Caracteristica Hotelului Dacia Chișinău

Introducere

Hotelul este unitatea comercială de cazare omologată care oferă camere sau apartamente mobilate pentru a fi închiriate ,fie unei clientele de sejur (săptămînal sau lunar) – oricum o închiriere care exceptează propriul domiciliu .El poate fi explorat pe tot parcursul anului ,sau numai de-a lungul unuia sau mai multor sezoane anuale.

Nu este aceasta cea mai buna definitie a hotelului ,însă ea cuprinde elementele indispensabile perceperii corecte a noţiunii de hotel şi anume :

- Faptul că este vorba despre o unitate comercială ,al cărei principal produs este cazarea ;

- Faptul că avem de a face cu o unitate ospitalieră specializată ,excluzînd formele de închiriere rezidenţială sauîntimplătoare ;

- Faptul că nu orice adăpost poate oferi serviciul de cazare .

Hotelul este o unitate care oferă servicii de cazare şi masă oricărei persoane care acceptă să

plătească tariful pentru serviciile oferite fără a fi necesară existenţa prestabilită a unui contract .Hotelul este o structură de primire amenajată în clădiri sau corpuri de clădiri ,care pune la dispoziţia turiştilor camere ,garsoniere sau apartamente dotate corespunzător ,care asigura prestări de servicii specifice ,dispune de recepţie şi spaţii de alimentaţie în incinta lor .

O primă subdiviziune a compartimentelor hotelului evidenţiază trei arii operative :

- Compartimentele de conducere şi administrare ;

- Compartimentele interne ;

- Compartimentele furnizoare de servicii pentru clienţi .

Schematic o astfel de structura are următoarea configuraţie :

II. Caracteristica Unităţii de Alimentaţie Publică

2.1. Forma organizatorico – juridică a complexului hotelier Dacia

Forma organizatorico-juridică a întreprinderii este societate cu răspundere limitată. Este cea mai răspîndită formă organizatorico-juridică pentru desfăşurarea activităţii de întreprinzător. O astfel de formă organizatorico-juridică a întreprinderii este acceptabilă atît pentru micul business, cît şi pentru cel mijlociu.

Societatea cu răspundere limitată este întreprinderea, capitalul social al căreia este divizat în cote conform actului de constituire, obligaţiile căreia sunt asigurate de patrimoniu.

S.R.L. este foarte des utilizată pentru organizarea business-ului. Această formă organizatorico-juridică a întreprinderii este foarte flexibilă, ea permite organizarea unei activităţi eficiente de întreprinzător, obţinînd avantaje maxime. Fondatorii societăţii cu răspundere limitată nu sunt obligaţi să participe în mod nemijloci la activitatea societăţii.

Hotelul Dacia oferă oaspeţilor săi toate serviciile unui hotel de patru stele .

Complexul hotelului Dacia este amplasat în raionul de elită politică şi economică a oraşului Chişinău,în centrul capitalei .În apropierea hotelului se află reprezentanţa ONU în Republica Moldova .Hotelul Dacia oferă la un preţ real apartamente cu o odaie sau două ,semilux şi lux ,amenajate cu toate cele necesare pentru lucru şi odihnă ,frigider ,televizor ,telefon ,cameră de baie .În hotel sunt amplasate şi oferă oaspeţilor serviciile sale – magazine ,chioşcuri ,cafe – bar ,frizerie ,restaurant ,cameră de păstrare ,punct medical ,schimb valutar. La dispoziţia celor care au sosit în Republica Moldova pentru afaceri - business – centru .Salade conferinţe şi apartamentele pot fi arendate pentru petrecerea întilnirilor de afaceri şi seminarelor.