Automatizarea secției de difuzie la fabrica de zahăr

SCURT ISTORIC

În Moldova au fost construite 10 întreprinderi de prelucrare a sfeclei dezahăr, dintre care 2 întreprinderi şi - au întrerupt activitatea în anul2000( fabrica de zahăr din Briceni şi Gârbova).Fabricile pot prelucra zilnic 30 - 45 mii tone de materie primă şi pot produce circa 400 mii tone de zahăr pe sezon. La aceste întreprinderi în perioade de înflorire a ramurii se producea cel mai ieftin zahăr din republicile ex - sovietice.În afară de produsul de bază –zahărul, aceste întreprinderi mai produc şiproduse secundare, de exemplu: băuturi tari şi lichioruri fabricate din spirtpropriu, drojdii furajere, acid carbonic şi acid acetic alimentar, borhot uscat şialte produse. Unele întreprinderi au deschis secţii pentru conservareafructelor şi legumelor, îmbutelierea apei minerale.Republica Moldova este cunoscută pe piaţa internaţională de zahăr caţară exportatoare. Exportul zahărului predomină asupra importului.Principalii cumpărători sunt ţările CSI şi România.

Cap.1

Starea actuală a automatizării

În cadrul modernizării fabricilor de zahăr trebuie de implementat un sistem performant al automatizării multor procese tehnologice, care vor atinge practic nivelul de dezvoltare al altor întreprinderi din grupul Sudzucker AG în Germania, Polonia, Austria, Franţa, etc. Aceasta vor permite micşorarea cheltuielilor legate de munca manuală, perfecţionarea condiţiilor de muncă a personalului. Tot echipamentul tehnologic la toate segmentele de producere va fi reînnoit cu 50-80%, fapt care va permite sporirea considerabilă a productivităţii şi eficienţei energetice a fabricii, a nivelului de obţinere a zahărului şi a calităţii acestuia. Cheltuielile legate de resursele energetice se vor micşora cu 32%, ceea ce va apropia fabrica, conform indicilor respectivi, de fabricile moderne din Europa. Graţie modernizării întreprinderii, în volumul de procesare a sfeclei va spori de la 2,8 mii tone la 3,5-3,6 mii tone, ceea ce va depăşi capacităţile iniţiale ale întreprinderii cu aproape o treime.

Cap.2

Argumentarea tehnico-economică a automatizării.

Automatizarea proceselor de producţie este considerat ca fiind unul dintre cei mai puternici factori în dezvoltarea economiei naţionale a unei ţări şi este crucială pentru punerea în aplicare a diferitor procese tehnologice.

Dezvoltarea perspectivei de automatizare prevede îmbunătăţirea globală a producţiei, care vizează economisirea resurselor de muncă, materiale şi energetice, cu condiţia de a extinde în mod semnificativ activitatea pe crearea şi dezvoltarea industrială a manipulatoarelor automate cu program de control şi sisteme robotizate. Aceste fonduri va oferi o reducere semnificativă a numărului de lucrători angajaţi în munca manuală, în special pentru descărcarea materei prime şi depozitarea acestora, ambalare, pregătirea şi încărcarea produselor finite.

Importanţa este acordată pentru a lucra la mecanizarea şi automatizarea proceselor tehnologice, metodelor de ambalare si la containerizare, prin utilizarea tehnologiei microprocesoarelor. Extinderea de lucru cu privire la crearea de echipamente automate şi sisteme de procese bazate pe aplicarea tehnologiei microprocesoarelor. În industria alimentară pentru a crea un nivel ridicat de mecanizare şi automatizare, întreprinderile vor utiliza diferite mijloace tehnologice pe bază de microprocesor.