Regimul Alimentar al Diabeticilor

REGIMUL ALIMENTAR AL DIABETICILOR

Diabetul zaharat este o boala cronica, care se mosteneste sau se dobandeste in cursul vietii si care afecteaza predominant metabolismul glucidic, manifestandu-se prin hiperglicemie ( cresterea peste limitele normale a nivelului “ zaharului din sange ”) si glicozurie ( eliminarea zaharului prin urina ).

Boala se datoreaza in esenta unei carente a hormonului denumit insulina. Determina numeroase complicatii acute si cronice. Tratamentul cuprinde dieta, injectiile cu insulina, medicatia antidiabetica perorala si exercitiile fizice.

Diabeticilor le este recomandata achizitionarea unui aparat de masurare a glicemiei – glucometru.

Aparatul este dotat cu un dispozitiv nedureros de luare a probei de sange. Periodic, anumite componente ale glucometrului trebuie inlocuite, cum ar fi hartia pe care se imprima valorile glicemiei. In cazul diabeticilor este necesara masurarea glicemiei o data pe luna.

Formele diabetului

Exista doua forme principale sau tipuri de diabet :

- tipul I in care tratamentul cu insulina este obligatoriu ( diabet zaharat insulino – dependent ) este rezultatul secretiei de catre pancreas a unei cantitati insuficiente de insulina. De regula survine inaintea varstei de 20 de ani, uneori la putin timp dupa nastere, iar pacientul este nevoit sa faca injectii cu insulina.

- tipul II in care nu este necesar tratamentul insulinic ( diabet zaharat insulino – independent ) este rezultatul incapacitatii organismului de a folosi ineficient insulina si apare in special la pacientii obezi si care au trecut de 40 de ani.

Regimul alimentar este acelasi in cazul ambelor forme de boala.

Factorii de risc

Cauzele care duc la deficitul de insulina (hormon produs de celulele beta ale pancreasului) sunt multiple :

- factorii ereditari sau genetici : Daca unul dintre parinti are diabet, ideal ar fi ca nivelul glicemiei sa fie controlat o data la sase luni, dupa varsta de 20-25 de ani. Aceste persoane pot dezvolta un diabet de maturitate, de aceea trebuie sa spuna medicului de familie ca au antecedente de boala printre rude. "De multe ori insa, acest aspect este neglijat. Pacientii trebuie sa fie constienti ca aceasta boala se mosteneste.

Indiferent daca are valori normale sau nu ale glicemiei la un control serologic, indicatia este de a manca mai putine glucide, pentru ca prezinta riscul de a dezvolta un diabet cu toate complicatiile lui".

- alimentatia nerationala, care duce la obezitate ;

- traumele psihice,

- unele medicamente.

- stresul

Diabetul este raspunzator de complicatii foarte grave: retinopatia diabetica, neuropatia diabetica. In cazul retinopatiei diabetice, vasele si nervii sufera o degradare foarte puternica, in timp bolnavul observa ca are tulburari de vedere. Medicii avertizeaza ca un diabet neglijat duce la orbire. "Neuropatia diabetica se manifesta prin dureri ale membrelor inferioare, prin amorteli, de multe ori se dezvolta arteriopatia, care poate conduce la amputarea piciorului. Aceasta operatie se rezolva foarte greu, pentru ca diabeticul sangereaza puternic, mai mult decat in mod normal".

Diabetul zaharat mai implica complicatii din partea ficatului, pielii sistemului osteroarticular, complicatii infectioase si inca multe altele.