Restaurant Ceahlău

1. Denumire, localizare

Grand Hotel Ceahlău este situat în mijlocul municipiului Piatra Neamţ, oraş cu o istorie seculară, bogat în mărturii ale istoriei poporului român, important centru industrial, comercial şi turistic al României.

Restaurantul Ceahlău are următoarele date de contact:

• Adresa: Str. Ştefan cel Mare, nr 3

• Tel: +40-233-219990

• Fax: +40-233-215540

• E-mail: office@hotelceahlau.ro

2. Clasificarea unităţii

Restaurantul este clasificat ca unitate de 3 stele, obiectul de activitate fiind reprezentat de: realizarea serviciilor de turism, prestări servicii hoteliere, alimentaţie publică, comerţ cu amănuntul şi en-gros, activitate de producţie, turism internaţional în condiţii de rentabilitate şi obţinerea unui profit.

3. Data înfiinţării- 1995

4. Istoric

Actuala societate comercială “Grand Hotel Ceahlău”S.A. Piatra Neamţ a fost înfiinţată în anul 1995 în urma divizării S.C. “PETROTUR”S.A. Neamţ. Bazele actualei societăţi au fost puse în anul 1963, când s-a aprobat construierea complexului hotelier, finanţare făcută de Ministerul Chimiei.

Investiţia a demarat în anul 1963 şi s-a finalizat în 1966, cand a fost inaugurat complexul “Ceahlău” încadrat la categoria lux şi a funcţionat ca subunitate a hotelului “Lido” Bucureşti.

Complexul a suferit mai multe predări şi preluări succesive respective O.N.T. Carpaţi Bucureşti, O.J.T. Bacău, O.J.T. Neamţ şi S.C. Petrotur S.A. Piatra Neamţ, potrivit Legii 31/1991.

Societatea comercială “Grand Hotel Ceahlău” S.A. Piatra Neamţ a luat fiinţă prin divizarea în 1995, a SC Petrotur S.A. Piatra Neamţ, acţiune care a fost finalizată prin privatizarea societăţii, prin metoda MEBO, conform protocolului de predare-primire ce a avut loc în perioada 15-30 aprilie 1995, având ca bază bilanţul contabil de la data de 31 martie 1995. S.C .”Grand Hotel Ceahlău” S.A. a fost înscrisă în Registrul Comerţului la nr. J27/263/1995.

S.C “Grand Hotel Ceahlău” S.A. este persoană juridică română, având formă juridică de societate pe acţiuni cu capital integral privat.

Complexul a beneficiat de o reparaţie capitală în perioada 1982-1984. În perioada 1995-2004 s-au facut majoritatea lucrărilor importante menite să menţină gradul de confort corespunzator:

• Înlocuirea centralei termice ce funcţiona din 1996, centrală de mare consum de gaz metan, cu o alta,mai performantă ;

• Înlocuirea totală a tapetului din camere şi holuri;

• Schimbarea centralei telefonice;

• Sistem computerizat de evidenţă;

• Modernizarea spălătoriei;

• Din iarna 2004 s-a inceput renovarea capitală a hotelului şi s-a finalizat în mare parte în primăvara anului 2006.