Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații

Proiect
8.3/10 (3 voturi)
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 50 în total
Cuvinte : 6391
Mărime: 277.54KB (arhivat)
Cost: 12 puncte
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Edmond Maican

Extras din document

Toate sistemele vibratoare utilizeazặ periodicitatea mişcării organului de lucru,datorită căreia se obţine un efect util.

Principala caracteristică a sistemelor vibratoare este aceea că la deplasări mici se pot obţine viteze considerabile ale organului de lucru,si de aceea lucrul in limitele unei perioade de timp poate deveni mai intensive.

Masina vibratoare reprezintă un sistem oscilatoriu compus dintr-un excitator de vibratii si elemente elastice de legatură ale maselor oscilatorii din care o parte sunt organe de lucru. La sistemele vibratoare traiectoria punctelor organelor de lucru, amplitudinea , viteza si acceleraţia depind de mărimile maselor oscilatorii si de rigiditatea lor.

Masinile vibratoare necesită un număr minim de mecanisme de transmisie între motor si organul de lucru, foarte frecvent aceste mecanisme lipsesc cu desăvârşire. Acest lucru asigură simplitatea construcţiei, siguranţă in funcţionare si un randament mai înalt al maşinilor de acest tip, in comparaţie cu cele obişnuite. Folosirea fenomenului de rezonanţă la aceste maşini, oferă posibilitatea realizării unor construcţii mai economice, fapt care se explică prin aceea că sunt necesare forţe perturbatoare minime pentru obţinerea efectului dorit.

Maşinile de recoltat fructe cu ajutorul vibraţiilor sunt deja folosite in mai multe ţări. Principalele specii de fructe care se pot recolta cu maşini vibratoare sunt: prunele, cireşele, vişinile, caisele, nucile, merele, perele, portocalele, lămâile, fructele arbuştilor fructiferi in special zmeura si coacăzul, strugurii etc.

Maşinile vibratoare folosite in recoltare se pot utilize şi pentru rărirea fructelor in vederea normării producţiei de fructe pe pom, prin scuturarea acestora după înflorire.

Recoltarea mecanizată a fructelor cu ajutorul maşinilor vibratoare asigură economii insemnate de forţa de muncă, (o reducere a personalului muncitor de până la 6 ori), reduce cheltuielile materiala, scurtează perioada de recoltare permiţând ca fructele să fie recoltate in perioada optimă, uşurează munca oamenilor, în schimb necesită cheltuieli suplimentare care trebuie asigurate pentru aplicarea ei.

Cu toate perfecţionările aduse maşinilor vibratoare nu s-a reuşit până în prezent să se asigure indicii calitativi de lucru apropiaţi de cei realizaţi prin recoltarea manuală. Fructele recoltate mecanizat cu ajutorul maşinilor vibratoare prezintă vătămări mecanice in procent de 3-5% si impurităţi ca : frunze, ramuri, peduncul etc. Unele specii sunt recoltate fără peduncul, putând fi numai industrializate, nu şi pentru consum in stare proaspătă (cireşele şi vişinile), unde una dintre cerinţe este ca fructele să aibă peduncul.

Toate tipurile de maşini vibratoare produc vătămarea scoarţei ramurii sau tulpinii pomului în locul de prindere a scuturătorului de pom. Procentul de pomi vătămaţi variază în funcţie de tipul scuturătorului şi de gradul de pregătire al personalului care deserveşte utilajul in limitele 3-5 %.

Procesul de recoltare al fructelor cu ajutorul vibraţiilor constă în imprimarea unei mişcări oscilatorii pomului, care are drept efect desprinderea fructelor din pom şi căderea lor pe o suprafaţă elastică a unui colector şi de aici în lăzile de recoltare.

Procesul de recoltare mecanizată a fructelor se poate împărţi în trei părţi distincte:

1.Generarea vibraţiilor şi aplicarea lor în punctele celemai indicate ale pomului.

2.Transmiterea vibraţiilor prin scuturarea pomilor de la punctual de aplicare al generatorului de vibraţii până la fruct.

