Cuprins
- I.Stadiul actual al firmei 3
- 1.1. Sinteza planului de afaceri 3
- 1.2. Istoricul firmei şi activitatea firmei 3
- 1.3. Descrierea serviciilor 3
- 1.4. Solicitări financiare 3
- 1.5. Descrierea afacerii 4
- 1.5.1. Descrierea ideii de afacere 4
- 1.5.2. Strategia afacerii 4
- 1.6. Descrierea societăţii 4
- 1.6.1. Prezentarea situaţiei actuale 4
- 1.6.2. Descrierea produselor şi serviciilor 5
- 1.7. Localizarea restaurantului 7
- 1.8. Descrierea mediului în care evoluează afacerea 7
- II. Planul de marketing 8
- 2.1. Descrierea pieţei 8
- 2.2. Segmentul de piată urmărit 8
- 2.3. Trendul pieţei 8
- 2.4. Concurenţa 9
- 2.5. Strategia de marketing 9
- 2.5.1 Definirea noţiunii de strategie 9
- 2.5.2 Politica de preţ 12
- 2.5.3 Strategia de distribuţie 12
- 2.6. Promovarea şi relaţiile publice 13
- 2.6.1 Amenajările necesare 14
- 2.6.2 Cercetarea de piaţă 14
- 2.7. Analiza SWOT 17
- III. Planul operaţional 19
- IV. Planul financiar 22
- 4.1. Destinaţia fondurilor 22
- 4.2. Modul de finanţare 22
- 4.3. Momentul finanţării 22
- 4.4. Beneficiul finanţatorului 23
- V. Ipoteze 27
- 5.1. Volumul vânzărilor 27
- 5.2.Elementele de cost 28
- VI.Concluzii si contribuţii personale 31
Extras din proiect
I. STADIUL ACTUAL AL FIRMEI
1.1. Sinteza planului de afaceri
Prezentul plan de afaceri este întocmit de către firma S.C. „UNDERGROUND” S.R.L. Reşiţa, în vederea obţinerii unui credit bancar necesar achiziţionării unui spaţiu comercial pentru deschiderea unui nou restaurant, în vederea extinderii.
1.2. Istoricul firmei şi activitatea firmei
S.C. Underground S.R.L. s-a înfiinţat în anul 25.04.1996, cu un capital social integral privat de 20.000 lei. Obiectul principal de activitatea al societăţii îl reprezintă ,,activităţi specifice pentru restaurante şi alimentaţie publică”, conform codului CAEN 5530. Pe tot parcursul activităţii sale restaurantul deţinut de societate şi-a mărit şi consolidat nivelul de clienţi, gradul de utilizare a capacităţii sale de deservire evoluând de la 45% in anul 2000 la aprox. 85% în anul 2006.
În prezent valoarea lunară a cifrei de afaceri este de aprox. 1.750 lei, 25% fiind susţinută de serviciile de catering. Cota de piaţă a restaurantului este de 5%, fiind susţinută de serviciile a 30 salariaţi.
1.3. Descrierea serviciilor
Restaurantul Inedit oferă un meniu cu băuturi şi mâncăruri deosebite, cu specific naţional sau aparţinând bucătăriei internaţionale, clienţii săi având de ales dintr-o gamă largă de preparate. Societatea este renumită pentru politica strictă de asigurare a calităţii serviciilor sale, făcând din aceasta un avantaj concurenţial.
1.4. Solicitări financiare
Ca urmare a creşterii continue a cerinţelor pentru serviciile restaurantului nostru, în condiţiile unei capacităţi limitate, s-a hotărât deschiderea unui nou restaurant, investiţie care necesită 300.000 € Pentru aceasta se urmăreşte contractarea unui credit pe trei ani, cu dobânda de 12% pe an.
Împrumutul va fi garantat printr-un contract de gaj şi ipoteca asupra activelor societăţii.
1.5. Descrierea afacerii
1.5.1. Descrierea ideii de afacere
Prin intermediul restaurantului INEDIT, SC Underground SRL prestează servicii de alimentaţie publică de aprox. 6 ani. În acest interval de timp, ca urmare a calităţii ireproşabile a serviciilor sale, restaurantul si-a câştigat un renume binemeritat si o cotă de piaţă confortabilă. Calitatea ofertei si preturile accesibile atrag totuşi un număr important de consumatori din zona sudică a Reşiţei. În prezent, capacitatea de deservire a restaurantului este utilizată în proporţie de 75%.
1.5.2. Strategia afacerii
Pe baza cunoştinţelor dobândite, succeselor anterioare si tipul serviciilor oferite, strategia viitoare a afacerii va fi una de diferenţiere calitativă fată de oferta concurentei.
Cu toate că există o serie de localuri în care se poate servi masa la preturi mai mici, special pentru atragerea si menţinerea clienţilor-ţintă vizaţi de societate, acest tip de strategii s-a dovedit a fi cel mai performant. Experienţa si succesul celor 6 ani de activitate argumentează foarte bine alegerea acestei strategii.
1.6. Descrierea societăţii
1.6.1. Prezentarea situaţiei
Societatea dispune de un capital social de 620.000 lei, reprezentat de un număr de 6.200 de acţiuni în valoare de 100 lei/ acţiune. Finanţarea activităţii sale se face predominant din surse proprii, la data întocmirii planului de afaceri structura de finanţare a activităţii cuprinzând în proporţie de 80% capitaluri proprii şi 20% datorii curente către furnizori, acţionari si instituţii ale statului.
SC Underground SRL şi-a consolidat imaginea şi poziţia de piaţă-ţintă, valoarea cifrei de afaceri a anului 2001 ajungând la nivelul record de aprox 610.000 USD (17.400 mil. lei).
Structura actuală a cifrei de afaceri lunare este următoarea
Preview document
Conținut arhivă zip
- Plan de Afaceri - SC Underground SRL.doc