Management și ingineria sistemelor de producție - vitamina B3

1.1 Prezentarea produsului

Vitamina B3, denumita si vitamina PP (Prellagra Preventer), niacin sai acid nicotinic este o vitamina care sustine procesele genetice in celulele organismului si care ajuta la procesarea grasimilor din corp. Niacina este recomandata in tratamentul si preventia multor afectiuni precum pelarga, dermatita, durerile de cap, nivelurile crescute de colesterol , depresii si tulburari psihice.

Deficitul de vitamina B3 se manifestă prin lipsa poftei de mâncare, infecţii la nivelul pielii, slăbiciune musculară şi tulburări digetive, iar în cazurile de deficienţă severă de niacină se poate instala pelagra, boală care se caracterizează prin leziuni dermatologice majore, amnezie, depresie, anxietate, stări delirante sau chiar deces dacă afecţiunea rămâne netratată.

Excesul de vitamina B3 se poate manifesta prin reacţii alergice la nivelul pielii, afecţiuni hepatice, ulcer peptic şi intoleranţă la glucoză.

Doza zilnică recomandată de vitamina B3 este de 2 mg pentru copii între 0-6 luni, 4 mg pentru copii între 6-12 luni, 6 mg pentru copii între 1-3 ani, 8 mg pentru copii între 4-8 ani, 12 mg pentru băieţii între 9-13 ani şi 16 mg pentru băieţii peste 14 ani, 12 mg pentru fetele între 9-13 ani şi 14 mg pentru fetele peste 14 ani, 18 mg pentru femeile însărcinate şi 17 mg pentru femeile care alăptează.

Cele mai bune surse de vitamina B3 sunt: peştele (ton şi somon), carnea de pui sau curcan, organele de vită, lactatele sparanghelul, avocado, broccoli, spanac, nuci, cereale integrale, ciuperci, drojdie de bere.

Structura vitaminei B3 este urmatoarea:

1.2 Identificarea potentialilor clienti

CHESTIONAR

1. Ati mai utilizat pana acum Vitamina B3?

2. Cu ce scop ati mai folosit Vitamina B3?

3. Care sunt principalele aspecte pe care le luati in calcul atunci cand cumparati un medicament?

a. Brandul;

b. Recomandarea medicului sau farmacistului;

c. Recomandarea altor persoane care au mai folosit produsul;

d. Ambalajul;

e. Pretul

4. Consumati frecvent Vitamina B3?

5. Pentru a procura Vitamina B3 aveti la dispozitie mai multe farmacii unde se gaseste acest produs?

6. Pretul unei tablete de Vitamina B3 este scump din punctul dumneavostra de vedere?

7. Cunoasteti alte surse de Vitamina B3 (acid ascorbic)?

8. Ce v-ar determina sa cumparati o marca noua de Vitamina B3?

9. Considerati ca acidul Vitamina B3 este un medicament important pentru organismul dumneavoastra?

10. Cata incredere aveti in producatorii actuali de Vitamina B3 de pe piata?

Evaluati pe o scara de la 1 la 5, unde:

1- Deloc

5-Foarte multa

11. Sunteti multumit de calitatea acestui produs?

Evaluati pe o scara de la 1 la 5, unde:

1- Deloc

5- Foarte multumit/a

1.3 Identificarea factorilor de succes

Factorii de succes sunt indicatori care arata de ce o intreprindere reuseste sau esueaza intr-un anumit domeniu. Pentru producerea de Vitamina B3, factorii de succes sunt urmatorii:

-tehnologie avansata de productie;

-personal de lucru calificat;

-reactii adverse reduse;

-pret scazut al produsului;

-efect terapeutic rapid si eficient;

-capacitatea mare de productie;

-ambalaj biodegradabil;

-laboratoare de cercetare si control al calitatii.