Ambalaje și Design Carotella

ambalajul este obiectul destinat să învelească sau să conţină temporar un produs sau un ansamblu de produse pe parcursul manevrării, transportului, depozitării sau prezentării, în vederea protejării acestora sau facilitării acestor operaţii;

ambalarea reprezintă oparaţia de obţinere a “primului înveliş aflat în contact direct cu produsul”.

Institutul din Marea Britanie furnizează trei direcţii în definirea ambalării (Frăţilă R., 2001):

sistem coordonat de pregătire a mărfurilor pentru transport, distribuţie, vânzare cu amănuntul şi consum;

cale de asigurare a distribuţiei la consumatorul final, în condiţii optime şi cu costuri minime;

funcţie tehnico-economică, care urmăreşte minimizarea costurilor la livrare.

(Institutul Francez al Ambalajului şi Ambalării propune următoarele definiţii în “Petit glossaire de l’emballage”)

În România, conform STAS 5845/1-1986, ambalajul reprezintă un “mijloc” (sau ansamblu de mijloace) destinat să învelească un produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protecţia temporară, din punct de vedere fizic, chimic, mecanic şi biologic în scopul menţinerii calităţii şi integrităţii acestora, în decursul manipulării, transportului, depozitării şi desfacerii până la consumator sau până la expirarea termenului de garanţie.

Tot în conformitate cu standardul amintit, ambalarea este definită ca fiind “operaţie, procedeu sau metodă, prin care se asigură cu ajutorul ambalajului, protecţie temporară a produsului”.

Scopul principal al unui ambalaj este acela de a proteja marfa, de la fabricarea sa şi pâna la primirea de către consummator, precum şi de asigurare contra pierderilor şi degradării. Indiferent de scopul principal al ambalajului (de transport sau de prezentare şi desfacere) funcţiile sunt aceleaşi, la ambalajul de transport accentual pinându-se pe funcţia de protecţie, în timp ce la ambalajul de prezentare şi desfacere accentual se pune pe funcţia de informare şi funcţia de promovare (reclamă).

Pe langă cele trei funcţii amintite ambalajele mai au şi funcţia de raţionalizare.

Protecţia produsului ambalat trebuie realizată atât împotriva acţiunilor mecanice cât şi împotriva proceselor fizico-chimice sau a microorganismelor ce pot afecta calitatea produsului.Este necesară asigurarea sterilităţii ambalajului şi materialelor de ambalat.