Cuprins
- AMBALAJUL
- ROLUL AMBALAJULUI
- CLASIFICARE
- CARACTERISTICI
- MATERIALELE PLASTICE
- HÂRTIA ŞI CARTONUL
- BISCUIŢII PEPITO DISKO DE VANILIE
- PREZENTAREA AMBALAJULUI
- CHESTIONAR
- INTERPRETAREA CHESTIONARULUI
- CONCLUZII
- BIBLIOGRAFIE
Extras din proiect
AMBALAJUL-ROLUL AMBALAJULUI-
Ambalajul este un mijloc destinat să cuprindă un produs sau un ansamblu de produse pentru a le asigura protecţia temporară din punct de vedere fizic, chimic, mecanic, biologic în scopul menţinerii calităţii şi integrităţii acestora în decursul livrării până la consumator sau până la expirarea termenului de valabilitate.
Are influenţă pozitivă asupra produsului atunci când întruneşte următoarele condiţii:
este bine construit ca să poată asigura integritatea produsului;
este neutru faţă de produsul ambalat;
corespunde din punct de vedere igienico-sanitar;
are însuşiri estetice privind forma, culoarea, capacitatea, ceea ce poate să stimuleze vânzarea produsului;
este uşor de manipulat.
Funcţiile ambalajului:
functia de conservare si protectie a calitătii produselor alimentare complexe
functia logistică
functia de promovare
functia ecologică
functia estetică
functia educativă a ambalajului
CLASIFICAREA AMBALAJELOR
se poate face după mai multe criterii:
1.După natura materialului:
hârtie-carton,
sticlă,
metal,
materiale plastice,
lemn,
materiale textile,
materiale complexe;
CLASIFICAREA AMBALAJELOR
După sistemul de confecţionare
ambalaje fixe;
ambalaje demontabile;
ambalaje pliabile;
După tipul ambalajului
lăzi,
cutii,
flacoane,
pungi etc
Conținut arhivă zip
- Ambalajele.ppt
Alții au mai descărcat și
Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...
Ambalajul se defineşte ca un mijloc (sau ansamblu de mijloace) destinat să cuprindă sau să învelească un produs sau un ansamblu de produse, pentru...
Siguranta alimentara Alergeni Toxine naturale – micotoxine, substante naturale produse de catre mucegaiuri Semicarbazida Contaminanti...
Utilajul pentru transportarea şi păstrarea materiei prime Instalaţiile de transport ale depozitelor cu păstrarea materiei prime în vrac;...
Te-ar putea interesa și
Cunoaşterea reprezintă expresia vocaţiei spre progres a fiinţei umane. Civilizaţia acestui sfârşit de secol şi mileniu evoluează esenţialmente sub...
INTRODUCERE Consider contabilitatea stocurilor şi a ambalajelor ca fiind o activitate importantă în cadrul unei societăţi comerciale care...
OPORTUNITATEA ALEGERII TEMEI Se pare că una din primele preocupări referitoare la încercarea de conservare a alimentelor a fost legată de...
INTRODUCERE Indiferent de gradul de dezvoltare economica a unei tari, marfurile produse si comercializate sunt de neconceput fara ambalaj. In...
INTRODUCERE Până la consumatorul individual sau colectiv, alimentele parcurg un circuit complex, atât ca posibilităţi de insalubrizare, cât şi ca...
INTRODUCERE Ambalajul se defineşte ca un mijloc (sau ansamblu de mijloace) destinat să cuprindă sau să învelească un produs sau un ansamblu de...
INTRODUCERE Trecerea la economia de piaţă se înscrie noii comenzi sociale pentru contabilitate. Subordonată acestui deziderent la 1 ianuarie 1994...