Planul de afaceri al pensiunii Fyo

1. Ideea de afacere:

Deschiderea unei pensiuni turistice ” SC FYO SRL ” în satul Dobra, din comuna Șugag, județul Alba. Obiectul principal de activitate al societatii este oferirea de produse și servicii de cea mai bună calitate în domeniul turismului.

- Obiective pe termen mediu și scurt:

- atingerea gradului de ocupare de cel puțin 60% în primul an de funcționare și creșterea acestuia la 80% în anul al doilea

- dezvoltarea unei relații de încredere cu clienții, astfel încât promovarea pensiunii să se realizeze în primul rând prin recomandări.

- Obiective pe termen lung:

- crearea unui lanț de pensiuni în mai multe județe din țară

- recuperarea invenstițiilor făcute în maxim 5 ani.

2. Descrierea afacerii:

Societatea urmărește deschiderea unei pensiuni care să ofere produse și servicii de calitate la prețuri medii, propunându-și să-și creeze astfel o clientelă stabilă care va recomanda pensiunea și altor persoane. Produsul de bază este reprezentat de condițiile de cazare, care sunt la cel mai înalt nivel.

Clădirea este o construcție nouă, din BCA și lemn, acoperită cu țiglă. Toata incintă este împrejmuită cu garduri din. Căile de acces sunt betonate, iar terasele și aleile sunt pavate. De asemenea există și un teren de fotbal cu gazon, un teren de tenis cu zgură și un teren de volei cu nisip. Spațiul de joacă pentru copii este acoperit cu gazon, pe care sunt amplasate mese pentru diverse jocuri, leagăne, balansoare etc. Este disponibilă o parcare pentru 10 locuri, acoperită. Cladirea prezintă centrală proprie cu calorifere în fiecare cameră, racord la rețeaua de apă potabilă și canalizare proprie. Pensiunea “Fyo” vă oferă cazare și masă în cele mai bune condiții și într-un ambient natural deosebit. Pensiunea va dispune de 10 locuri de cazare (10 camere duble, fiecare având o suprafață de 14 m2. Accesul în dormitoare și băi este direct, fără a se trece prin alte încăperi.), salon cu capacitate de 20 de locuri (10 mese), recepție, bar de zi, bucătărie complet utilată, terasă, parcare, loc de joacă pentru copii, piscină, grătar, foișor. Pensiunea va avea 3 margarete.

Dotari parter: la parterul pensiunii se va afla restaurantul ce va oferii atât preparate tradiționale românești, cât și internaționale, un bar unde se pot servi băuturi reci sau calde, restaurantul, bucătaria, grup sanitar.

Dotari etaj: La etaj, pensiunea dispune de camere duble dotate cu mobilier din lemn, atent finisate, grup sanitar propriu cu cabină de duș, uscător de păr, apă caldă permanent, încălzire centrală, TV, terasă, acces internet wireless.

Ca servicii complementare se vor oferii următoarele:

- Servicii de agrement

- închirierea de biciclete, atv-uri, terenuri de fotbal, tenis sau volei

- accesul la piscină

Clienții pensiunii Fyo își pot rezerva perioada de ședere prin intermediul mai multor canale:

a) Prin agențiile de turism sau firme private sau de stat cu care unitatea de cazare o să încheiate contracte de prestări servicii. După semnarea contractelor, în perioada de valabilitate a acestora , agențiile trimit solicitări de cazare (pe e-mail), pensiunea confirmând sau infirmând disponibilitatea solicitată.

b) Prin sistemul de rezervări booking.com: clientul face rezervare pe acest site și va achita la momentul check-in contravaloarea tarifului din rezervare.

c) Rezervarea efectivă de către client telefonic, e-mail sau la recepția unității.

d) Rezervarea prin site-ul pensiunii.

Personalul pensiunii va fi format din: 1 manager de pensiune, 1 recepționer, 2 ospătari, 1 bucatar, 1 ajutor de bucătar,1 barman și 2 persoane responsabile cu curățenia care vor lucra în ture. Cu excepția managerului de pensiune care va avea o experiență considerabilă în domeniu, în recrutarea celorlalte persoane se va ține cont în primul rând de caracteristicile personale și dorința de a învăța și mai puțin de experiența acumulată în domeniu.