Proiect la Marketing Antreprenorial

Capitolul 1 Analiza pietei

1.1. Analiza pietei

Evolutia pietei

Pe fondul vremi capricioase, cu temperaturi sub media multianuala, piata apelor minerale a scazut în primul semestru din 2006 cu aproximativ 8% fata de aceeasi perioada a anului trecut. Anul trecut, românii au consumat în medie 40 de litri de apa minerala pe cap de locuitor, cu 33 de litri mai mult fata de 1991, potrivit datelor oferite de Societatea Nationala a Apelor Minerale din România (SNAM). Consumul de apa minerala a scazut dramatic dupa 1993, când s-a consumat cea mai putina apa minerala, respectiv 5,5 litri pe cap de locuitor. Productia de apa minerala (carbogazoasa si plata) a crescut de la 770 milioane de litri (7,7 milioane de hectolitri) în 2001 la 890 milioane de litri (8,9 milioane de hectolitri) în 2003, potrivit Patronatului Apelor Minerale. In anul 2004, productia de apa minerala a fost de 994 de milioane de litri, dar de circa cinci ori mai mare fata de 1991, an în care productia a fost de 205 milioane de litri.

Marii producatori spun ca si-au mentinut sau chiar au crescut vânzarile, scaderea pietei venind de la marcile mici, nesustinute de reclama. A crescut cererea de apa plata, în conditiile în care Romania înregistreaza unul dintre cele mai scazute niveluri de consum de apa minerala pe locuitor între tarile din regiune (aproximativ 40 de litri pe an). In Ungaria, spre exemplu, consumul este de 61 de litri pe locuitor, în Serbia 50, in Croatia 70 de litri. In ultimii12 ani, atât productia, cât si consumul au crescut în mod constant, de la 116 milioane litri, in 1993, la 890 milioane litri, anul trecut. Românii consuma astazi de sapte ori mai multa apa minerala fata de 1993. O tendinta characteristica pietei în ultima perioada este cresterea numarului marcilor desfacute sub eticheta proprie a marilor retele comerciale. Anul trecut, cresterea acestora a fost mica, de 1% în conditiile în care vânzarile pentru restul apei au scazut cu 4% fata de 2003.

Daca într-o luna obisnuita se beau aproximativ 70-80 de milioane de litri, în lunile de vara se consuma aproximativ 110 milioane de litri de apa minerala. Daca luam ca punct de reper pretul pentru un litru de apa minerala comercializata, ca fiind de 10.000 de lei, putem spune ca valoarea pietei apei minerale în România este de aproximativ 10.000 de miliarde de lei.

PRODUCTIA DE APA MINERALA NATURALA SURSE ADMINISTRATE DE

SOCIETATEA NATIONALA A APELOR MINERALE (1991-2003)

CONSUMUL DE APA MINERALA NATURALA DIN SURSE ADMINISTRATE DE

SOCIETATEA NATIONALA A APELOR MINERALE (1991-2003)

Perspective de dezvoltare a pietei

Neîncrederea în apa potabila de la robinet, preocuparea pentru un organism sanatos si schimbarea mentalitatii au dus la cresterea rapida în ultimii ani a consumului de apa minerala. Desi inferioara majoritatii statelor europene, aceasta crestere arata o piata în continua ascensiune. Conform datelor oferite de SNAM, se previzioneaza o marire annuala a consumului de 5%-6%. Din resursele pe care le are tara noastra, nu se exploateaza decât o mica parte. Resursele care se exploateaza reprezinta în jur de 20% din potentialul Romaniei. Teoretic, având în vedere resursele de apa minerala a tarii, precum si piata în continua crestere, investitorii straini ar trebui sa fie destul de interesati de aceasta industrie. Imbuteliatorii nu trebuie sa-si faca însa griji din perspectiva cresterii competitiei. De teama „canibalizarii“, investitorii straini prefera sa ramâna la ei acasa. Au fost cazuri de investitori care s-au retras. Este vorba de Perrier Vittel din Franta, producatorul marcii Ana Vie.