Internaționalizarea McDonald's în România

I.Prezentare generala

Compania McDonald’s detine cel mai mare lant de restaurante de tip fast-food din lume la inceput oferind consumatorlor hamburgeri, pui, cartofi prajiti si bauturi acidulate. Apoi, mai tarziu, a diversificat oferta incluzand in meniu salate si fructe.

Afacerea a inceput in anul 1940 cu un restaurant deschis de fratii Dick si Mac McDonald in San Bernardino, California. Introducerea, in 1948, a sistemului de servire rapida a pus baza restaurantului modern de fast-food. Primul restaurant in sistem franciza a fost deschis, in prima parte a anului 1955, de Ray Kroc, in Des Plaines, Illinois.

Odata cu fructuasa expansiune a companiei pe pietele internationale , McDonald’s a devenit simbol al globalizarii si a stilului de viata amerincan. Prin notorietatea sa a fost de multe ori subiect in dezbateri publice privind obezitatea, etica de companie si responsabilitatea fata de consumatori.

Restauranetele McDonald’s sunt prezente in aproximativ 120 de tari in intreaga lume si servesc aproape 54 de milioane de consumatori in fiecare zi. Compania administreaza de asemenea si alte marci de restaurante ca Aroma Cafe, Boston Market si are o participatie minora la Pret a Manger. De asemenea pana in decembrie 2003 compania a fost proprietara a Donatos Pizza.

Cele mai multe restaurante McDonald’s ofera atat servire la tejghea cat si drive-through, cu mese in interior si, in unele locatii, mese in exterior. Drive-Thru, Auto-Mac, Pay and Drive sau McDrive, asa cum sunt cunoscute in multe tari, au de multe ori ghisee separate de luat, platit si ridicat comanda. In unele tari, locatiile „McDrive” aproape de autostrazi nu ofera decat servicii tip drive-through, pe cand in locatiile cu densitate mare a populatiei, zone centrale, de cele mai multe ori ofera doar servicii la tejghea, cu mese in interior si eventual in exterior.

In 2006, McDonald’s a renovat restaurantele alegand o noua tema „Forever Young”, fiind prima renovare majora de dupa anii 1970.

Modelul de afacere al companiei e putin diferit fata de restul restaurantelor de tip fast-food. In plus, pe langa taxe de francizare, tehnologie si procent din vanzari, McDonald’s percepe de asemenea chirie in functie de vanzari. Ca o conditie din contractul de franciza, corporatia detine locatiile in care se deschid noile restaurante. Dar, in Anglia, mai putin de 30% din locatiile McDonald’s sunt in sistem franciza, majoritatea fiind direct administrate de companie. McDonald’s ofera instruire pentru francizori la Universitatea Hamburger din Oak Brook, Illinois.

Modelul de afacere McDonald’s include de asemenea sucursale si birouri regionale. Biroul regional pentru Europa Centrala este in Viena.

Misiunea firmei

Viziunea McDonald’s e sa fie cel mai bun restaurant din lume pe segmentul de fast-food. Sa fii cel mai bun inseamna sa oferi servicii o calitate remarcabila astfel incat sa faca fiecare client sa zambeasca.

Misiunea companiei este promovarea in lume a unui mod de alimentatie sanatos si convenabil, ca solutie optima pentru un mod de viata dinamic.

McDonald’s foloseste sistemului de talente unice, punctele forte, bunurile de diversitate globala, in scopul de a fi primii in preferintele clientilor.

Valorile cu care se identifica McDonald’s: atitudine, stil de viata, optimism, energie, prospetime, interactivitate, libertate, independenta, lipsa de griji.

II.Planificarea

Scopul strategic

Compania doreste extinderea pe piata din Romania promovand un mod de alimentatie sanatos la un pret convenabil astfel sa fie prima in randul preferintelor clientilor.

Planificarea strategica

Obtinerea unei cote de 5% din piata fast-food din Romania. Se urmareste localizarea restaurantelor in zone centrale (aglomerate) ale marilor orase din Romania.