Cuprins
- 1. Prezentare generala firmei
- - amplasare
- - statutul societatii
- - cifra de afaceri si profitul ( evolutie pe ultimii 3 ani )
- 2. Serviciile prestate de firma
- 3. Gesiunea suportului material
- - spatiile destinate clientelei ( camera de hotel- dotari, suprafete, schite, spatiile destinate igienei )
- - spatiile destinate personalului
- 4. Managementul resurselor umane
- - structura organizatorica
- - selectie si recrutare
- - motivare
- - atributii si responsabilitati
- - planificarea personalului
- - rolul relational si rolul operational al personalului
- - competente
- 5. Rezervarea
- - front office-ul sau receptia
- - organizarea rezervarii ( documente, softuri )
- - contracte de rezervare( modele )
- 6. Comercializare
- - organizare
- - ce se comercializeaza
- - produsul hotelier ( sau produsul turistic )
- - promovare
- - documente specifice
Extras din proiect
1. Prezentare generala a S.C. “Grand Hotel Ceahlau “ S.A.
Actuala societate comerciala “Grand Hotel Ceahlãu” S.A. Piatra Neamt a fost infiintatã în anul 1995 în urma divizãrii S.C. Petrotur S.A. Neamt. Bazele actualei societãti au fost puse în anul 1963, cnd s-a aprobat construirea complexului hotelier, finantare fãcuta de Ministerul Chimiei.
Investitia a demarat în anul 1963 si s-a finalizat in 1966, cnd a fost inaugurat complexul “Ceahlãu” incadrat la categoria lux si a functionat ca subunitate a hotelului Lido Bucuresti.
Complexul a suferit mai multe predãri si preluãri succesive respectiv ONT Carpati Bucuresti, OJT Bacãu, O.J.T. Neamt si S.C Petrotur S.A. Piatra Neamt, potrivit Legii 31/1991.
Societatea comercialã “Grand Hotel Ceahlãu” SA Piatra Neamt a luat fiintã prin divizarea in 1995, a SC Petrotur SA Piatra Neamt, actiune care a fost finalizatã prin privatizarea societatii, prin metoda MEBO, conform protocolului de predare-primire ce a avut loc în perioada 15-30 aprilie 1995, avnd ca baza bilantul contabil de la data de 31 martie 1995.
Statutul societatii
S.C. “Grand Hotel Ceahlãu” S.A. a fost înscrisa in Registrul Comertului la nr. J 27/263/1995
S.C. “Grand Hotel Ceahlãu” SA este persoanã juridicã romna, avnd formã juridicã de societate pe actiuni cu capital integral privat.
Scopul si obiectivul de activitate ale societatii sunt reprezentate de realizarea serviciilor de turism, prestari servicii hoteliere, alimentatie publica, comert cu amãnuntul si en-gros, activitate de productie, turism international in conditii de rentabilitate si obtinerea unui profit.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Caiet Practica Hotel Ceahlau.doc