Cercetări de marketing

SCOPUL:

Studierea comportamentului de consum de bauturi alcoolice in cadrul clubului ”Pe baricade”.

OBIECTIVE:

1. Identificarea tipurilor de bauturi alcoolice consumate de clientii clubului;

2. Determinarea, pe categorii de bauturi alcoolice, a celei mai consumate marci de catre clientii clubului;

3. Determinarea tipului de bauturi alcoolice consumate de clienti, pe categorii de varsta si sex;

4. Determinarea cantitatii consumate de bauturi alcoolice de catre clienti pe durata observarii;

5. Determinarea timpului de stationare a consumatorilor de bauturi alcoolice observati;

6. Identificarea produselor asociate (de catre clientii observati) in consumul de bauturi alcoolice, pe tipuri de bauturi.

IPOTEZE DE LUCRU:

1. Majoritatea consumatorilor (> 50%) de bauturi alcoolice observati sunt barbati si consuma berea blonda, cu alcool.

2.

A. Cea mai consumata marca de bere este Beck’s.

B. Cea mai consumata marca de whisky este Jack Daniel’s.

C. Cea mai consumata marca de gin este Beefeater.

D. Cea mai consumata marca de votca este Absolut.

E. Cea mai consumata marca de coniac este Metaxa.

F. Cea mai consumata marca de vinuri este Riesling Jidvei.

3.

A. Majoritatea persoanelor consumatoare de bauturi alcoolice cu varsta cuprinsa intre 18 si 30 de ani consuma berea blonda, cu alcool.

B. Majoritatea persoanelor consumatoare de bauturi alcoolice cu varsta cuprinsa intre 30 si 40 de ani consuma bauturile spirtoase.

C. Majoritatea persoanelor consumatoare de bauturi alcoolice sunt barbati.

4. Cantitatea de bautura consumata de un client pe durata observarii este de 3 sticle de bere.

5. Majoritatea clientilor observati consuma bauturi alcoolice in cadrul barului intr-un interval de 2 ore.

6.

A. In consumul de bere, majoritatea clientilor observati asociaza pizza.

B. In consumul de whisky, majoritatea clientilor observati asociaza energizantul Red Bull.

C. In consumul de gin, majoritatea clientilor observati asociaza Schweppes- kinley tonic .

D. In consumul de votca, majoritatea clientilor observati asociaza Pepsi Cola.

E. In consumul de vin, majoritatea clientilor observati asociaza apa minerala Bucovina.