Plan de Marketing - Restaurant Mara

I.Prezentarea firmei

1.1 Scopul

In Romania exista foarte multi oameni supraponderali, oameni care au tendinta de a se ingrasa si care se chinuiesc sa se mentina la o anumita greutate, precum si oameni care sunt bolnavi de boli cronice si au nevoie de un regim special.Scopul nostru este acela de a oferi posibilitate acestor oameni sa poata duce o viata normala pentru a putea iesi in oras cu prieteni fara sa se simta stanjeniti de regimul pe care trebuie sa il tina, comandand un meniu normal, nu doar o salata de cruditati.

1.2 Denumirea firmei

Restaurantul nostru se numeste Mara.

1.3 Obiectul de activitate

Obiectul de activitate al restaurantului Mara este de a oferi clientilor intr-un cadru prietenos si placut un meniu variat de unde pot alege mancare pe care si-o doresc in functie de regimul pe care il urmeaza sau nu.

1.4 Descrierea serviciului

Restaurantul Mara are specific dietetic, meniurile sunt dosebite deoarece sunt facute cu ajutorul unui nutritionist (anexa1).

Oferim si livrari la domiciliu pentru persoanele care vor sa serveasca masa acasa.

Restaurantul este decorat intr-un stil aparte cu o capacitate de 60 de locuri dispuse intr-o configuratie atent aleasa, iar muzica de calitate completeaza atmosfera calda si placuta a restaurantului.

1.5 Misiunea

Misiunea noastra este satisfacerea completa a nevoilor consumatorilor, acordând servicii de calitate superioara, la cele mai înalte standarde si cu cea mai buna tehnologie, în vederea atragerii segmentelor de consumatori vizate.

1.6 Slogan

“ Mancati sanatos, traiti sanatos”

II.Analiza situatiei curente de marketing

1.1 Macromediul

a. Criteriul demografic – afacerea noastra se adreseaza tuturor categoriilor de oameni, atat cei care sufere de boli care necesita un anume regim cat si cei care vor sa manace sanatos sau pentru a-si mentine silueta (anexa 2, anexa 3, anexa 4)

b. Criteriul economic – veniturile populatiei din judetul Iasi sunt favorabile pentru activitatea desfasurata Conform U.E salariile sunt in crestere (anexa 5,anexa 6, anexa 7)

c. Criteriul politico-legislativ

Vom solicita un credit in valoare de 8000 Euro de la Banca Romana, conditiile de creditare sunt prezentate in anexa 8.

Partenerul nostru este firma SC Delta Design SRL care va aduce un aport de 2000 Euro.

Uniunea Europeană permite susţinerea micilor afaceri prin ajutoare de stat.IMM-urile pot primi subvenţii, credite şi garanţii în condiţii preferenţiale, reduceri de preţ la bunurile furnizate şi la serviciile prestate de către autorităţi, pot cumpăra terenuri aparţinând domeniului privat al statului sub preţul pieţei, pot beneficia de reduceri şi amânări de la plata impozitelor, de anularea de datorii sau de preluarea pierderilor.

IMM-urile beneficiază de o intensitate mai mare a ajutorului de stat (raportul dintre valoarea ajutorului de stat şi cea a investiţiei realizate), care poate ajunge până la 65% din costurile eligibile ale proiectului. Toate, cu condiţia de a nu produce distorsiuni în mediul concurenţial.

Orice intenţie de acordare a unui ajutor de stat trebuie notificată ex-ante (înainte de acordare) la Consiliul Concurenţei. Pentru IMM-uri au fost acceptate programul pentru rambursarea impozitelor plătite de întreprinzători pentru profitul reinvestit, programul pentru înfiinţarea incubatoarelor de afaceri, în perioada 2004 2008, prin care un IMM poate beneficia anual de alocaţii financiare nerambursabile de până la 300 milioane lei, un program multianual pentru restructurarea IMM-urilor aflate în dificultate. IMM-urile pot beneficia de ajutoare de stat pentru investiţii (tehnice, tehnologice şi de mediu), crearea de locuri de muncă, servicii de consultanţă, restructurarea activităţii, instruirea angajaţilor şi activităţi de cercetare-dezvoltare.