Proiectarea unei secții de procesare a laptelui

I. Proiectare sectie de procesare

ACORD DE MEDIU

Pentru proiectul “Infiintare fabrica de procesare lapte 3500 L/zi”, investiţie ce se va realiza în comuna Gogosu, sat. Burila Mica, judetul Mehedinti.

Proiectul propus urmareste valorificarea resurselor de materie prima – lapte bio produs în fermele de vaci de lapte aparţinând membrilor Cooperativei Agricole BIOMIXT SUD – VEST, aflate în amplasamentul comun Gogoşu jud. Mehedinţi.

Proiectul propus se referă la înfiinţarea unei fabrici de procesare a branzei proaspete de vaci si smantana.

Secţiunea procesare lapte componenta principală a proiectului, presupune construirea unei fabrici de procesare lapte cu capacitatea de procesare de 3500l/zi, în vederea valorificării superioare a materiei prime prin obţinerea branzei proaspete si smantanii.

Secţiunea de obţinere energie regenerabilă, care vizează producerea de energie electrică cu ajutorul panourilor fotovoltaice care se vor amplasa pe acoperişul fabricii de lapte; puterea instalată = 125 kw/h.

Situatia juridica a terenului si vecinatati: terenul, in suprafata totala de 2500 m2 este proprietatea S.C MILKY ZOOLAND SRL conform contractului de vanzare- cumparare.

Vecinatati:

Nord – teren apatinand SC MILKI ZOOLAND SRL (PP 8)

Est- teren apartinand SC EURO-ECODIVERS SRL (PP 9)

Sud- Canal de irigatii

Vest- teren apatinand SC ECOAGRO SRL

I. Descrierea proiectului, lucrarile prevazute de proiect, inclusiv instalatiile si echipamentele Proiectul propus se referă la înfiinţarea unei fabrici de procesare lapte 3500l/zi in comuna Gogosu, sat. Burila Mica, din judetul Mehedinti si implicit, cresterea eficientei exploatatiilor agricole.

Proiectul propus presupune realizarea unor constructii permanente, situate în amplasamentul comun al complexului de ferme, pe raza comunei Gogoşu, jud. Mehedinţi. Investitia consta în realizarea unor construcţii supraterane specifice tehnologiei de procesare a laptelui, cu spatii sociale anexe aferente: birouri, vestiare si grupuri sanitare, magazii si depozite. Intreaga structura constructiva are prevazute spatii corespunzatoare pentru desfasurarea normala a activitatilor.

Construirea unei incinte destinate fabricii de procesare a laptelui în produse tradiţionale (clădire principală organizată cu spaţii optimizate şi funcţionale cu un număr de încăperi ale căror dimensiuni să fie adaptate în funcţie de volumul producţiei zilnice şi de gama sortimentală produsă + anexă multifuncţională);

Achiziţie şi montaj utilaje şi echipamente tehnologice care să corespundă capacităţii proiectate a liniilor de fabricaţie şi să asigure obţinerea unor produse sigure pentru consumatori;

Construcţii anexe: gospodărie de apă – incendiu, staţie de epurare ape uzate menajere şi tehnologice, bazine de retentie ape pluviale, unitate de celule fotovoltaice amplasate pe acoperişul morii, post trafo.

Obiecivele investiţiei sunt construcţii principale şi auxiliare prevăzute în studiile de fezabilitate

- Construcţii principale şi auxiliare:

- Clădire fabrică procesare lapte, construcţie supraterană cu regim de inaltime parter înalt în zona de procesare şi P+1 în zona socială, suprafata construita = 1424,17 mp, Hmax = 8,41 m de la cota CTA (CTN + 1,10 m).

- Clădire anexă multifuncţională (spălătorie auto, staţie de epurare, cabina poartă, depozit de ambalaje), construcţie supraterană, parter, suprafaţă construită = 305,07 mp.

- Gospodărie GPL.

- Gospodarie de apa şi incendiu, construcţie hidroedilitară subterană

- Constructie hidroedilitara subterana stocare ape pluviale,

- Post de transformare

- Unitate de producere energie electrică din resurse regenerabile amplasată pe acoperişul fabricii de lapte

- Împrejmuire

- Reţele de utilităţi:

- Retea de distribuţie a apei racordată la gospodăria de apă din incintă şi la punctele de distribuţie,

- Retea canalizare apă uzată menajeră şi tehnologică racordată la staţia de epurare

- Retea canalizare ape pluviale racordată la bazinul de retentie din incintă

- Retea alimentare energie electrica, racordată la postul de transformare şi la unitatea de panouri fotovoltaice

- Retea de alimentare cu GPL

- Drum de acces racordat la DC 107 Jiana Veche –Balta Verde;

- Construcţii speciale pentru asigurarea utilitatilor aferente obiectivului de investiţii:

- Platforma pubele deseuri menajere.

- Drum de incintă, alei pietonale betonate, platformă carosabilă betonată

- Bilanţ teritorial existent şi propus privind PP

- Suprafaţa terenului = 25000 m²;

- Suprafaţa construită existentă = 0

- Suprafaţa construită propusă = 1424,17 m²;

- Suprafaţa desfăşurată propusă = 1575,57 m²;

- - Clădire fabrică procesare lapte