3.Separarea sistemului fruct-peduncul în funcţie de forţele dezvoltate asupra fructului ca efect al mişcării vibratorii.

Soluţionarea problemelor complexe pe care le comporta această tehnologie de recoltare, au determinat o îmbinare strânsă a cercetărilor teoretice cu cele experimentale. Cercetătorii din ţări ca : SUA, Rusia, Franţa, Italia, Ungaria, Bulgaria, Spania, Anglia au contribuit prin rezultatele obţinute, pe de o parte la perfecţionarea continuă a modelelor matematice care descriu fenomenele de scurtare mecanică, iar pe de altă parte la îmbunătăţirea constructivă si funcţională a maşinilor vibratoare.

Lucrările teoretice au urmărit să stabilescă o legatură între mărimile principalilor parametri ai vibraţiilor (frecvenţa, amplitudine, viteza, deplasări, forţe, momente) şi între caracteristicile mecanice, biologice ale fructelor şi pomilor care se recoltează. Aceste studii au aplicaţii la calculele privind proiectarea şi exploatarea maşinilor vibratoare pentru recoltat fructe.

S-au elaborat modele matematice şi fizice lae fenomenelor care au loc, care au fost apoi verificate experimental în condiţiile din ţara noastră şi în final s-au stability regimuri optime de lucru a mişcărilor de vibraţie pe care le comportă sistemele studiate.

Preview document

Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 1
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 2
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 3
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 4
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 5
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 6
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 7
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 8
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 9
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 10
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 11
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 12
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 13
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 14
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 15
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 16
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 17
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 18
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 19
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 20
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 21
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 22
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 23
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 24
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 25
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 26
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 27
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 28
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 29
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 30
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 31
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 32
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 33
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 34
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 35
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 36
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 37
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 38
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 39
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 40
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 41
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 42
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 43
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 44
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 45
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 46
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 47
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 48
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 49
Echipamente de recoltare a fructelor prin vibrații - Pagina 50

Conținut arhivă zip

  • Echipamente de Recoltare a Fructelor prin Vibratii.doc

Alții au mai descărcat și

Linie Tehnologică de Fabricare a Siropului de Căpșuni

CAPITOLUL 1 TEMA PROIECTULUI Să se proiecteze o linie tehnologică de fabricare a siropului de căpşuni, cu o capacitate de producţie de 1000 kg...

Deshidratarea Legumelor și Fructelor

1. Tipuri de uscare, deshidratare a produselor vegetale Deshidratarea se realizează prin evaporarea apei care ajunge treptat la suprafaţa...

Tehnologia de fabricare a compotului de zmeură

ARGUMENT Una din preocupările cele mai importante ale oamenilor este de a-şi asigura cantitatea şi calitatea alimentelor necesare vieţii, ca surse...

Mașini pentru sortarea fructelor

1. INTRODUCERE Fructele şi legumele au o compoziţie chimică complexă, conţinând principalele grupe de substanţe organice (glucide, zaharuri,...

Tehnologia obținerii berii

Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei. Unii...

Utilaje în industria alimentară - linia tehnologică pentru producerea siropurilor alimentare

INTRODUCERE Siropurile alimentare sunt soluţii lichid-vâscoase, foarte dulci, naturale, sintetice sau mixte, care se utilizează la prepararea...

Tehnologia sucurilor cu pulpă nectar de coacăze și zmeură

Prin sucuri de fructe se definesc acele bauturi obtinute din diferite specii de fructe, coapte si sanatoase, printr-un procedeu mecanic( presare,...

Dulceața - generalități, metode de obținere

1. Generalitati Dulceata reprezinta produsul obtinut prin fierberea si concentrarea fructelor in sirop de zahar, cu adaos de acid citric si...

Te-ar putea interesa și

Combaterea ecologică a buruienilor

CAPITOLUL I Importanță și necesitate Agricultura ecologică trebuie administrată într-o manieră prudentă și responsabilă, pentru a proteja...

Ai nevoie de altceva?