Raport de practică Carrefour

Motivaţii, explicaţii

Am intrat în contact cu firma Carrefour Felicia din Iaşi prin intermediul Ligii Studenţilor Economişti. M-am înscris pe portal în proiectul Practic’ta, proiect iniţiat de LSE iar aceştia au găsit locuri de practică la diverse firme pentru aproape toţi studenţii de la FEAA care au completat formularul de înscriere. M-am bucurat când am văzut că am fost repartizată la Carrefour deoarece ştiam că este o firmă foarte serioasă şi totodată cunoscută, cu o experienţă vastă în domeniu.

Stagiul de practică a început pe data de 9 iunie şi a durat 3 săptămâni, până pe data de 28 iunie, câte 4 ore pe zi, cu pauză de masă de jumătate de oră în fiecare zi, 5 zile pe săptămână.

În prima zi am făcut cunoştinţă cu o parte a Carrefour-ului p care nu o cunoşteam: zona personalului. Am făcut de asemenea instructajul privind Protecţia Muncii şi Prevenirea şi Stingerea Incendiilor după care am dat un test din ceea ce am învăţat. A doua zi ne-a fost pezentată cultura firmei. Date despre înfiinţarea Carrefour-ului, structura acestuia şi organizarea mărfurilor pe raioane în interiorul magazinului. Ni s-a dat un planning de practică ce conţinea activităţile pe care urma să le facem, structurate pe zile, pentru următoarele 3 săptămâni, precum şi tricouri cu insigna Carrefour şi legitimaţii de acces. Din a 3-a zi am coborât jos în hypermarket, unde am fost împarţiţi pe departamente. Eu am fost repartizată la departamentul BLS. Acolo am cunoscut-o pe Dana, manager de department, precum şi pe managerii de raion şi angajaţii. În fiecare zi ea m-a învăţat diverse lucruri, arătându-mi ce presupune munca unui manager. Am pornit prin a observa şi a experimenta şi eu la rândul meu ceea ce fac angajaţii, deoarece un manager trebuie să pornească “de jos” pentru a cunoaşte toate detaliile şi pentru a reuşi astfel să ajungă un manager competent. Astfel am aşezat marfa pe rafturi, proces numit facing, am făcut preţuri şi am învăţat reguli de implantare şi priorităţile raionului.

Am fost plăcut surprinsă să observ că atât managerii, cât şi directorul îşi petrec mult timp jos, în magazin, printre clienţi. Stând în preajma unui manager am văzut care îi sunt atribuţiile. Pe lângă organizarea, planificarea şi coordonarea activităţilor în cadrul departamentului, acesta mai rezolvă şi problemele şi reclamaţiile clienţilor. Am observat că managementul este o meserie care se învaţă foarte bine prin practică, si că, pentru a fi un bun manager trebuie să ai, pe lângă cunoştinţele din facultate şi capacitatea de a rezolva diverse probleme, lucru învăţat zilnic, în timp ce îţi exerciţi funcţia de manager.

Acest stagiu de practică a reprezentat o experienţă plăcută pentru mine, deoarece am învăţat multe lucruri noi, am avut ocazia să cunosc mediul organizaţiei, să analizez activităţile managerilor şi să compar managementul teoretic cu cel practic.

Sinteza raportului

Pe perioada stagiului de practică am avut ocazia să analizez şi să fac o comparaţie între managementul învăţat la facultate şi cel practicat în cadrul unei organizaţii şi am observat că există multe legături între cele două.

Acest raport de practică cuprinde toate cercetările mele şi datele şi informaţiile pe care le-am obţinut în timpul stagiului de practică la Carrefour Felicia.