Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România

Proiect
7.7/10 (6 voturi)
Domeniu: Marketing
Conține 5 fișiere: doc
Pagini : 106 în total
Cuvinte : 24621
Mărime: 549.35KB (arhivat)
Cost: 13 puncte
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Mirela Stoian
ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE FACULTATEA DE ECONOMIA SI GESTIUNEA PRODUCTIEI AGRICOLE SI ALIMENTARE

Cuprins

Capitolul I. Studierea pieţei

1.1. Obiectivele studierii pieţei 2

1.2. Obiectul analizei pieţei. Tipologia studiilor 9

1.3. Abordarea sistemică a unui studiu de piaţă 11

Capitolul II. Mixul de marketing al produselor lactate

2.1 Marketingul in agricultură 21

2.2 Marketing-mixul, instrument de promovare

a politicii de marketing 24

2.3 Mixul de marketing al produselor lactate 31

Capitolul III. Piata produselor lactate în România

3.1 Evoluţia producţiei de lapte si produse lactate în România 49

3.1.1. Oferta de lapte şi produse lactate 49

3.1.2. Destinaţia ofertei de lapte 53

3.1.3. Preturile la lapte si produsele lactate 56

3.2. Consumul de lapte si produse lactate 59

3.3. Comerţul exterior cu produse lactate 62

3.4. Măsuri de reglare a pietei laptelui 71

Capitolul IV. Campanii de promovare a consumului de lapte

4.1. Campanii de promovare desfăşurate în lume 82

4.2.Campania APEL de promovare a consumului de lapte 84

4.2.1. APEL - ce este si ce vrea 85

4.2.2. Rezultatele campaniei 87

Concluzii 91

Anexǎ 93

Bibliografie

Extras din document

INTRODUCERE

Laptele este primul aliment cu care omul vine în legǎturǎ din prima zi de viaţǎ. Este un aliment indinspensabil vieţii, valoros din punct de vedere nutritiv. Din pǎcate însǎ, în România, la capitolul consum pe cap de locuitor, indicii exprimǎ o gravǎ realitate: la noi se consumǎ extrem de puţin- 6,9 litri /lunǎ/cap locuitor, în funcţie de vârstǎ, în timp ce în ţǎrile din UE, consumul este de patru ori mai mare. Cauzele sunt multiple, dar se remarcǎ proasta conducere a agriculturii în ultimii ani, precum şi scǎderea continuǎ a nivelului de trai.

În aceastǎ lucrare, voi prezenta câteva aspecte referitoare la piaţa produselor lactate în România. Astfel, lucrarea este structuratǎ în patru capitole, în care sunt prezentate pe rând: aspecte teoretice cu privire la studierea pieţei şi importanţa acesteia, elaborarea unui mix de marketing cu privire la produsele lactate. În capitolul trei voi prezenta situaţia realǎ din România în ceea ce priveşte piaţa laptelui-prezentarea stadiului cererii şi ofertei de produse lactate pe piaţǎ, evoluţia preţurilor şi comerţul exterior. În ultima parte a lucrǎrii este prezentatǎ o campanie susţinutǎ în România având ca scop înviorarea consumului şi creşterea calitǎţii produselor lactate.

Capitolul I - Studierea pieţei – punct de plecare în

elaborarea unei campanii promoţionale

Studierea pieţei este una dintre componentele principale ale cercetărilor de marketing, indiferent de accepţiunile, uneori diferite date aconceptelor marketingului. Aplicarea rezultatelor studiilor de piaţă în practica marketingului este un postulat al societăţii economice moderne, fapt ce scuteşte de orice comentarii privind utilitatea sau însemnătatea studierii pieţei.

În acestă lucrare, pornind de la studierea evoluţiei pieţei produselor lactate în România, şi conceptul de mix de marketing al produselor lactate, voi prezenta o activitate promoţională desfăşurată la noi în ţară în scopul creşterii consumului acestor produse în rândul populaţiei din România.

1.1. Obiectivele studierii pieţei

Abordând studierea pieţei ca o componentă a cercetărilor de marketing, pot spune că orice firmă care îşi bazează activitatea pe ştiinţa marketingului trebuie să dispună de studii de piaţă.

Obiectivele studiilor de piaţă sunt foarte diferite şi acoperă toate componentele activităţilor de marketing. În esenţă, studiile trebuie să furnizeze toate informaţiile de care au nevoie echipele de conducere ale firmelor, pentru fundamentarea deciziilor de piaţă. Obiectivele studiilor de piaţă sunt generate, în primul rând de fundamentarea riguroasă a celor patru politici de marketing, respectiv politica de produs, de preţ, de distribuţie şi de promovare.

A. În ceea ce priveşte obiectivele ataşate politicii de produs, în studiile de piaţă se abordează atât aspecte calitative cât şi cantitative, abordare comună tuturor celorlalte politici de marketing.

