Întreprinderea în mediul competitiv - studiu de caz realizat la SC Tyrol Serv SA Păulești

CAPITOLUL I

PREZENTAREA GENERALĂ A ÎNTREPRINDERII

Date de identificare ale firmei:

-Numele:S.C TYROL SERV S.A.

-Adresa: str.Principala, nr.9, Paulest Noi, jud. Prahova

-Telefon: (+40)0244.224.284,0721.182.323

-Fax: (+40)0244 306.301

-E-mail:office@restaurant-schnitzelhaus.ro

- Ramura economica: industria alimentara

-Obiect de activitate: restaurant,pensiune,organizator nunti,mese festive ,bowling,cafenea

-Cod CAEN: 6293

-Cod unic de inregistrare: 1306030

-Nr. Or. Registru Com./an: J/30/09/2005

-Data înreg. la R.O.C.T.: 12.11.2005

Nr. cont deschis la R.O.C.T.: RO39ROCT001617ROL

-Capital subscris şi varsat: 100.000 RON

-Nr. de actiuni: 1.000

-Valoarea unei actiuni: 100 RON

-Numele actionarilor: -

-

I.1 Scurt istoric al activităţii firmei

Documentele de arhiva atesta ca inceputul construirii societaii comerciale S.C. TYROL SERV S.A dateaza din anul 1990 in Germania sub forma unui mic magazine alimentar compus din aproximativ 20 de salariati.

Activitatea magazinului se dezvolta treptat astefl incat in perioada 1995-1999,obiectul de activitatea devine mai complex datorita faptului ca se achizitioneaza noi utilaje si care duc la imbunatairea procesului tehnologic de preparare a alimentelor,astfel aceasta schimbare duce la cresterea numarului de salariati ajungand pana la 80 sub patronajul “Das Haus”.

Incepand cu anul 2000 ,mini resturanele trec in administratia societaii “Diner’s” care concentreaza intreaga activitate pe imbunatairea serviciilor si astfel efectueaza unele tratamente termice ale preparatelor specific.

Din anul 2002,necesitatile impuse de creseterea accentuata a volumului de consumatori au dus la construirea unor noi centre de desfacere si dotarea acestora corespunzator ,si totodata cresterea numarului de angajati la peste 160.

Anul 2004 aduce cu el si apogeul societaii prin faptul ca tot mai multe cereri ale consumatorilor duc si la o mai mare extindere pe teritoriul Gemaniei si astefl numarul angajatilor creste ajungand la peste 1003

Anul 2005 este anul in care S.C TYROL SERV S.A. se lanseaza si pe piata din Romania dar nu reustete sa fie atat de cunoscuta cum a reustit in Germania.Momentanse bucura de atentia ploiestenilor punandu-le la dispozitie restaurantul “Schnitzel Haus” si oferindu-le produse si servicii de cea mai buna calitate la preturi accesibile.

Restaurantul“Schnitzel Haus” pune la dispozitie:restaurant,bar,cafenea,bowling,billiard,organizare evenimente (nunti,botezuri,aniversari etc.) si pensiune,venind astfel in intampinarea celor mai rafinate si pretentioase intr-o ambianta si un confort deosebit.

Avand o capacitate de 140 locuri in incinta restaurantului si 40 de locuri pe terasa acestuia.Restaurantul “Schnitzel Haus” este ideal pentru o petrecere reusita intalniri de afaceri,un pranz delicios si consistent sau o cina romantica.Bucataria restaurantului pune la dispozitie meniuri rafinate ,de cea mai buna calitate preparate de bucatari cu experienta in arta culinara traditional romaneasca dar si international.

I.2. PREZENTAREA OBIECTULUI DE ACTIVITATE

Conform codului CAEN,Tyrol Serv.S.A are drept obiect de activitate comercializare si oferirea de preparate culinare.Acestea presupune doar apovizionarea cu materii prime si auxiliare de la furnizorii de pe piata si prelucrarea acestora prin diferite tratamente specific si oferirea spre vanzare.Pentru desfasurarea activitatii intreprinderea detine camera frigorifice pentru pastrarea materiilor prime si auxiliare

Firma Tyrol Serv.S.A. intra in concurenta directa cu toate celelate societatii din tara care au acelasi profil.