Plan de Afaceri SC M SRL

PLAN DE AFACERI

1.SINTEZA PLANULUI DE AFACERI

S.C. M SRL ste o firma a carei principala afacere se afla in sectorul tertiar si anume un restaurant. Acesta se doreste a fii deschis in capitala Romaniei, orasul Bucuresti, si va oferi servicii de o calitatea deosebita de cele ale restaurantelor concurente. In ceea ce priveste atmosfera restaurantului , unul dintre principalele puncte de atractiei va fi designul interior distingandu-se prin mobilierul deosebit si decoratiunilor interioare cu specific Hawai, dar si prin posibilitatea clientilor de a cunoaste si juca jocuri de societate.

Meniul propus va fi variat, incluzand atat preparate cu specific Hawai, cat si preparate intalnite si la restaurantele concurente.

Preturile practicate vor fi similare cu cele ale competitorilor. Ceea ce va distinge meniul vor fi specialitatile restaurantelor,atat in ceea ce priveste mancarea cat si in ceea ce privesc bauturile. Vom folosi ingrediente de cea mai buna calitate.

O alta caracteristica proprie afacerii va fi personalul de deservire, acesta evidentiindu-se prin comportament si tinuta.

Toate acestea vor conduce la formarea unei imagini pozitive despre afacerea firmei, concretizandu-se in castigarea unei clientele fidele , dispusa sa cheltuiasca pentru a-si oferi un serviciu diferentiat si pentru a se simti bine.

Frecventarea acestui restaurant distinct prin atmosfera, meniul si personalul sau va da clientilor sai certitudinea unui serviciu deosebit.

2.DATELE DE IDENTIFICARE ALE FIRMEI

• Societatea comerciala din punct de vedere al formei se doreste a fi “Societate cu raspundere limitata” – SRL

• Denumirea firmei: S.C. M SRL

• Are ca obiect de activitate: restaurant, cod : CAEN5610

• Capital social : 200 RON

• Sediul social : Bucuresti , sector 3

• Numar registul comertului: J40/…./2014

3.DESCRIEREA AFACERII

S.C. M SRL se doreste a fi o firma care prin serviciile pe care le va oferi se diferentiaza fata de celelalte restaurtante din Bucuresti prin caracteristicile aparte pe care le detine. Principalul scop al afacerii este atragerea unei clientele fidele si deosebite, chiar daca aceasta necesita timp si investitii ridicate.

Capitalul necesar initierii afacerii este evaluat la 40 000 euro si include :cheltuieli de lansare, costul utilajelor,a echipamentelor, a mobilierului,chiria pentru local in primele 3 luni,cheltuieli previzionate a fi facute in prima luna de desfasurare a activitatii si costurile ce cuprind salariile in prima luna.

Forma juridica - SRL – a fost considerata cea mai potrivita din urmatoarele motive:

• Raspundere limitata a fondatorilor

• Capital minim acceptabil

• Formalitati de infiintare mai simple

• Control asupra dezvoltării afacerii şi asupra gestiunii.

Dezavantajul principal prezentat de o astfel de forma juridica: obiect limitat de activitate, dar in cazul acestei afaceri nu constituie un impediment pentru scopul propus.

Activitatea vizata prin constituirea societatii este in sectorul tertiar, respectiv servicii, concretizat in deschiderea unui restaurant cu specific Hawai si nu numai. Produsele oferite, asa cum s-a precizat , vor avea in general specific Hawai , dar nu exclusiv. Se vor avea in vedere si alte preparate de bucatarie comuna deosebite prin calitate, traditie, aroma si savoare.

Restaurantul prin care se vor oferii serviciile , numit ''Maui” este amplasat in zona centrala a orasului . Calitatea, divesitatea preparatelor, atmosfera speciala si placuta data de posibilitatea de a juca jocuri de societate , amabilitatea personalului si nu in ultimul rand amplasarea vor fii atuurile acestui restaurant.

Ca perspective se va incerca dezvoltarea unui lant de restaurante, pentru inceput in alte sectoare ale capitalei iar pe viitor existand posibilitatea de a ne extinde si in alte principale orase ale tarii, cum ar fi Constanta si Brasov. In ceea ce priveste meniul, acesta va fi acelasi pentru intregul lant de restaurante , tinand cont de gusturile consumatorilor din fiecare oras si incercand o cat mai buna satisfacere a cerintelor generale ,indiferent de zona de provenienta.

4.DEFINIREA PIETEI

Potentialii clienti nu se incadreaza intr-o anumita categorie de varsta,acest tip de restaurant fiind accesibil atat tineretului cat si persoanelor trecute de prim tinerete. Tineretul este foarte important mai ales pe termen lung, acestia facand parte dintr-un segment de consumatori in formare,care in viitor pot deveni fideli.

Consumatorii vizati de afacere se deosebesc prin dorinta lor de a-si petrece timpul cu prietenii sau familia intr-un cadru special, dispunand atat de mancare buna cat si de distractie.

Motivatiile cumpararii serviciului-produs oferit de accest restaurant ar putea fi urmatoarele:

• Petrecerea timpului liber cu prietenii sau familia intr-un cadru placut

• Posibilitatea de a incerca diverse jocuri de societate impreuna cu persoanele din jurul tau

• Servirea unor preparate speciale,inedite

• Participarea la concursurile din fiecare seara

• Posibilitatea de a organiza petreceri private

• Existenta libertatii clientului in ceea ce priveste activitatile in incinta localului