Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei

Proiect
9/10 (2 voturi)
Domeniu: Economie
Conține 1 fișier: docx
Pagini : 21 în total
Cuvinte : 2331
Mărime: 51.27KB (arhivat)
Publicat de: Andreea P.
Puncte necesare: 8

Cuprins

  1. I. Exemple de metode de scalare
  2. 1. Diferențiala semantică (scala lui Osgood).3
  3. 2. Scala lui Stapel.4
  4. 3. Scala lui Likert.5
  5. 4. Metoda comparațiilor perechi.6
  6. 5. Metoda ordonării rangurilor.7
  7. 6. Scala cu sumă constantă.8
  8. 7. Modelul Fishbein-Rosenberg.9
  9. II. Exemplu parțial de organizare a unui sondaj (cercetare selectivă)
  10. 1. Scopul cercetarii.10
  11. 2. Definirea obiectivelor cercetării.10
  12. 3. Elaborarea ipotezelor cercetării.10
  13. 4. Definirea variabilelor cercetării.11
  14. 5. Elaborarea chestionarului.12
  15. III. Exemplu de aplicare a testului X^2.18
  16. Bibliografie.20

Extras din proiect

I. EXEMPLE DE METODE SCALARE

1. Diferențiala semantică (scala lui Osgood)

Aprecierile efectuate pe un eșantion de 100 persoane, asupra însușirilor cafelei, s-au distribuit pe o scala de 5 trepte (între perechea de atribute bipolare: foarte favorabilă - foarte nefavorabilă) dupa cum urmează:

Aprecieri referitoare la: Foarte favorabilă Favorabil Indiferent Nefavorabil Foarte nefavorabilă

Aroma cafelei este mai bine pastrată în cutiile speciale 55 24 15 6 0

Pachetele promoționale influentează

decizia de alegere a mărcii de cafea 20 50 13 11 6

Prețul cafelei influentează cumpărarea 25 37 20 12 6

Aprecierile medii:

Aroma cafelei = [(55*5) + (24*4) + (15*3) + (6*2) + (0*1)]/100 = 4.29

Pachete promoționale = [(20*5) + (50*4) + (13*3) + (11*2) + (6*1)]/100 = 3.64

Prețul = [(25*5) + (37*4) + (20*3) + (12*2) + (6*1)]/100 = 3.63

Afirmația “Aroma cafelei este mai bine pastrată în cutiile speciale” a obținut un punctaj de 4.29, aceasta însemnând faptul că majoritatea respondenților și-au exprimat acordul total in legatura cu aceasta.

Punctajul de 4.29 este foarte aproape de maximul posibil, aceasta dovedind o aprobabre generală că “Aroma cafelei este mai bine pastrată în cutiile speciale”.

2. Scala lui Stapel

Evaluarea calității cafelei ”Elite” din punct de vedere al gustului, tariei si aromei:

criteriu de evaluare/ treptele scalei gust tarie aroma

+5 14 10 20

+4 20 14 16

+3 14 12 12

+2 9 14 5

+1 12 9 16

-1 10 20 10

-2 11 5 12

-3 5 11 7

-4 3 2 2

-5 2 3 0

Pentru evaluarea gustului:

C1 = [(+5)*14 + (+4)*20 + (+3)*14 + (+2)*9 + (+1)*12 + (-1)*10 + (-2)*11 + (-3)*5 + (-4)*3 + (-5)*2]/100 = 1,53

Pentru evaluarea tăriei:

C2 = [(+5)*10 + (+4)*14 + (+3)*12 + (+2)*14 + (+1)*9 + (-1)*20 + (-2)*5 + (-3)*11 + (-4)*2 + (-5)*3]/100 = 0,89

Pentru evaluarea aromei:

C3 = [(+5)*20 + (+4)*16 + (+3)*12 + (+2)*5 + (+1)*16 + (-1)*10 + (-2)*12 + (-3)*7 + (-4)*2 + (-5)*0]/100 = 1,63

Imaginea produsului: G = (C1 + C2 + C3)/3 = 1,35

In concluzie, calitatea cafelei Elite poate fi evaluata mai ales prin prisma gustului si aromei. Per total criteriile de evaluare au oținut punctaje pozitive, iar imaginea produsului în sine a fost chiar supraunitar. Totodată, producatorul ar trebui să aduca imbunatatiri la capitoul tariei, acesta dobândind un punctaj mai mic față de celelalte criterii de evaluare.

Bibliografie

1. Cercetari de marketing : tratat. coord. Iacob Cătoiu . ─ Bucuresti : Uranus, 2009

2. Cercetari de marketing : teorii si aplicatii. Cristina Maria Stoica . ─ Bucuresti : C. H. Beck, 2010

3. Cercetari de marketing : aplicatii coord. Mihai Papuc . ─ Bucuresti : Lumina Lex, 2004

Preview document

Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 1
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 2
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 3
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 4
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 5
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 6
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 7
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 8
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 9
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 10
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 11
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 12
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 13
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 14
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 15
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 16
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 17
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 18
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 19
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 20
Cercetarea preferințelor populației pentru piața cafelei - Pagina 21

Conținut arhivă zip

  • Cercetarea preferintelor populatiei pentru piata cafelei.docx

Alții au mai descărcat și

Mediul extern al SC Agdesy SRL - oportunități și restricții

Analiza macro-mediului intreprinderii Studiul macro-mediului intreprinderii permite depasirea orizontului mediului concurential deoarece...

Întreprinderea în era globalizării

In era globalizarii, specialitii in domeniu vorbesc despre “intreprinderea digitala”, “intreprinderea virtuala” sau “intreprinderea mileniului...

România în ecuația integrării europene

Reforme institutionale si politice in U.E. inaintea procesului de largire. Actuala forma de organizare ce cuprinde 15 tari membre nu mai...

Te-ar putea interesa și

Cercetări calitative piața cafelei

INTRODUCERE Cercetarea comportamentului de cumpărare constituie o preocupare constantă a specialiştilor de marketing, fapt ce a determinat şi...

Ai nevoie de altceva?