Danone România

1. MOTIVAȚIE

Conform studiului Euromonitor Internațional 2011, furnizat de Tetra Pack, românii ocupă penultimul loc în Europa la consumul de lapte industrializat, iaurt și lapte bătut, iar aceste alimente reprezintă unele dintre cele mai importante surse de calciu.

„Pentru sănătatea noastră avem nevoie zilnic de 1 g de calciu, indiferent de sex, vârstă sau activitatea desfășurată. Calciul din lapte reprezintă standardul de referință pentru solubilitatea, absorbția și disponibilitatea acestuia in organismul uman, declară Dr. Mihaela Bilic.

Am ales produsele lactate ca temă de studiu deoarece acestea dețin foarte multe beneficii pentru sănătate. Acestea au un rol important în hrănirea corectă și echilibrată a organismului.

Prin aportul de calciu, fosfor si proteine, laptele este alimentul ideal pentru o creștere osoasă optimă, fiind produsul de referință în prevenția nutrițională a osteoporozei. Elementele nutritive din lapte si derivatele acestuia consolidează nu numai oasele, dar și sistemul imunitar, dinții, asigură o digestie optimă, reduc tensiunea arterială și contribuie la menținerea echilibrului ponderal.

Ca și companie specializată pe produse lactate am ales Danone România deoarece aceasta este liderul pe piața națională a brandurilor din România, ajungând zilnic în casele a sute de mii de oameni.

Un lucru ce-l diferențiază probabil de celelalte branduri este modul în care Danone se implică în domeniul responsabilității sociale. Două dintre cele mai mari astfel de proiecte sunt Cupa Hagi Danone – Danone Nations Cup prin care circa 3000 de copii ajung anual să fie recunoscuți și, mai apoi, selecționați, în funcție de activitatea fiecăruia, Vizita copiilor în fabrică, proiect prin care grupe de copii cu vârste fragede vizitează fabrica și au acces la ceea ce se află în spatele iaurtului pe care îl consumă, și, probabil cel mai important proiectul Zâmbet pentru viitor. Prin intermediul acestui proiect se încearcă îmbunătățirea șanselor de supraviețuire a copiilor bolnavi de cancer și diagnosticarea cât mai din timp a cancerului, boală care, nu prezintă simptome specifice. Prin acest proiect au fost formați circa 4000 de medici de familie din întreaga țară și, până la ora actuală, au fost salvați de la cancer și vindecați complet 40 de copii.

2. REZUMAT INTRODUCTIV

Danone este o companie franceză ce face parte din industria de procesare a alimentelor, sector care cuprinde 5 categorii: producţia de lactate, apa îmbuteliată, cereale, îngheţată şi lapte. Compania este lider mondial pe piaţa produselor lactate cu o cotă de piaţă de aproximativ 23% şi ocupă poziţia secundă pe celelalte pieţe pe care activează: apa îmbuteliată, alimente nutritive şi medicamente nutritive. Principala piaţă de desfacere pentru Danone este Europa (56.98% din vânzări).

Danone România are astăzi în portofoliu peste 60 de referinţe de produse. Cea mai mare pondere o reprezintă iaurturile: simple, cu fructe, tradiţionale sau probiotice. Alături de acestea, smântâna, laptele proaspăt, brânzica de vaci cu fructe, diferitele deserturi asigură varietatea ofertei şi adaptarea la nevoile şi gusturile consumatorilor români.

Danone fabrică circa 95% din produsele comercializate în Romania în fabrica sa din Bucureşti. Celelalte produse sunt importate din Franţa, Germania, Spania, Polonia, Ungaria, Bulgaria. In acelaşi timp, exportăm produse în Bulgaria, Republica Moldova, ţările din zona Adriaticii.

Structura industrială a pieţei din care face parte compania Danone România este de tip concurenţă pură. Numărul ofertanţilor pe piaţă este unul ridicat şi mărcile existente sunt asemănătoare între ele.

Principalele companii producătoare de produse lactate de pe piaţa românească sunt următoarele: Albalact, Almera International, Carmolact Prod, Covalact, Danone, La Dorna Lactate, Friesland Campina România, Hochland România, Lactate Natura, Lacto Solomonescu, Napolact, Unicarm.

Danone România se diferenţiază de concurenţii săi baându-se pe trei piloni:

1. Plăcerea, ingredientul esenţial al oricărui produs Danone.

2. Calitate nutriţională, o condiţie esenţială a sănătăţii.

3. Dezvoltarea produselor cu proprietăţi nutriţionale sau funcţionale specifice.

Sub aspectul planificării de marketing a firmei Danone România, ne propunem următoarele obiective:

1. Să creştem consumul de iaurt pe piaţa locală cu 40% faţă de consumul actual (5 kg de iaurt/an/pers ) până la 31 decembrie 2014.

2. Ne propunem ca un număr de 500 ferme de familie să poată livra lapte la standardele europene până la 31 decembrie 2014.

3. Să lansăm pe piaţa României un nou produs: iaurtul cu 0% grăsime până la 01 mai 2014.

4. Să înlocuim laptele din programul “Cornul şi laptele” cu iaurtul “Casa Bună” în şcolile gimnaziale începând cu 01 septembrie 2014.

5. Să menţinem creşterea cifrei de afaceri de 5,7 % şi în 2014 până la finele anului. (Danone România a finalizat în 2013 cu o cifră de afaceri de 503 milioane de lei, mai mult cu 5,7% decât 2012).

6. Să producem toate produsele din portofoliul Danone România în fabrica de la Bucureşti până la 01 ianuarie 2015. (eliminarea aducerii a 5% din produse din Franţa).