Evaluarea Performanțelor Resurselor Umane

Domeniu: Management

Conține 1 fișier: docx

Pagini : 13 în total

Cuvinte : 3105

Mărime: 130.92KB (arhivat)

Publicat de: Cristinel Pintea

Puncte necesare: 7

Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Conf.Univ.Dr.Micu Angela Eliza

Facultatea de Stiinte Economice

Universitatea Ovidius, Constanta

Descarcă acum

Cuprins Extras Bibliografie Preview

Cuprins

I.Prezentarea de anasamblu a unității economice S.C ” Marina&Santis” S.R.L
I.1.Profilul de activitate, statutul juridic, dimensiunea și complexitatea activității
I.2. Obiectivele de dezvoltare și modernizare a unității economice
I.3. Studiul sistemului actual de management
I.4. Fluxul tehnologic pentru produsele și/sau serviciile obținute
I.5. Tendințele evolutive ale activității unității economice
II. Cunoașterea și studiul principalelor activități și unități componente
II.1. Structura organizatorică de ansamblu a firmei. Organigrama
II.2. Principalele organe și posturi de conducere
II.3. Principalele interdependențe dintre activități, compartimente și posturi
II.4. Rolul funcțional al fiecărui compartiment și post de conducere, obiectivele și limitele sale.
II.5 Etapele pregătirii primirii turiștilor la desk-ul recepției
III.Bibliografie

Extras din proiect

I.1 Prezentarea socității - informații generale

Nume firmă: S.C. MARINA & SANTIS S.R.L. / Hotel Bavaria Blu****

Cod Unic de Înregistrare: RO 1906585

Nr. Înmatriculare: J13/936/1991

Data înființării:10.04.1991

Domeniul de activitate preponderent: cod CAEN 5510

Obiect de activitate: hoteluri si alte facilitati de cazare similare.

Marcă înregistrată la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci (OSIM) : culori revendicate albastru, bleu, alb, negru. Data de acordare: 26 iunie 2006 Sigla: negru și auriu, momentan în curs de modif

Sursă:Documentele interne ale societății S.C Marina&Santis S.R.L.

Sediu și informații de contact: județ- Constanța, localitate/sector- Mamaia, cod postal 900001, telefon- 0241-831.251, fax- 0241-831.211, e-mail- office@bavariablu.ro, adresă web- http://www.bavariablu.ro

I.2 Obiectivele de dezvoltare și modernizare a unității economice

Modernizarea și extinderea infrastructurii de cazare și a utilităților conexe din cadrul hotelului Bavaria Blu****, Mamaia, în vederea diversificării serviciilor turistice și a numărului de turiști presupune o serie de activități: finalizarea renovării spațiilor de cazare începută în 2014, finalizarea construcției balcoanelor pentru etajele 1-4 și amenajarea curților personalizate pentru spațiile de cazare de la parter, suplimentarea și diversificarea aparatelor pentru sala de fitness, înlocuirea mobilierului vechi/demodat/uzat, înlocuire yale uși, îmbunătățirea și dotarea corespunzătoare a sălii de masaj etc.

I.3Studiul sistemului actual de management

Activitatea managerială în cadrul Hotelului Bavaria Blu**** este desfășurată de către managerul general. De la acest nivel pornesc, având în control departamente corespunzătoare, celelalte funcții de bază: șef recepție, șef contabil, coordonator evenimente, șef sală, șef bar, guvernantă, șef tehnic, sef marketing, șef bucătar, șef pază.

Tabelul nr. 1. Poziționarea Hotelului “Bavaria BLU“

Denumirea hotelului Criterii de poziționare

Calitatea serviciilor Tarifele percepute Gama

Serviciilor Amplasarea

unității

Palm Beach(5*) P P A A

Iaki (4*) P P D D

Central (3*) A D A A

Perla (3*) A D A A

Flora (3*) A D A A

Sursa-document inter al societății S.C. Marina & Santis S.R.L.

Am notat cu A - avantaj; P-paritate; D - dezavantaj

Din tabel rezultă că, pe ansamblu, hotel “Bavaria BLU“ deține un avantaj în ceea ce privește calitatea serviciilor în raport cu hotelurile Central, Perla, Flora. Servicii de calitate superioară similare oferă Palm Peach, Iaki. Tarifele percepute sunt la nivelul lui Iaki dar mai mari decât în cazul celorlalte. Gama serviciilor este mai diversificată în raport cu cele trei hoteluri de trei stele, dar inferioare celor oferite de Iaki.

În schimb are un avantaj în raport cu hotelurile de trei stele menționate dar un dezavantaj în raport cu Iaki. Sunt acordate și anumite facilități pentru anumite segmente de clienți (grupuri de turiști care staționează un anumit număr de zile în hotel) sau se folosesc tarife degresive.