Cuprins
- INTRODUCERE 4
- CAPITOLUL I – PREZENTAREA GENERALĂ A HOTELULUI MAJESTIC 6
- 1.1. SCURT ISTORIC 7
- 1.2. CARACTERISTICI DE ANSAMBLU ALE HOTELULUI MAJESTIC 9
- 1.3. ORGANIZAREA ŞI FUNCŢIONAREA 11
- 1.4. ANALIZA PIEŢEI 15
- 1.5. INDICATORII CIRCULAŢIEI TURISTICE 20
- 1.6. ANALIZA PRINCIPALILOR INDICATORI ECONOMICO-FINANCIARI 28
- CAPITOLUL II – ELEMENTE TEORETICE PRIVIND STRATEGIILE ŞI
- MANAGEMENTUL STRATEGIC 35
- 2.1. ELEMENTE TEORETICO – METODOLOGICE ALE SRATEGIILOR
- ŞI MANAGEMENTULUI STRATEGIC 36
- 2.2. TIPURI DE STRATEGII MANAGERIALE 43
- 2.3. METODOLOGIA DE ELABORARE A STRATEGIILOR 45
- 2.4. ROLUL STATEGIILOR DE MANAGEMENT în EFICIENŢA FIRMELOR 50
- CAPITOLUL III – DIAGNOSTICUL ACTIVITĂŢILOR HOTELULUI MAJESTIC
- ŞI STRATEGIA ADOPTATĂ 52
- 3.1. ANALIZA-DIAGNOSTIC ÎN DEPARTAMENTELE HOTELULUI MAJESTIC 53
- 3.1.1. DIAGNOSTICUL ECONOMICO-FINANCIAR 53
- 3.1.2. DIAGNOSTICUL JURIDIC 56
- 3.1.3. DIAGNOSTICUL COMERCIAL 58
- 3.1.4. DIAGNOSTICUL TEHNIC 70
- 3.1.5. DIAGNOSTICUL SOCIAL (AL RESURSELOR UMANE) 72
- 3.2. ABORDĂRI ACTUALE ALE STRATEGIEI ŞI MANAGEMENTULUI
- STRATEGIC ÎN CADRUL HOTELULUI MAJESTIC 76
- CAPITOLUL IV – PROPUNERI DE PERFECŢIONARE A STRATEGIILOR
- ANAGERIALE ÎN CADRUL HOTELULUI MAJESTIC 86
- 4.1. FUNDAMENTAREA STRATEGIEI DE DEZVOLTARE
- A HOTELULUI MAJESTIC 87
- 4.2. STRATEGIA DE DEZVOLTARE A HOTELULUI MAJESTIC 89
- CONCLUZII GENERALE 94
- ANEXE
- BIBLIOGRAFIE
Extras din proiect
Resursele turistice ale României o situează printre ţările cele mai dotate din acest punct de vedere, care pot fi puse în valoare datorită acumulărilor din ultimul timp în procesul de reformă, ce vizează descentralizarea şi privatizarea acestui sector important al economiei.
Sectorul privat hotelier din Bucuresti a înregistrat o dezvoltare şi modernizare, astfel, reunind tradiţia de mai multe secole a ospitalităţii cu restricţiile unei gestiuni performante, activitatea din Hotel Majestic se desfăsoară astfel încât să menţină o poziţie bună pe piaţă şi în faţa concurenţilor prin: prestarea serviciilor la o calitate superioară; obţinerea unui raport bun calitate/preţ; printr-o ofertă cât mai mare şi vastă pentru satisfacerea celor mai rafinate cereri; ameliorarea echipamentelor şi a confortului.
Există persoane care plătesc sume mari pentru un sejur deosebit şi de calitate, deci, calitatea şi satisfacerea clienţilor devine o forţă majoră care trebuie îmbunătăţită nelimitat, pentru că însuşirea acestor calităţi poate determina avantaje mari.
În lucrarea de faţă mi-am propus să analizez situaţia managementului strategic din Hotel Majestic, pentru că managementul strategic reprezintă deciziile şi acţiunile care se iau pentru realizarea obiectivelor hotelului şi are în vedere întreg managementul acestuia, care se bazează pe strategie.
Astfel, în capitolul I al lucrării se abordează prezentarea generală a hotelului, care cuprinde: scurt istoric, caracteristicile de ansamblu ale hotelului, organizarea şi funcţionarea acestuia, analiza pieţei pe care Hotel Majestic îşi desfăşoară activitatea, analiza indicatorilor circulaţiei turistice şi analiza principalilor indicatori economico-financiari.
În ceea ce priveşte capitolul II am prezentat elementele teoretico-metodologice ale strategiilor şi managementului strategic, tipurile de strategii manageriale pe care se bazează managementul strategic, metodologia de elaborare a strategiilor şi rolul acestora în eficienţa firmelor.
În capitolul III am avut în vedere analiza-diagnostic din departamentele Hotelului Majestic, analizând diagnosticul economico-financiar, juridic, comercial, tehnic şi social (al resurselor umane) şi sintetizând punctele forte şi slabe ale acestora, pentru ca în finalul capitolului să prezint abordările actuale ale strategiei în cadrul Hotelului Majestic, pe baza etapelor managementului strategic.
În finalul lucrării, adică în capitolul IV, am încercat să realizez fundamentarea strategiei de dezvoltare a hotelului şi să formulez unele propuneri pentru strategia de dezvoltare a hotelului şi am tras concluziile generale activităţii managementului strategic din Hotel Majestic.
Pentru ca măsurile ce trebuiesc luate pentru ca viitorul hotelului să fie sigur şi rentabil şi să facă faţă problemelor de mediu şi concurenţei, sper ca propunerile mele să fie un punct de referinţă pentru acestea.
CAPITOLUL I
PREZENTAREA GENERALĂ A HOTELULUI MAJESTIC
1.1. SCURT ISTORIC
1.2. CARACTERISTICI DE ANSAMBLU ALE HOTELULUI MAJESTIC
1.3. ORGANIZAREA ŞI FUNCŢIONAREA
1.4. ANALIZA PIEŢEI
1.5. INDICATORII CIRCULAŢIEI TURISTICE
1.6. ANALIZA PRINCIPALILOR INDICATORI ECONOMICO-FINANCIARI
1.1. SCURT ISTORIC
1.1.1. ÎNFINŢAREA HOTELULUI MAJESTIC
Clădirea în care se află în prezent Hotel Majestic a fost construită în anul 1920, iar în anul 1960 a devenit un hotel de 2*.
Prima consolidare şi renovare a clădirii, pe atunci anexă a teatrului Odeon a fost facută în anul 1970.
În anul 1993 s-a înfiinţat Societatea Majestic, iar hotelul era cotat la categoria 2*.
Începând cu anii 1994-1995, hotelul a devenit de 4*.
1.1.2. POLITICA DE INVESTIŢII
Societatea Majestic este societate pe acţiuni, 98% aparţinând părţii turcesti, iar 2% Societăţii Lido S.A.
Structura capitalului social al Societăţii Lido S.A. (care are ca principale obiective de activitate, administrarea patrimoniului şi turismul) este:
- Fondul Proprietăţii de Stat (F.P.S.) – 42,869%;
- S.I.F. Transilvania – 2,868%;
- persoane fizice – 54,263%;
Partea majoritară a acţionarilor S.C. Majestic a dus o politică de investiţii de 5,6 milioane U.S.D. în anul 1994-1995, în anul 2000 capitalul social ajungând la 1.450.000 U.S.D.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Managementul Strategic in Cadrul Hotelului Majestic.doc