Analiza pieței băuturilor carbogazoase

1. Produsul

a) Scurt istoric al produsului/serviciului la nivel mondial si national

Piata romaneasca a bauturilor racoritoare in prezent este dominata de 3 mari companii: Coca-Cola , Pepsi, dar si producatorul local European Drinks, acestia fiind completati de maxim 10 alti producatori cu acoperire nationala, dar cu o cota de piata infinit mai mica.

Pana in anii 1989, in Romania au luat fiinta centre de productie a bauturilor racoritoare care au scos o gama diversificata a produselor:

- Brifcor – gust de portocale

- CiCo – gust de portocale

- Quick Cola – gustd de cola

- Deit – gust de fructe, in genul Mountain Dew de azi

- Bem-Bem – gust de portocale

Dupa anii 89 au mai rezistat vechile marci, dar din cauza privatizarilor, unele dintre ele au disparut (Brifcor, Quick Cola), altele au reusit sa supravietuiasca (Cico, Pepsi-Cola, Coca Cola). De asemenea, au aparut o serie de firme care produc sucuri romanesti precum Frutti-Fresh. Piata bauturilor racoritoare a cunoscut o dezvoltare majora in ultimii ani, in special dupa anul 1990 cand pe piata au patruns numeroase firme producatoare de bauturi racoritoare.

Piata bauturilor racoritoare este dominata de producatorul Coca-cola, in special dupa 1990. Povestea bauturii legendare incepe la data de 8 mai 1886 in Atlanta, cand farmacistul John Styth Pemberton inventeaza in curtea casei sale, intr-un vas de alama, o noua bautura carbogazoasa ce urma sa devina faimoasa racoritoare Coca-Cola. Afacerea insa nu atinge cote mari, vanzarile ajungand doar la noua portii pe zi. In 1888 afacerea este cumparata de G. Candler care in scurt timp intensifica vanzarile si deschide (prin asociere cu alti investitori) “The Coca-Cola Company”- capitalul initial fiind de 100.000$, marca fiind inregistrata la data de 31 ianuarie 1893. Candler promoveaza intens produsul distribuind suveniruri, calendare, evantaie, ceasuri , urne. In scurt timp bautura facuta din frunze de coca si boabe de cola ajunge sa depaseasca granitele Americii cucerind usor piata mondiala. In 1973 Coca-Cola era singura companie care putea vinde bauturi racoritoare in Republica Chineza. In 1991 Coca-Cola cucereste si piata din Romania, firma ”mama” deschide prima sucursala in Bucuresti. Acum firma si-a deschis noi sucursale in Ploiesti, Iasi, Timisoara, Oradea, Vatra Dornei .

Coca-Cola Company a introdus si prezentat ocazional si alte bauturi de tip cola sub numele brandului Coke. Cea mai comuna dintre acestea este Diet Coke. Cu toate acestea, exista si altele, inclusiv Diet Coke Caffeine-Free, Cherry Coke, Coca-Cola Zero, Vanilla Coke si editiile speciale cu lamaie si chiar cu cafea. Aroma distinctiva de "cola" provine in principal din amestecul de zahar, ulei de portocala, ulei de lamaie si vanilie, restul ingredientelor avand doar contributii minore. Firma producatoare, Coca-Cola Corporation, este cel mai mare consumator de extract natural de vanilie din lume.

b) Gama sortimentala existenta pe piata produsului respectiv

Produsele din gama Coca-Cola sunt foarte cunoscute si consumate in proportii mari. Din gama Coca-Cola fac parte:

• Bauturi carbonatate

Bauturile carbonatate, precum bradurile Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Schweppes si Fanta, fac parte din gama traditionala de produse oferite de Coca-Cola HBC Romania.

Bauturile racoritoare carbonatate reprezinta un segment important si in continua extindere, oferindu-le consumatorilor o solutie satisfacatoare pentru mentinerea unui bun nivel de hidratate, esential unui stil de viata activ fizic si psihic.

Efervescenta bauturilor racoritoare este obtinuta printr-o metoda de carbonatare care imita procesul natural ce are ca rezultat acelasi efect prezent in unele izvoare minerale.

• Apa

Coca-Cola HBC Romania ofera Dorna, Dorna-Izvorul Alb si Poiana Negri, ape minerale naturale care provin din izvoare subterane naturale si care nu necesita tratamente suplimentare.

2. Analiza ofertei

a) Prezentarea principalilor ofertanti (producatori, importatori) prin prisma produselor oferite;