Piața cipsurilor Starchips

Motivaţie

Societatea „Frito-Lays” a constituit un obiect interesant întrucât este lider pe piaţă, face parte din grupul PepsiCo şi vrea să se impună ca monopol. Strategia sa de a cumpăra firmele pentru a se impune pe o piaţă naţională, chiar dacă acestea sunt leaderi pe piaţa naţională, este una foarte bine pusă la punct. Personalitatea brandului, a mărcii este una puternică, societatea având pieţe bine definite pe toate continentele. Evoluţia firmei respective, precum şi evoluţia întreprinderii Star Foods după preluare este interesant de studiat.

Rezumat

Frito-Lay este compania care produce chipsuri din 1932, care în prezent aparţine grupului PepsiCo, activează în majoritatea ţărilor lumii, adaptându-se după cerinţele pieţei din fiecare ţară. La sfârşitul anului 2004 compania Star Foods este şi ea preluată de grupul PepsiCo, iar chipsurile sale îşi schimbă sigla, adaptându-se cipsurilor Lays şi indicându-se pe ambalaj că sunt recunoscuţi în toată lumea ca fiind Lays.

Societatea are o piaţă bine stabilită pe toate cele cinci continente ale lumii. Personalitatea mărcii Lay’s este una puternică, care se adaptează în funcţie de piaţa căreia i se adresează şi pe care o domină. Sigla semnifică valorile mărcii: dinamism, siguranţă, atitudine de lider, deschidere şi accesibilitate. Compania se sprijină pe două strategii majore: în primul rând, să completeze acel segment de piaţă care nu este saturat, în al doilea rand, se sprijină pe ideea că secolul XX este cel al “globalizării”. Chipsul este o felie fin taiată din cartof, este prajită mult până devine crocantă. Chipsurile Lays se găsesc într-o gamă variată, iar chipsurile Star, sunt adaptate pieţei din România şi se găsesc în şapte feluri. Segmentul ţintă este cel între 14-25 ani. Acest segment cuprinde adolescenţii care sunt atraşi de imaginea „cool”,sunt mai mult expuşi la noutate, o acceptă mai repede, mănâncă cipsuri când le este foame, când beau bere ori pentru a ronţăi ceva. Acest segment cuprinde tinerii care cumpără singuri sau cu părinţii, care au un rol mai important în procesul de cumpărare. La fel cipsurile se poate spune că se adresează mai mult zonelor urbane.

Principalii concurenţi ai companiei Star Foods, în România sunt Chio Chips, Viva chips(European Foods) şi Pringles. Produse de substituţie pot fi considerate toate produsele care se pot ronţăi, care se consumă la bere, care pot înlocui mâncarea pe timp scurt.

Compania Frito-Lay are o campanie amplă de promovare care include atît panouri publicitare, spoturi, reclama în presă, dar şi diferite promoţii.

În general toate campaniile publicitare se adresează segmentului ţintă, cel care cuprinde tinerii cu vârstele între 14-25 ani. Multe dintre aceste campanii publicitare foloseau vedete, tineri de obicei, foarte recunscuţi şi admiraţi de potenţialii consumatori.

Partea I: Brief de agenţie

Capitolul I: Societatea

Lay’s este numele unui brand de cipsuri din cartofi, denumire pe care o poartă şi compania care a scos pentru prima dată, în 1938, pe piaţa cipsurile în forma special ambalată. Cipsurile Lay’s sunt vândute de Frito-Lay, companie condusă de PepsiCo, din 1965. Alte branduri ale Companiei Frito-Lay includ Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos si Rold Gold Pretzels.

George Crum, de naţionalitate americană a inventat cipsurile din cartofi în 1853, în timp ce lucra în hotelul New York. Astfel, snacks-urile au devenit foarte populare până în 1920. Ele au fost răspândite prin intermediul micilor manufacturi şi a vânzătorilor.

Fişa de identitate:

1. Constituirea şi istoricul societăţii

Star Foods EM România este membră a grupului internaţional de firme Mitzalis, fiind o companie cu capital privat, având ca activitate producţia şi distribuţia de produse alimentare de larg consum.

Star Chips, Mr. Snaki, Krax, Loto, Star Pop Corn, Star Snacks reprezintă cele mai importante mărci ale companiei Star Foods, distribuite atât în România cât şi în Bulgaria şi Republica Moldova.

Misiunea firmei este de a fi “Prima Alegere”. De aceea, este foarte important să oferim consumatorilor produse de cea mai bună calitate.

În cei 10 ani de când este prezentă pe piaţa românească, Star Foods a investit în modernizarea fabricii peste 15 milioane de Euro, aliniindu-se astfel normelor UE în ceea ce priveşte condiţiile de fabricare şi ambalare a produselor.

Pe lângă sediul central de lângă Bucureşti, Star Foods mai are 4 depozite în Bacău, Constanţa, Cluj şi Timişoara. Star Foods asigură distribuţia produselor companiilor Chipita, Flipper (Fiesta), Gallina Blanca, Axxon şi Tip Top (gama Conty).

În 2003, compania a fost recertificată de către Lloyd’s Register Quality Assurance cu standardul de calitate, EN ISO 9001:2000.

În prezent, conform studiilor MEMRB, Star Foods deţine poziţia de lider cu o cotă de 64% din totalul pieţei pe segmentul chips, 28 % pe segmentul snacks şi 53 % la categoria produselor extrudate.