Ambalaje si Design - Napolitanele Joe

Imagine preview
(8/10 din 1 vot)

Acest proiect trateaza Ambalaje si Design - Napolitanele Joe.
Mai jos poate fi vizualizat cuprinsul si un extras din document (aprox. 2 pagini).

Arhiva contine 1 fisier ppt de 21 de pagini .

Profesor indrumator / Prezentat Profesorului: Amelia Buculei

Iti recomandam sa te uiti bine pe extras si cuprins iar daca este ceea ce-ti trebuie pentru documentarea ta, il poti descarca. Ai nevoie de doar 5 puncte.

Domeniu: Industria Alimentara

Cuprins

GENERALITĂŢI DESPRE AMBALAJE
CERINŢE IMPUSE AMBALAJELOR
FUNCŢIILE AMBALAJULUI
NAPOLITANELE JOE
4.1. Scurt istoric
4.2. Sortimente şi tipuri de ambalaje
4.3. Descrierea ambalajului
4.4. Informaţiile prezentate pe ambalaj
5. CHESTIONAR
5.1. Interpretarea procentuală
5.2. Interpretarea grafică

Extras din document

Ambalajul reprezintă totalitatea elementelor destinate să cuprindă sau să învelească un produs sau un ansamblu de produse în vederea asigurării calităţii şi integrităţii acestora la manipulare, transport şi desfacere, până la consum.

Operaţia de ambalare este o metodă prin care se asigură, cu ajutorul ambalajului, protecţia temporară a produsului în timpul manipulării acestuia.

Ambalajul are influenţă pozitivă asupra produsului atunci când întruneşte următoarele condiţii:

este bine construit ca să poată asigura integritatea produsului;

este neutru faţă de produsul ambalat;

corespunde din punct de vedere igienico-sanitar;

are însuşiri estetice privind forma, culoarea, capacitatea, ceea ce poate să stimuleze vânzarea produsului;

este uşor de manipulat.

Cele mai importante cerinţe care se impun ambalajelor sunt:

să prezinte produsul fără a induce în eroare cumpărătorii prin creearea unor confuzii în legătură cu produsul sau marfa;

să atragă atenţia consumatorilor;

să prezinte clar produsul şi modul de întreţinere, închiderea ambalajului;

să prezinte modul de înlăturare al ambalajului după utilizarea produsului.

Funcţiile ambalajului sunt:

a) Funcţia de protecţie şi conservare – este cea mai importantă funcţie pe care trebuie să o îndeplinească ambalajele

Protecţia poate fi:

mecanică

chimică

microbiologică

biologică

faţă de lumină şi radiaţiile UV

protecţia şi conservarea energiei.

b) Funcţia de comfort – presupune utilizarea unor ambalaje care să faciliteze etapele de manipulare, desfacere, depozitare şi distribuire a produselor alimentare.

c) Funcţia de comunicare şi marketing

Ambalajul informează consumatorul asupra nivelului caracteristicilor de bază ale produselor şi comunică date legate de modul de utilizare al produsului. De asemenea, el reprezintă un factor psihologic care acţionează asupra consumatorilor potenţiali.

d) Funcția estetică

e) Funcţia de a conţine produsul – este evidentă datorită necesităţii existenţei ambalajului pentru a putea afirma că produsul poate fi mutat, schimbat etc.

f) Funcția ecologică

g) Funcţia educativă

Joe s-a născut la Timişoara în 1994 într-un simplu garaj. Iniţial foile de napolitană au fost importate din Austria, iar ambalarea se realiza într-o mini-făbricuţă de la marginea oraşului, de abia ulterior fiind instalată o linie de fabricaţie.

În anul 2000, Nestlé investeşte în marca Joe şi decide să achiziţioneze fabrica. Cu trecerea timpului JOE au devenit cele mai îndrăgite napolitane din România.

Până astăzi a ajuns să fie recunoscut ca fiind un brand plin de viaţă, activ, energic, ce se adresează tinerilor. Targetul JOE îl reprezintă tinerii între 16 şi 25 de ani, dinamici, nonconformişti, cu poftă de viaţă şi simţul umorului. Aceştia sunt tot timpul în căutare de ceva nou şi le place să experimenteze.

Fisiere in arhiva (1):

  • Ambalaje si Design - Napolitanele Joe.ppt

Alte informatii

Universitatea "Ştefan cel Mare", Suceava Facultatea de Inginerie Alimentară Ingineria Produselor Alimentare