Proiect Management

1.Prezentarea firmei

Numele firmei:

SC.SAVISCA SRL.

Codul unic de înregistrare:

RO15006532

Forma juridica de constituire: SRL

Activitatea principală a societătii si codul CAEN al activitătii principale:

Fabricarea de produse proaspete de patiserie si cofetarie

Cod CAEN: C-10-107-1071

Natura capitalului social:

Natura capitalului social (%) Public Privat

Român - 100%

Străin - -

Valoarea capitalului: 2000 RON

Adresa, telefon/fax, e-mail: Str.Transilvania, Nr.20-22, Loc.Tg-Mures, Jud.Mures, Tel.

0744408527, e-mail: savisca@yahoo.com

Persoană de contact: Savisca Paul

Conturi bancare deschise la: ING Tg-mures

Asociati, actionari, principali:

Numele Adresa(sediul) Ponderea in Capital social %

Savisca Ioan-Paul Str.Transilvania, Nr.18, Loc.Tg-Mures 100%

Viziune, strategie

• Care este esenţa afacerii ? Ce anume va genera bani şi profit ?

• Produsul: Prodise proaspete de patiserie si cofetarie

• Cine vor fi clienţii tăi ?

• Persoane: fizice si juridice

• Firme:-

• Bugetul statului: -

Nr.crt. Clienti/grupe de clienti Anul 1 Anul 2 Anul 3 Anul 4 Anul 5

Mii EURO % Mii EURO % Mii EURO % Mii EURO % Mii EURO %

1 Persoane 15 100 19 100 23 100 29 100 35 100

2 Firma

3

4 Total cifra de afaceri 150 190 230 290 350

• Unde vrei să ajungi într-un interval de 5 ani. Fixează-ţi obiective cuantificabile !

In urmatorii 5 ani vreau ca firma mea sa se extinda si in alte orase ale judetului

• La ce cifră de afaceri/profit ?

20000 euro/luna, 180mii euro/an

• La ce număr de angajaţi ?

La un numar de 35 de angajati

Obiective (indicatori țintă) UM Anul 1 Anul 2 Anul 3 Anul 4 Anul 5

Cifră de afaceri Mii EURO 60 90 120 150 180

Din care export Mii EURO - - - - -

Profit Mii EURO 12 14 16 18 20

Nr. de salariati Nr. personal 10 16 20 26 35

2.Descrierea produsului

Istoric, management, resurse umane, activitatea curentă

- Cum a apărut ideea Dvs. de afacere ?

Din dorinta de a ma dezvolta pe plan financiar

- Care au fost principalele etape de dezvoltare până în prezent ?

Principalele etape de dezvoltare a firmei pe care o conduc sunt achizitioanarea unui spatiu si dotarea lui la standarde europene pentru a avea un profit cat mai mare si de a satisface dorintele clientilor.

MANAGEMENT, RESURSE UMANE

Nume si prenume Functia Studii/Specializări

Savisca Ioan-Paul Director Superioare

Savisca Ramona Secretara Superioare

PERSONAL

Detaliere pe activităţi

Tipul activitătii Număr angajati Pondere în vânzările totale

Cofetar-patiseri 34 50% - 50%

Principalii furnizori actuali de materii prime şi materiale:

Principalul furnizor al firmei este: SC.MaxTrade.SRL

Materia prima: Faina si produse pentru umplut si ornat torturi

Valoarea anuală a achiziitilor

Descrierea sumară a procesului tehnologic actual:

La prepararea unui tort sau a unei prajituri se pune faina in malaxor se amesteca cu apa,zahar,oua,esente de rom de vanilie si alte arome,pe urma aluatul se toarna in tavi de diferite forme si dimensiuni,dupa care se introduce in cuptor pentru coacere.Dupa coacere se umple blatul cu diferite creme si se orneaza.

Dupa toate aceste procese produl ajunge la vanzare.

Date tehnice cu privire la principalele utilaje aflate în proprietatea agentului economic:

Mijloc Fix Caracteristici tehinice An fabricatie Val. de piata estimata

4xMalaxoare 500l 2006 2800 euro

6xMixere 20l 2006 3000 euro

4xCuptoare 380l 2006 4000 euro

2xmasina de topit ciocolata 10l 2006 500 euro

Imobile existente:

Denumire Destinatie Propietate

Valoare Ipoteci Inchiriate

Val. chirie Per. De inchiriere

Cladire 1 Spatiu de preparare - - -

Cladire 2 Spatiu de vanzare - - -