Rolul consumului în mecanismul creșterii și dezvoltării economiei la ciocolata Heidi

INTRODUCERE

Consum, consumator şi comportament al consumatorului, iată câţiva termeni utilizaţi extrem de frecvent atât de către specialiştii din variante domenii de activitate, cât şi de către publicul larg. Fiecare dintre noi îi întâlnim zilnic şi nu-i putem evita, întrucât, chiar dacă ne aflăm în postura de furnizori de produse sau servicii, ori în extrema cealaltă, de utilizatori ai acestor produse şi servicii, implicit facem uz de ei.

Mai mult, existenţa fiecărui individ uman, dar şi a societăţii în ansamblul ei, n-a fi posibilă în afara consumului, fiecare dintre voi având, pe lângă calitatea de fiu , fiică, soţ, soţie, părinte, membru al unui grup, student etc., şi calitatea de consumator. În această calitate intrăm în relaţii de interdependenţă cu agenţii economici şi sociale, manifestând în practică un anumit tip de comportament.

Ideile pe care am încercat să le exprimăm în această lucrare se concretizează, pe de o parte, în rolul pe care cetăţeanul, în calitatea sa de consumator, pe de altă parte, în evidenţierea importanţei pe care o are studiul comportamentului consumatorului în luarea unor decizii concrete, nu doar la nivelul agenţilor economici, ci şi al oricărui agent social interesant în asigurarea competitivităţii, a stabilităţii sale pe o piaţă, racordării la nevoile şi cerinţele clienţilor săi.

În demonstrarea acestor idei, am plecat de premisa că, prin deciziile lor de cumpărare, consumatorii determină vânzările unei firme.

Prin urmare, se poate afirma că motivele şi acţiunile lor influenţează într-o măsură destul de mare fiabilitatea economică a firmei. Cei care nu înţeleg acest lucru au de suferit fie datorită unor rezultate economice sau sociale care le asigură doar subzistenţa pe piaţă, fie, pur şi simplu, datorită dispariţiei de pe piaţă.

Iată de ce recunoaşterea importanţei comportamentului consumatorului a făcut ca managerii de firme, marketerii în general, să dea atenţia cuvenită cercetărilor vizând factorii care influenţează acest comportament, astfel încât, o dată cu firma, consumatorii să beneficieze şi ei de o serie de avantaje, să-şi modifice atitudinile şi să-şi schimbe percepţia cu privire la produsele sau serviciile oferite pe piaţă.

Cei care se ocupă de elaborarea strategiilor de marketing au învăţat de-a lungul timpului că trebuie să ia în considerare, pe lângă aspectele economice sau tehnice, şi elementele de natură psihologică şi sociologică ce influenţează în mod inevitabil comportamentul de cumpărare şi consum. De asemenea, că trebuie să acorde atenţie şi altor aspecte, cum ar fi: asigurarea unei alimentaţii corespunzătoare şi o mai mare atenţie acordată sănătăţii, creşterea timpului liber şi oferirea de produse şi servicii pentru petrecerea cât mai plăcută a acestuia, ca şi pentru economisirea timpului consumatorilor, asigurarea protecţiei mediului dar şi a drepturilor de care beneficiază consumatorii.

Lucrarea noastră se constituie astfel într-un răspuns la nevoile din ce în ce mai stringente ale firmelor, de cunoaştere, de înţelegere şi explicare a mecanismelor complexe ce stau la baza comportamentului de cumpărare şi consum.

Desigur. elementele de natură teoretică se alătură rezultatelor muncii specialiştilor din domeniul marketingului, atât din ţară, cât şi din străinătate. Ceea ce însă credem că aduce nou această lucrare este accentuarea laturii psihologice şi sociologice a comportamentului consumatorului şi implicit, a aspectelor de ordin metodologic pe care le implică cercetarea psihosociologică a acestui tip de comportament. În acest sens, ne-am propus să evidenţiem, pe de o parte, complexitatea conceptului de consumator, a mecanismului ce stă la baza comportamentului acestuia pe piaţă şi a factorilor care îl influenţează. Pe de altă parte, am considerat oportună încercarea noastră de a contura principalele modalităţi de investigare psihosociologică a comportamentului consumatorilor, orientate în special pe principalele dimensiuni ale acestuia (motivaţia şi atitudinile). Subliniind importanţa studiului comportamentului consumatorului, implicit a cercetărilor motivaţionale şi atitudinale, am încercat să conturăm câteva răspunsuri la întrebări ca:

- de ce acţionează consumatorii aşa cum acţionează?;

- de ce pe o anumită piaţă, în aceleaşi condiţii, se pot întâlni diferite forme de manifestare ale comportamentului de cumpărare şi consum?;

- ce anume influenţează consumatorul în anumite situaţii date?;

- cum se poate acţiona pentru a determina consumatorul să se comporte într-un anume fel pe piaţă?