Sisteme Informaționale pentru Managementul Resurselor Umane în Cadrul Hotel Flora

CAPITOLUL 1

Analiza sistemului informational

1.1 Prezentarea generala a Hotelului S.C. FLORA S.R.L

Industria hotelieră, apreciată în cele mai multe ţări ca o activitate autonomă, distinctă a domeniului turistic, reuneşte într-un sistem coerent toate procesele desfăşurate în unităţile de cazare generate de primirea, sejurul şi plecarea călătorului. Conţinutul acestui domeniu a evoluat pe măsura dezvoltării capacităţilor de cazare şi a implicării lor în activitatea turistică, amplificându-se cu noi funcţii şi forme de prestaţii.

Studierea unei firme de turism se deosebeşte esenţial de cea a unei firme de comerţ tocmai prin faptul că produsele acesteia sunt de fapt servicii şi pentru care prima impresie, dată de ambianţă, comportamentul personalului este foarte importantă. Acestea reprezintă elemente de materializare a serviciului, mod de punere în practică şi realizarea prestaţiilor.

S.C. ,,Flora’’S.R.L Slănic Moldova este o societate de prestări servicii, a cărui activitate este planificată, organizată, coordonată şi controlată relativ specific spre deosebire de întreprinderile producătoare de bunuri materiale.

Hotelul a fost construit în Slănic Moldova în perioada anilor 1965 - 1971 fiind o modernă şi masivă construcţie de beton cu trei etaje, plantată solid în coasta muntelui Pufu (936 m), situată la altitudinea de 550 m. A fost dat în folosinţă ca unitate de odihnă şi tratament S.C. Perla Moldovei S.A. În 1994, societatea este înregistrată la Camera de Comerţ şi Industrie având ca număr de înregistrare J04/2046/1994.

Potrivit contractului de societate şi statutului de funcţionare (acte constituite potrivit legii 31/1990), societatea este o persoană juridică română, îndreptăţită să efectueze acte şi fapte de comerţ, având forma juridică de societate cu răspundere limitată care-şi desfăşoară activitatea în conformitate cu legile române şi statutul propriu de funcţionare.

Conform contractului iniţial hotelul a fost preluat ca vilă de 2 stele, iar apoi a fost clasificat de către Ministerul Turismului, la data de 10.03.1994, ca hotel la categoria de o stea(HG 796/1992 și OMT 87/1992), certificat de clasificare numărul 2164/10.03.1994. În urma renovării hotelul a fost clasificat la categoria 2* (HG 601/1997 si OMT 56/1995). Certificat de clasificare numărul 3198/15.04.1998.

1.2 Obiectul de activitate – din statut

Obiectul de activitate include următoarele activităţi:

• Prestări servicii către populaţie, activitate hotelieră, turism naţional şi internaţional, agrement, divertisment (cluburi, film, videotecă, discotecă), servicii cu caracter sportiv (piscină, patinoar, schi), vânătoare, pescuit, transport pe cablu, jocuri sportive.

• Servicii de ocrotire a sănătăţii, tratament, efectuate în cabinele medicale proprii, inclusiv tratamentul balneofizical.

• Servicii de alimentaţie publică (restaurant, bar, pensiune, cantină, bufet).

• Servicii cu caracter special (organizări de congrese, conferinţe, simpozioane, expoziţii).

• Servicii de informare a turiştilor, inclusiv publicitate, reclamă, elaborarea programelor şi a ghidurilor turistice.

Date de identificare Hotel Sursa: Date prelucrate dupa Certificatul de Clasificare al hotelului

Formă juridică Societate cu raspundere limitată

Formă de proprietate Capital integral privat(ROMÂNESC)

Capital social 20.100.000 lei

În cadrul hotelului se disting două stiluri de conducere:

A) Stilul de conducere al directorului, care se caracterizează prin:

• personalitate puternică, are o bogată experienţă anterioară şi este foarte competent profesional, motivaţie moderată

• dă dovadă de corectitudine, severitate, exigenţă, seriozitate faţă de salariaţi

• urmăreşte maximizarea profitului

• stil de conducere autoritar.

B) Stilul de conducere al şefilor de compartimente, care se încadrează astfel:

• timp suficient, relaţii calde cu personalul operativ (mediu ca maturitate în luarea deciziei şi deţinerea de informaţii)

• şefii de compartimente iau decizii tactice la care participă şi subordonaţii

• în luarea deciziilor primează analiza informaţiilor

• adoptă stilul realist de moderare a regretului şi maximizarea profitului, sacrifică limitat şi conjunctural profitul în favoarea dezvoltării ulterioare

• stil de conducere: democrat-moderat, realist.

1.3 Structura organizatorică a hotelului Flora este compusă din:

- structura de producţie, din care fac parte toate compartimentele în care se produc serviciile ; acestea înregistrează încasări şi costuri, şi sunt : serviciul de cazare, alimentaţie şi serviciile care realizează nemijlocit prestaţii (telecomunicaţii, închiriere sali, spălătorie) ;

- structura funcţională, constituită din totalitatea compartimentelor în care se desfăşoară activităţi cu caracter funcţional, de pregătire şi luare a deciziilor în hotel; acestea nu oferă în mod direct servicii clienţilor şi nu generează venituri directe (departamentul financiar – contabil, departamentul rezervări – vânzări – marketing şi departamentul resurse umane).