Preview document

Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 1
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 2
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 3
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 4
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 5
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 6
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 7
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 8
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 9
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 10
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 11
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 12
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 13
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 14
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 15
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 16
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 17
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 18
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 19
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 20
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 21
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 22
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 23
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 24
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 25
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 26
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 27
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 28
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 29
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 30
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 31
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 32
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 33
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 34
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 35
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 36
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 37
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 38
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 39
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 40
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 41
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 42
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 43
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 44
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 45
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 46
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 47
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 48
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 49
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 50
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 51
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 52
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 53
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 54
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 55
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 56
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 57
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 58
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 59
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 60
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 61
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 62
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 63
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 64
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 65
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 66
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 67
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 68
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 69
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 70
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 71
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 72
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 73
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 74
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 75
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 76
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 77
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 78
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 79
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 80
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 81
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 82
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 83
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 84
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 85
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 86
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 87
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 88
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 89
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 90
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 91
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 92
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 93
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 94
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 95
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 96
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 97
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 98
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 99
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 100
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 101
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 102
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 103
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 104
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 105
Marketingul Laptelui și Produselor Lactate în România - Pagina 106

Conținut arhivă zip

  • Marketingul Laptelui si Produselor Lactate in Romania
    • ANEXA.DOC
    • BIBLIOGRAFIE.doc
    • PAGGARDA.DOC
    • proiect.doc
    • SUMAR.doc

Alții au mai descărcat și

Plan De Marketing - SC Dorna Lactate SA Vatra Dornei

CAPITOLUL I EXPUNERE INDRODUCTIVA SC DORNA LACTATE SA a fost înfiintata în anul 1997, având ca obiect de activitate colectarea, procesarea si...

Laptele Zuzu

Cand s-a gandit la o noua linie de produse,ca si la laptele Fulga,compania Albalact a hotarat sa mearga pe o linie jucausa si relaxanta. „ZUZU te...

Cercetare de Piață privind Produsele Lactate

Introducere Studiul continuu al pieţei sau marketing-ul a devenit, în ultimele decenii, preocuparea de căpetenie a oricărei firme care vrea să se...

Dezvoltarea Durabilă - Modelul de Dezvoltare a Omenirii în Viitor

1.1. Scurt istoric al dezvoltării durabile În anii 60, un prim semn de exclamare apare odată cu apariţia unor cărţi precum “Primăvara liniştită”...

Promovarea Cascavalului Tinutul Namtului al Firmei Lacta Han Prod Produs Traditional Romanesc

1.Contextul natural şi socioeconomic al judetului Neamt: • Localizarea: Situat pe văile unor ape limpezi şi repezi (Bistriţa, Siretul, Moldova),...

Piata Detergentilor

1.Scurt istoric Nu se cunoaste cu exactitate aparitia detergentilor pe piata romaneasca, dar se apreciaza o varsta considerabila iar scurtul...

Analiza Pieței Iaurtului din România

1.1 Scurt istoric la nivel mondial şi naţional Cuvântul iaurt vine din limba turcă, cuvântul turc “youghurmak” având semnificaţia “a îngroşa”....

Piața produselor alimentare și agroalimentare

Evoluţia şi mecanismul pieţelor agricole si agroalimentare din România. Încadrează etape diferenţiate, dar direct corelate cu etapele de...

Te-ar putea interesa și

Analiza concurenței la SC Somesana SA Satu Mare

Analiza mediului trebuie să fie punctul de început al oricărei activităţi de marketing , deoarece schimbările de mediu pot afecta capacitatea...

Proiectarea si Perfectionarea Strategiei de Piata la SC Comaico SA

Prezenta lucrare de diploma îsi propune sa abordeze problema strategiei de piata în cadrul societatii comerciale Comaico S.A., care actioneaza în...

Laptele și Produsele Lactate

I. GENERALITATI 1.1 Standardizarea – definitie si rol Conform definitiei date de Organizatia Internationala de Standardizare, standardul (norma)...

Cercetare de marketing privind atitudinea consumatorului față de raportul calitate-preț la produsele lactate

Capitolul 1 Abordări teoretice despre comportamentul consumatorului Conceptul actual de marketing începe de la ideea că orice activitate...

Analiza Sistemului de Distribuție la Nivelul Firmei Danone

Capitolul 1. Caracterizarea firmei 1.1 Date de identificare S.C. Danone Producţie şi Distribuţie Produse Alimentare S.R.L. este o companie...

Plan de Afaceri - SC Lactate Capriatis SRL

1. Descrierea afacerii 1.1. Ideea afacerii Unul dintre primele animale domesticite de către om, capra îşi demonstrează utilitatea şi în zilele...

Sistemul Logistic al SC TRD - Tnuva România Dairies SRL

1. Prezentarea Companiei TRD – TNUVA ROMANIA DAIRIES SRL 1.1 Scurt istoric. Obiect de activitate Tnuva este o companie producatoare de lactate...

Piața iaurtului din România

1.1. Laptele in antichitate : Cele mai vechi informatii despre productia de lapte si prelucrarea laptelui se refera la laptele de vaca. Ele ar...

Ai nevoie de altceva?