Studiu de fezabiltate - căpșuna cu gust de ananas

Capsuna cu gust de ananas

Capsuna-ananas nu este un fruct modificat genetic, el creste in America de Sud si este incadrat la categoria produselor de lux.

Desi arata ca o capsuna si contine structura genetica a acesteia, "capsnanasul" este alb cu seminte rosii si are gust de ananas.

Fructele exotice au fost pe cale de disparitie, pana acum sapte ani, cand au fost salvate de fermierii olandezi, ce au inceput sa le cultive in sere.

In ziua de astazi, cultivarea capsunilor albe s-a transformat intr-o afacere profitabila, iar acestea au ajuns sa se vanda cu 3-4 lire suta de grame, in doar cateva magazine din lume.

Căpşună-ananas. Înfloreşte din primul an! Un gust nou! Fiţi Este foarte important să plantaţi răsadurile de căpşuni imediat după sosirea lor şi anume într-un loc unde nu au fost căpşuni de ani de zile. Solul se pregăteşte cu grijă cu mult înaintea plantării. Căpşunii necesită substanţe nutritive în cantităţi mari, şi le place solul uşor, bogat în humus. Plantaţi-i într-un loc cald, însori

SUBSTANTE NUTRITIVE

Pentru obţinerea unei cantităţi şi calităţi de recoltă corespunzătoare, este necesară aplicarea de îngrăşămînt chimic primăvara. La căpşunii căţărători se adaugă săptămînal şi fertilizant lichid.

DISTANTA DINTRE PLANTE

Număr de răsaduri necesare: 8 buc./m2.

Distanţa dintre rînduri: aprox. 60 cm.

Distanţa dintre răsaduri: 25-35 cm.

Căpşuni căţărători: 60-70 cm

PLANTARE

Înainte de, şi 4 săptămîni după plantare nu se îngraşă. Este important să respectaţi adîncimea de plantare. Frunzele de interior trebuie să se afle neapărat la suprafaţa solului. Plantele livrate în vase se pun în apă pînă la umezirea bolului de pămînt. Niciodată nu scurtaţi rădăcina (stocul de umezeală şi de substanţe nutritive este înmagazinat în ele). Aveţi grijă ca rădăcina să nu se îndoiască, iar pămîntul să nu fie prea moale. Solul merită acoperit cu o folie de plastic neagră sau cu paie, care reţin umezeala şi împiedică îmburuienarea, pe lîngă acestea scad pericolul de putrezire deoarece plantele nu vin în contact cu solul. Folia poate fi protejată împotriva radiaţiei solare puternice cu paie. La soiurile cu rodire continuă doar în anul plantării, în mai, înlăturaţi primele flori, ajutînd astfel producerea florilor următoare. Stolonii trebuie îndepărtaţi la timp. Căpşunul poate fi lăsat 3-4 ani în acelaşi loc, după aceea, pentru menţinera calităţii fructelor, este importantă răsădirea lor. Răsad refrigerat: stoloni recoltaţi la începutul primăverii sau toamna, despuiaţi de frunzele de bază, păstraţi la -1 - -2°C care în timpul depozitării sînt expuşi la rece. După plantare însă frunzele de bază apar foarte repede. După ce i-aţi primit, plantaţi-i imediat, sau îi puteţi păstra în frigider într-o pungă cîteva zile (la +5 °C, nu se congelează!). În rest se tratează identic descrierii pe care o găsiţi la răsadurile de căpşuni. Se poate planta primăvara! Căpşuni urcători: au nevoie de un sistem de sprijin pe care se pot căţăra. Îndepărtaţi primele flori, astfel se formează stoloni viguroşi. Toamna, după recoltare se îndepărtează stolonii care au dat roade vara. Prima dată plantaţi într-un vas de cel puţin 10 l, apoi din 3-4 ani într-un vas mai mare cu 5l.

TIMP DE PLANTERE

Din aprilie pînă în mai (dar în acest caz poate că va face fructe numai în anul următor) şi din august pînă în octombrie

UDARE

În condiţii cu precipitaţie normală răsadurile de căpşuni pentru afară nu au nevoie de udare ulterioară după plantare. În cazul unor condiţii meteorologice mai uscate, plantele se stropesc zilnic la bază (în orele de dimineaţă sau seară). Răsadurile plantate în lăzi de balcon se stropesc întotdeauna cu regularitate zilnică