut in subordinea Ministerului Industriei Alimentare infiintindu-se "Intreprinderea de Panificatie Cluj".La data de 1 iulie 1957 se infiinteaza "Intreprinderea Oraseneasca Alimentara" cu doua ramuri de productie: panificatie si alimentara. In anul 1961 a trecut din nou in subordinea

Ministerului Industriei Alimentare sub denumirea " Trustul de panificatie al regiunii Cluj"In anul 1968 ia fiinta Combinatul Industrial de Morarit si Panificatie al judetului Cluj care la inceputul anului 1969 dispunea de urmatoarele capacitati:

- moara cu capacitate de 220tone/24 ore grau brut macinat

- fabrica de paine inzestrata cu trei linii de coacere cu o capacitate de 60 tone paine de 1 kg in 24 ore

- unitate de produse zaharoase cu o capacitate de 1.4 tone/24ore -parc auto dotat cu 52 autovehicule

Dupa anul 1971 si pana in 1990 intreprinderea va functiona sub denumirea de Intreprinderea de Morarit si Panificatie Cluj. Pe structura acestei inreprinderi, in anu] 1990. in conformitate cu prevederile 1egii 15/1990, ia fiinta societatea comerciala pe actiuni SC PANEGRANO SA, aceasta fiind cea mai mare unitate economica producatoare de paine si produse de panificatie din judetul Cluj.

REZULTATE FINANCIARE

Cifra de afaceri realizata in anul1999 a fost de 30.421.734 mii lei, in anul 2002 a fost de 43.926.413 mii lei iar in anul 2003 a fost de 71.116.964 mii lei. Totalul vanzarilor pe anul 2003 a fost de 97.509.340 mii lei cu un profit net de 4;506.730 mii lei.

DOMENIUL DE ACTIVITATE

• Fabricarea de produse de panificatie si derivate ale acestora Comercializarea produselor fabricate si a altor marfuri

• alimentare, bauturi, etc.

• lnchirieri de spatii

Activitatea productiva a societatii se desfasoara in urmatoarele unitati:

.Fabrica de productie nr.1 situata in str. Navodari nr.2. Aceasta unitate are o capacitate de productie instalata de 28 tone/24ore.

.Fabrica de productie nr.2 sitmita in str. Brassai.nr.12. Aceasta unitate are o capacitate de productie instalata de 17 tone/24 ore.

.Fabrica de productie nr. 3 situata in str. Horea nr.34-36, cu o capacitate instalata de 7 tone/24ore, actualmente aflata in conservare.

.Patiseria 31 situata in str. Horea nr. 34-36. Aceasta unitate are o capacitate

de productie instalata de 250 kg/24 ore.

ZONE DE ACOPERIRE

Avand in vedere volumul mediu de productie pe ziua lucrata, inregistrat de societate, de circa 13.6 tone, partea de piata aferenta se situeaza in jurul valorii de 35%,

firma ocupand pozitia de lider pe piata produselor de panificatie a municipiului Cluj

¬Napoca.

PRODUSE SPECIFICE

Oferta de produse a societatii, cuprinde in principal o gama larga de produse de panificatie derivate ale acestora - paine alba de 1 kg, specialitate Tarnava de 2 kg, franzela alba 400 si 700g, specialitati de panificatie, produse de patiserie:cozonaci,

croissante,strudele. Alaturi de acestea, societatea ofera clientilor prin magazinele proprii, dar si altor fabricanti de produse de panificatie, diferite sortimente de faina. De asemenea,

in reteaua proprie de distributie este oferit clientilor un sortiment bogat de alte produse alimentare, in colaborare cu o serie de furnizori de pe plan local.

CLIENTII SI SISTEMUL DE DISTRIBUTIE

Segmentele-tinta vizate, prin produsele oferite, de societatea noastra sunt, cu preponderenta, gospodariile familiale si respectiv unitatile de alimentatie publica

(restaurante,unitati bugetare, cantine) de pe raza municipiului Cluj-Napoca. Pentru desfacerea produselor societatea dispune in prezent de un numar de 23 de magazine (18

dintre acestea fiind functionale in prezent), din care 14 se afla in proprietatea firmei iar pentru altele 9 societatea beneficiaza de dreptul de folosinta gratuita pe o perioada de 10

ani in baza H.G. 391/1995. De asemenea, firma colaboreaza cu un numar de peste 100 unitati comerciale agreate, restaurante si unitati de alimentatie publica. In plus, societatea deserveste si o categorie de clienti institutionali, cu pondere semnificativa in volumul

vanzarilor, dintre care amintim: Spitalul Judetean, Spitalul de Copii, Spitalul TBC, unitati militare , institutii de invatamant. Societatea isi indreapta cu preponderenta atentia inspre

clientii din municipiul Cluj - Napoca (80% din totalul desfacerilor) si deserveste clienti din comunele limitrofe.

Comercializarea produselor obtinute din activitatea proprie a sucursalei se face prin magazinele proprii, In procent de 45%, diferenta reprezentand o serie de colaborari cu

societati comerciale agreate.

In acelasi timp, din totalul vanzarilor realizate la nivelul magazinelor proprii, produsele

de panificatie reprezinta 60%, diferenta fiind obtinuta prin comercializarea celorlalte produse alimentare prezente in oferta acestor magazine.